रोपण अजवाइन

अजवाइन छतरी परिवार का एक मूल्यवान सब्जी संयंत्र है, जिसमें एक मसालेदार सुगंध और उत्कृष्ट स्वाद गुण हैं। साथ ही, यह ठंड के मौसम से डरता नहीं है और यहां तक ​​कि छोटे ठंढों का सामना भी कर सकता है। आज, इसकी तीन प्रजातियां खेती की जाती हैं: जड़, पेटीलेट और पत्तेदार। विभिन्न प्रजातियों और किस्मों के अजवाइन के लिए रोपण और देखभाल के नियम थोड़ा अलग हैं, लेकिन आम तौर पर, कृषि तकनीक जटिल नहीं हैं।

अजवाइन कैसे लगाएंगे?

बाद में रोपण में अजवाइन की किस्में उगाई जाती हैं, और शुरुआती वसंत में बगीचे पर जल्दी पकने वाली बोई जाती है। जैसा कि पहले से ही कहा जा चुका है, पौधे ठंढ प्रतिरोधी है, ताकि आप जैसे ही पृथ्वी को ठीक कर सकें, आप बिस्तर बो सकते हैं। किसी भी मामले में, पूर्व-बीज गर्म पानी में भिगोना चाहिए - यह उनके अंकुरण के समय को गति देता है।

रूट अजवाइन केवल रोपण में उगाया जाता है। उसी समय इस तरह के अजवाइन के लिए रोपण का समय फरवरी-मार्च को पड़ता है। रोपण के लिए ढेर, और रोपण - मजबूत और मजबूत, बीज पहले stratify।

प्रक्रिया यह है कि आप उन्हें पहले गीले धुंध में डालते हैं और कमरे के तापमान पर 5 दिनों तक रहते हैं, फिर 10-12 दिनों के लिए उन्हें रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाता है और उसके बाद आप जमीन में उथले गहराई तक लगाते हैं।

अजवाइन के बीज लगाने के 7 दिनों के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देती है। जब रोपण पर इस पर्चे के 1-2 पर दिखाई देंगे, तो वे मुख्य रूट को लगभग तीसरे तक पिच कर डाले जाते हैं । आप अजवाइन के रोपण और बिना उठाए बढ़ सकते हैं, लेकिन फिर पौधे कमजोर हो जाएंगे और बिस्तर पर बेहतर नहीं होंगे।

खुली जमीन में अजवाइन कैसे लगाया जाए?

जब रोपण पर कम से कम 5 असली पत्तियां होती हैं और इसकी उम्र 60-70 दिन होती है, तो इसे स्थायी विकास स्थल पर लगाया जा सकता है। आमतौर पर यह मध्य मई में होता है। यह सड़क पर गर्म और शुष्क मौसम होना चाहिए, और पूर्वानुमान के अनुसार यह एक और सप्ताह के लिए एक ही रहना चाहिए।

रोपण करते समय, 30x20 सेमी पैटर्न का निरीक्षण करें। रोपण रोपण करते समय, इसकी अपरिपक्व कली को छिड़कने की जरूरत नहीं है, और रोपण की गहराई ग्रीन हाउस में मौजूद एक के समान होनी चाहिए।

अजवाइन लगाने के बाद, इसकी देखभाल करना काफी सरल है। इसमें नियमित रूप से पानी, ढीलापन, खरपतवार होता है। इसके अलावा, मई और जुलाई में, अजवाइन और कार्बनिक उर्वरकों के साथ अजवाइन को दो बार खिलाया जाना चाहिए।

बढ़ते अजवाइन अजवाइन की विशिष्टता यह है कि इसकी उपज की कटाई से पहले 2-4 सप्ताह के लिए ब्लीचिंग शुरू करने की आवश्यकता होती है। इसके कारण, कड़वाहट कड़वाहट छोड़ देता है और गंध आवश्यक तेलों की मात्रा कम हो जाती है।