काले बुजुर्ग के पर्णपाती झाड़ी हनीसकल के परिवार से संबंधित है। मध्य युग में, इस पर्णपाती पौधे को एक पवित्र पेड़ माना जाता था, जो कई बीमारियों को ठीक करने में सक्षम था।
काले बुजुर्ग ने उपजाऊ शाखाएं बनाई हैं। युवा शाखाओं का रंग पहले हरा होता है, फिर यह भूरा भूरा हो जाता है। पत्तियां गहरे हरे रंग की हैं, फूल सुगंधित सुगंध के साथ सफेद और पीले होते हैं। रसदार फल काले-बैंगनी हैं। मई से जून तक ब्लैक ब्लैकबेरी खिलना, इसके फल अगस्त-सितंबर में परिपक्व हो गए।
अक्सर वे लोग जो पारंपरिक दवा और औषधीय जड़ी बूटियों के इलाज के लिए उपयोग करते हैं, उनमें रुचि है कि काले बुजुर्ग रूस में बढ़ता है। आइए इस सवाल का जवाब देने का प्रयास करें।
रूस में जहां काले बुजुर्गों की जामुन बढ़ रही है?
काले बुजुर्ग का झुंड रूस के पूरे यूरोपीय हिस्से में डॉन की निचली पहुंच और फिनलैंड की खाड़ी से मिलता है। बड़ा काकेशस के पहाड़ी इलाकों में बढ़ता है। साइबेरिया में, इसके दक्षिणी क्षेत्र हैं, जहां काले बुजुर्ग भी बढ़ते हैं।
काले वृक्षारोपण का एक छोटा सा पेड़ या झाड़ी पर्णपाती और शंकुधारी जंगल में और किनारे पर पाया जा सकता है जहां यह वास्तविक घाट बना सकता है। एक काला बुजुर्ग सड़क के किनारे बढ़ता है, पहाड़ों में या नदी के नजदीक। विशेष रूप से सजावटी एक झाड़ी बन जाता है, जब यह काला चमकदार फल दिखाई देता है, जो पत्तियों के पतन के बाद संरक्षित होते हैं।
काला बड़ा बहुत जल्दी बढ़ता है। श्राब धूप वाले स्थानों को पसंद करता है, जबकि खराब नहीं है और छाया में। हालांकि पौधे नम्र है, लेकिन यह ढीले उपजाऊ और अच्छी तरह से गीली मिट्टी पर बेहतर बढ़ता है। काले बुजुर्गों को बीज और परतों, काटने और जड़ संतान के साथ प्रचारित करता है। यदि सर्दियों में काले बुजुर्गों को स्थिर किया जाता है, जो अक्सर रूस के मध्य क्षेत्रों और साइबेरिया में होता है, तो बसंत में यह आमतौर पर मृत शाखाओं को तुरंत ठीक करता है।
ब्लैक बुजुर्ग का व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। उसके तैयार शोरबा से जो गठिया, संधिशोथ, गुर्दे की बीमारी और जोड़ों की सूजन में मदद करता है। अच्छा काला बुजुर्ग
प्रयुक्त काले बुजुर्ग और पोषण में। इससे स्वादिष्ट जाम, जाम, जेली तैयार करें। परिपक्व फल भोजन रंग प्राप्त करने के लिए उपयुक्त है। खीरे और कुछ अन्य सब्जियों को चुनते समय कुछ गृहिणी सूखे बुजुर्गों का उपयोग करते हैं।
सजावटी प्रभाव के कारण, काले बुजुर्ग अक्सर पार्क और बगीचों में उगाया जाता है। इसके सजावटी पत्ते, सुगंधित फूलों की चमकदार फूलों और सुरुचिपूर्ण चमकदार फलों के ब्रश किसी भी अवरोध क्षेत्र के लिए एक उत्कृष्ट सजावट के रूप में काम कर सकते हैं। इसके अलावा, काले बुजुर्ग को एक उत्कृष्ट शहद माना जाता है।