किसी भी अवकाश या घटना आमतौर पर एक त्यौहार के साथ होती है, जो आम तौर पर विभिन्न प्रकार के पेय पेश करती है: शराब और गैर-शराब। ऐसे मामलों में, आमतौर पर अल्कोहल पीने के लिए कुछ नियमों का पालन करते हैं, जो निर्धारित करते हैं: कैसे सेवा (तापमान, व्यंजन) और प्रत्येक पेय का उपयोग करें।
मादक पेय पदार्थों के सभी प्रकारों में से, मार्टिनी ट्रेडमार्क का वर्माउथ खड़ा है। इस पेय को सुरक्षा और स्थिरता, साथ ही धर्मनिरपेक्ष, तथाकथित "बोहेमियन" जीवन का प्रतीक माना जाता है।
इस लेख में आप सीखेंगे: मार्टिनी के लिए सही तरीके से क्या चश्मा लेना है, उन्हें कैसे बुलाया जाता है और इसे ठीक से कैसे पीना है।
मार्टिनी डिलिवरी नियम
मार्टिनी एक इतालवी प्रकार का स्वादयुक्त शराब है, जड़ी बूटियों (वर्माउथ) पर लगाया जाता है, जिसमें 16% अल्कोहल (18% से कम) होता है।
चूंकि मार्टिनी सफेद या गुलाब शराब के आधार पर बनाई जाती है, इसलिए मेहमानों को आराम करने के लिए, एक आराम से वातावरण बनाने या अपनी प्यास बुझाने के लिए इसे एपिरिटिफ़ (मुख्य भोजन से पहले) के रूप में सेवा करने की सिफारिश की जाती है। सेवा करने से पहले, पेय के सभी स्वाद गुणों को प्रकट करने के लिए, मार्टिनी को 10-15 डिग्री तक ठंडा किया जाना चाहिए या ग्लास में बर्फ के cubes और जमे हुए फल (उदाहरण के लिए: स्ट्रॉबेरी) जोड़ें।
परिष्करण का वातावरण बनाने के लिए, आपको सही चीज़ चुननी चाहिए, जिससे मेहमान मार्टिनी पीते हैं। विशेष रूप से इस ब्रांड के वर्माउथ के लिए चश्मे बनाए गए थे।
मार्टिनी चश्मा
एक मार्टिनी, मार्टिनी ग्लास या कॉकटेल ग्लास उसी प्रकार के चश्मा के सभी नाम हैं, जिनमें से मार्टिनी पीने की सिफारिश की जाती है। वे एक उच्च, पतले तने पर एक परिष्कृत पोत हैं, जो ऊपरी भाग त्रिकोण या शंकु जैसा दिखता है। ग्लास का यह रूप 1 9 25 में बनाया गया था, खासकर मार्टिनी ब्रांड के लिए। सबसे पहले वे केवल यूरोप में उपयोग किए जाते थे और केवल एक चौथाई शताब्दी में वे अमेरिका पहुंच गए थे।
यह वह रूप था जिसे चुना गया था क्योंकि मार्टिनी हवा के साथ लंबे समय तक संपर्क के साथ अपना स्वाद नहीं बदलता है, इसकी उत्तम गंध नहीं खोता है, और ताकि ग्लास पकड़े हुए पेय गर्म न हो जाएं। विस्तृत शीर्ष के लिए धन्यवाद, इससे पीने से बहुत सुविधाजनक है।
चश्मे की मात्रा जिसमें से मार्टिनी नशे में है, 90 से 240 मिलीलीटर तक भिन्न होती है। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला 9 0 मिलीलीटर चश्मा होता है, बर्फ या कॉकटेल के साथ पेय 120-160 मिलीलीटर लेते हैं, एक बड़ी मात्रा (180-240 मिलीलीटर) का उपयोग बहुत ही कम होता है।
मार्टिन में, ड्रिप विधि (कुचल बर्फ के साथ) और मार्टिनी आधारित कॉकटेल के साथ एक पेय पेश करने के लिए प्रथागत है, चीनी के साथ कांच के किनारों को छिड़काव और एक टकसाल के पत्ते, जैतून या फल टुकड़े के साथ सजाते हुए। लेकिन उनसे बर्फ की एक बड़ी टुकड़ी के साथ शुद्ध पेय पीना अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह मोटी ग्लास से बने मार्टिनी के लिए कम चतुर्भुज चश्मा का उपयोग करता है।
मार्टिनी के लिए चश्मे रंगीन ग्लास से या पूरी तरह से एक शंकु के आकार के पारदर्शी शीर्ष और एक रंगीन स्टेम (काले रंग में बहुत सुंदर लगते हैं) से ग्लास बनाये जाते हैं।
मार्टिनी कैसे पीते हैं ?
मार्टिनी के असामान्य स्वाद का आकलन करने के लिए इन सिफारिशों का पालन करना चाहिए:
- पानी या प्राकृतिक रस (अंगूर, चेरी, नारंगी या अनार) के अतिरिक्त उपयोग करें;
- छोटे सिप्स पीते हैं, केवल पैर से कांच धारण करते हैं, जबकि आप एक भूसे का उपयोग कर सकते हैं;
- आपूर्ति के तापमान शासन का अनुपालन करने के लिए, अन्यथा पेय अपने स्वाद गुणों को बदल देगा।
चूंकि उत्सव के लिए विभिन्न प्रतिष्ठानों (रेस्तरां, क्लब) में मार्टिनी का उपयोग किया जाता है, और घर पर एक निश्चित वातावरण (रोमांस, सामाजिक सभा) बनाने के लिए, मार्टिनी चश्मा का एक सेट युवा लोगों और विवाहित जोड़ों दोनों के लिए एक शानदार उपहार होगा।