छोटे घरेलू उपकरण केवल पहली नज़र में हैं और सभी निर्माताओं से समान हैं। वास्तव में, अंतर में विभिन्न अतिरिक्त विकल्पों, डिजाइन के प्रकार और, ज़ाहिर है, शक्ति में इतना अंतर नहीं है। कई मामलों में सवाल का समाधान, एक कटोरे के साथ या बिना मिक्सर का चयन कैसे करें, प्रत्येक प्रकार के मुख्य फायदे और नुकसान की समीक्षा के बाद लिया जाएगा।
कौन सा मिक्सर बेहतर, पनडुब्बी या कटोरे के साथ है?
हमारे आदर्श घरेलू उपकरणों की ओर बढ़ते हुए, हम निर्माण के प्रकार की परिभाषा से ही शुरुआत करते हैं। आप मिक्सर का कितनी बार उपयोग करते हैं? अक्सर कंपनी के जोरदार नाम की खोज और अपने दोस्तों की नाक को पोंछने की इच्छा में, हम कई कार्यों और घंटियों और सीटों के साथ एक उपकरण खरीदते हैं जो अभ्यास में उपयोग नहीं किया जाता है।
आपके घर में बेकिंग एक दुर्लभता है और एक मिक्सर एक महीने में दो बार अधिक बार नहीं मिलता है? फिर एक अच्छी पनडुब्बी की खरीद पर विचार करने लायक है, यह एक कटोरे के साथ एक कटोरे की तलाश करने के लिए कोई मतलब नहीं है। इसमें थोड़ा स्थान लगता है और इसकी लागत बहुत कम होगी। लेकिन यह तरल अवयवों का समाधान है, जब आपको आटा के लिए शीशा या खाली तैयार करने की आवश्यकता होती है।
तरल परीक्षण के साथ ही काम करने के लिए, धातु के कटोरे के साथ एक स्थिर मिक्सर को वरीयता देना उचित है। वह न केवल दूध और अंडे के साथ सामना करेगा, बल्कि घने परीक्षण के साथ, और सबसे कम समय के लिए भी सामना करेगा। बेशक, यह काफी भारी और भारी डिवाइस है, इसे शेल्फ पर स्थान आवंटित करना होगा, और लागत बहुत अधिक है। लेकिन गृहिणियों के लिए, अक्सर पेस्ट्री के साथ काम करते हैं, यह एक उचित निर्णय बन जाएगा।
यदि हम एक कटोरे के साथ आटे के लिए एक पेशेवर मिक्सर के बारे में बात कर रहे हैं, तो हमारा मतलब है कि एक छोटे से कैफे की पहले से पूरी तरह से रसोईघर। इस तरह की एक डिवाइस की शक्ति अधिक है, अतिरिक्त कोनों का सेट केवल ड्रिल तक ही सीमित नहीं है, लेकिन ऑपरेशन के कई तरीके हमेशा होते हैं। इस डिवाइस का मुख्य अंतर यह भी है कि कटोरा और ड्रिल स्वयं विपरीत दिशा में घूमते हैं, तथाकथित ग्रह मॉडल।
एक कटोरे के साथ सबसे अच्छा मिक्सर
पहली चीज जो आपकी आंख को पकड़ती है वह कप ही है। रसोई मिश्रक प्लास्टिक, कांच और लौह कटोरे के साथ आते हैं। यहां सब कुछ काफी तार्किक है: कांच और प्लास्टिक अधिक प्रस्तुत करने योग्य हैं, लेकिन धातु इस समय विश्वसनीयता और स्थायित्व भी लेता है। और फिर भी इसका उपयोग अधिक महंगा मॉडल में किया जाता है, जहां पीसने वाले उत्पादों का कार्य प्रदान किया जाता है, यहां तक कि एक कॉफी ग्राइंडर और एक इलेक्ट्रिक चाकू की क्षमताओं के साथ मॉडल भी हैं।
इसके बाद, एक कटोरे के साथ रसोई मिक्सर की शक्ति पर ध्यान दें। फिर, हम डिवाइस के उपयोग की आवृत्ति के साथ-साथ अपेक्षित भार के प्रश्न पर वापस आते हैं। जितना अधिक वे और अधिक बार, उतनी अधिक शक्ति की आवश्यकता होगी।
एक धातु कटोरे के साथ एक स्थिर मिक्सर के लगभग सभी मॉडल आपको कई गति प्रदान करते हैं। यह वास्तव में सुविधाजनक है और मिश्रित सामग्री के कुछ विशिष्ट कार्यों को हल करता है। हमारे मुख्य प्रश्न के लिए, कटोरे के साथ कौन सा मिक्सर बेहतर है, तो यहां हम इस तरह के trifles पर रहेंगे:
- हम समीक्षाओं पर ध्यान आकर्षित करते हैं (कभी-कभी यह पता चला है कि गैर-प्रचारित ब्रांड का सबसे महंगा मॉडल आसानी से प्रसिद्ध निर्माताओं से कई प्रस्तावों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है, लेकिन यह मूल्य योजना में अधिक लाभदायक खरीद रहेगा);
- पहली नज़र में कई, छोटी चीजें खाना पकाने की प्रक्रिया को प्रभावित करती हैं (करने के लिए
इसमें डिवाइस के रबराइज्ड पैर, डिवाइस के क्लोजिंग या ओवरहेटिंग से सुरक्षा, कॉर्ड को स्टोर करने के लिए सबसे सरल डिब्बे भी शामिल हो सकता है); - एक बार फिर सावधानी से सोचें, क्या आपको चुने हुए मॉडल की सभी घोषित क्षमताओं की आवश्यकता है, क्योंकि कभी-कभी आप घंटियाँ और सीटी के मामले में विकल्पों को आसान बना सकते हैं, लेकिन अधिक विश्वसनीय और टिकाऊ।
एक कप के साथ सभी मॉडल आपको खपत कक्षा ए के साथ खुश करेंगे, उनमें से कई घने परीक्षण के साथ मुकाबला करने में उत्कृष्ट हैं, कंटेनर की ऊंचाई और आकार हमेशा रिम्स की ऊंचाई से मेल खाते हैं, इसलिए सब कुछ अच्छी तरह से और सक्षम रूप से मिश्रित किया जाएगा।