एक उत्साही पेय के असली गुणक हमेशा एक अच्छी गुणवत्ता के तुर्क उपहार के रूप में प्राप्त करने के लिए खुश हैं। वर्तमान में, लोकप्रियता की चोटी पर एक प्लेट के लिए डिजाइन की गई एक इलेक्ट्रिक या सिरेमिक प्लेट है।
सिरेमिक टर्की के फायदे और नुकसान
व्यर्थ नहीं है कॉफी बनाने के लिए व्यंजन कभी सस्ता नहीं रहा है। एक ही सुगंध और समृद्ध स्वाद प्राप्त करने के लिए, आप कभी पारंपरिक सॉस पैन में कॉफी उबालें नहीं। लेकिन सिरेमिक तुर्क आपको कई सुखद क्षणों की अनुमति देगा:
- अच्छी गुणवत्ता के मिट्टी के पात्र कभी भी तैयार पेय के गंध और स्वाद को अवशोषित नहीं करेंगे, हर बार जब आप विभिन्न स्वाद का आनंद ले सकते हैं;
- यदि आपको एक अच्छे निर्माता से उत्पाद मिलते हैं, उदाहरण के लिए सिरेमिक सिरेमिक्स "सेराफ्लैम", आप पर्यावरणीय स्वच्छ सामग्री के कारण सुरक्षा के बारे में चिंता नहीं कर सकते हैं;
- इस तथ्य को ध्यान में रखना भी महत्वपूर्ण है कि इस तरह के व्यंजनों की देखभाल करना आसान है;
- एक अच्छा आश्चर्य उत्पाद का संभाल होगा: यह कभी भी गर्म नहीं होगा और कॉफी तैयारी के दौरान जला नहीं जाएगा।
कमियों के लिए, सबसे पहले खुशी की कीमत है। यह स्पष्ट है कि इस तरह के फायदे लागत को प्रभावित नहीं कर सके। हमें यह भी मानना है कि धातु तुर्क की तुलना में, सिरेमिक स्थायित्व के मुद्दे में हार जाता है: यह सामग्री तोड़ना आसान है, जो कुछ भी कह सकता है।
आपको यह भी जानने की जरूरत है कि सिरेमिक न केवल आसानी से धड़कता है, बल्कि गर्म हो जाता है। इसलिए, इसमें खाना पकाने की प्रक्रिया धातु तुर्क की विशेषता से कुछ अलग है।
सिरेमिक टर्की का उपयोग कैसे करें?
गैस स्टोव पर सिरेमिक टर्की डालने से पहले, अपनी संपत्ति को अविश्वसनीय रूप से गर्म करने के लिए याद रखें। और इसका मतलब है कि एक पल याद करने और उबला हुआ पेय पाने की संभावना बहुत अधिक है।
यह ध्यान देने योग्य है कि सिरेमिक और धातु टर्की में कॉफी उबालने के बीच एक विशिष्टता है: धातु बहुत तेजी से गर्म हो जाता है और ठंडा होता है, सिरेमिक में थर्मल चालकता कम होती है। दूसरे शब्दों में, यहां तक कि जब आप प्लेट से तुर्क को हटा चुके हैं, तब भी यह गर्म हो जाता है। इसलिए, आपको इसे थोड़ी देर पहले आग से हटाने की जरूरत है।
यह जानना महत्वपूर्ण है कि सिरेमिक टर्की में कॉफी कैसे बनाना है, बल्कि यह पकवान कैसे धोना है। जब आप आग से कॉफी लेते थे और इसे एक कप में डाल देते थे, तुरंत पानी के ठंडे जेट के नीचे तुर्क को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते थे। तेज तापमान ड्रॉप की वजह से यह काफी गंभीरता से क्रैक कर सकता है, क्योंकि सामग्री नाजुक है। सच है, सीराफ्लम जैसी सिद्ध फर्मों में, सिरेमिक तुर्क इस तरह के प्रभाव के लिए प्रतिरोध का एक बड़ा सौदा है। और अंत में, एक प्रेरण कुकर पर एक पेय तैयार करने के लिए आपको एक विशेष एडाप्टर डिस्क प्राप्त करने की आवश्यकता होगी।