सुबह में मजबूत कॉफी की सुगंध हमें फिर से जीवन और एक नया दिन आती है। एक जादुई पेय हमें शक्ति और ऊर्जा का प्रभार देता है। और यह वास्तव में उच्च गुणवत्ता और वास्तविक था, आपको भुना हुआ अनाज से कप में तैयार किए गए पेय में सभी तरह से जाने की जरूरत है। इसके लिए हमें एक विशेष उपकरण की आवश्यकता है - एक कॉफी ग्राइंडर।
कौन सी कॉफी ग्राइंडर चुनने के लिए?
यदि हम विद्युत उपकरणों के बारे में बात कर रहे हैं, तो कम से कम 2 प्रकार के कॉफी grinders हैं। ये चाकू और मिल उपकरण हैं। चाकू तेज चाकू का उपयोग करके अनाज पीसते हैं, जो जबरदस्त गति से घूमते हैं। इस मामले में कॉफी पीसने की डिग्री कॉफी ग्राइंडर के समय पर निर्भर करेगी।
घर के लिए चाकू की चक्की कैसे चुनें: इस तरह के संकेतकों को शक्ति के रूप में ध्यान दें, जिस तरह से इसे ऑपरेशन में रखा जाता है, लोडिंग की मात्रा। चाकू के साथ एक ग्राइंडर की शक्ति 140-220 डब्ल्यू के बीच भिन्न हो सकती है, क्योंकि कॉफी बीन्स के चर के कारण उच्च शक्ति उपकरणों का उत्पादन नहीं होता है, कॉफी का स्वाद निश्चित रूप से खराब हो जाएगा।
स्विच करने के तरीके के रूप में, यह बटन दबाकर या दबाकर दबाकर किया जा सकता है। दूसरा प्रकार का कॉफी ग्राइंडर बहुत सुविधाजनक नहीं है, क्योंकि कॉफी को तब तक ढक्कन पर अपना हाथ रखने की जरूरत है।
आपके द्वारा चुनी गई राशि आपके घर में कॉफी पीने वाले लोगों की संख्या पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, दो लोगों के लिए, 30 ग्राम का अवशिष्ट न्यूनतम कटोरा होगा। भविष्य के लिए एक ही कॉफी पीसने की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसकी लंबी अवधि के भंडारण में इसका स्वाद और स्वाद खराब होता है।
कॉफी के लिए एक ग्राइंडर कैसे चुनें: इस प्रकार की मशीन में, कॉफी बीन्स पीसते हैं, एक मिल के साथ समानता से इस्पात डिस्क के बीच गुजरते हैं। इस तरह की एक समान पीसने से आप आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट कॉफी पेय तैयार कर सकते हैं - कैप्चिनो , मोचा, एस्प्रेसो ।
इस मामले में नियंत्रण प्रक्रिया पूरी तरह से स्वचालित है, और आप वांछित पीसने मोड सेट कर सकते हैं। कुछ मॉडलों में 14 डिग्री तक की वृद्धि होती है, इसलिए आपके पास प्रयोगों के लिए एक बड़ा क्षेत्र है।
जब पूछा गया कि कौन सी कॉफी ग्राइंडर चुनना सर्वोत्तम है - चाकू या मिलस्टोन, आप जवाब दे सकते हैं कि यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप कॉफी कैसे बनाना पसंद करते हैं। यदि आप एक तुर्क में पकाते हैं, तो आपका विकल्प चाकू की चक्की है। अनाज के लिए, चाकू के साथ एक ग्राइंडर चुनना भी बेहतर है। मिलस्टोन उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो गीज़र कॉफी निर्माता पसंद करते हैं।