हम में से कई लोगों के लिए, "तहरुन" शब्द ही हरे रंग के शीतल पेय से जुड़ा हुआ है जो गर्म मौसम के दौरान आपकी प्यास बुझा सकता है। हालांकि, सभी को एक ही नाम के साथ एक उपयोगी जड़ी बूटी के अस्तित्व के बारे में पता नहीं है। हम तहरुन और उसके आवेदन के बारे में सब कुछ सीखने का प्रस्ताव करते हैं।
तर्खुन क्या है?
आर्टेमिसिया टैरागोन या टैरागोन एस्ट्रोप परिवार से संबंधित एक बारहमासी जड़ी-बूटियों का पौधा है। मसाले अक्सर अचार, कैनिंग, और मांस व्यंजनों के लिए एक मसालेदार के रूप में प्रयोग किया जाता है। जंगली में, पूर्वी यूरोप, मध्य एशिया, मंगोलिया, चीन, भारत और पाकिस्तान में तर्खुन बढ़ता है। पौधे शुष्क ढलानों, कंकड़ और खेतों में पाया जा सकता है।
Tarragon कब इकट्ठा करने के लिए?
एक टैरागोन लगाने और विकसित करने के लिए, आपको अधिक प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है। तारगोन एक अर्ध-झाड़ी है, जिसकी शाखाएं अक्सर एक मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती हैं। इसके साथ ही, इसकी देखभाल कम से कम है, क्योंकि इसे समय-समय पर काटने और पानी की आपूर्ति करने की आवश्यकता होती है। याद रखने के लिए एकमात्र चीज यह है कि पौधे पानी के ठहराव को खड़ा नहीं कर सकता है।
मिट्टी उपजाऊ होना चाहिए और अच्छी जल निकासी होनी चाहिए। पौधे धूप की तरफ पसंद करता है, लेकिन इसे व्यवस्थित और आंशिक छाया लगाया जा सकता है। बहुत सारे रसदार हिरन प्राप्त करने के लिए, झाड़ी को अक्सर काट दिया जाता है। पौधे की शाखाओं को कमरे के तापमान पर पानी के एक कंटेनर में काटा और भंडारित किया जा सकता है। हालांकि, यह जानना महत्वपूर्ण है कि टैरगोन को कब काटना है। जब विशेषज्ञ 20 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं तो विशेषज्ञ इसकी सलाह देते हैं। इस समय, आप 15 सेंटीमीटर तक पत्तियों के साथ शीर्ष को काट सकते हैं।
घास तर्खुन - उपयोगी गुण
यह ज्ञात है कि पौधे तर्खुन न केवल मसालेदार और स्वाद गुणों के लिए मूल्यवान है, बल्कि उपयोगी पदार्थों की सामग्री के लिए भी मूल्यवान है। अन्य पत्ती मसालों की तरह, तारगोन एक व्यक्ति को हंसमुखता प्रदान करने में सक्षम है। तहरुना के आवश्यक तेल में केवल इस पौधे के लिए एक विशेष गंध है। पौधे की संरचना में शामिल हैं:
- phellandrene;
- sabinene;
- ocimene;
इसके अलावा, ताजा पौधे में विटामिन ए , बी, सी, फॉस्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम और लौह होता है। अक्सर, तारगोन का प्रयोग विटामिन और औषधीय पौधे के रूप में किया जाता है। लोक चिकित्सा में, यह एक मूत्रवर्धक के रूप में लोकप्रिय है। इसे लागू करें और एक एंटीस्कोर्ब्यूटिक दवा के रूप में। कोई भी तारगोन के पुनर्स्थापनात्मक प्रभाव के बारे में सुन सकता है।
तारगोन का उपयोग स्पष्ट है, क्योंकि इसकी सहायता भूख में सुधार होता है, पाचन उत्तेजित होता है, नींद मजबूत हो जाती है। यह दिलचस्प है कि तिब्बती दवा में पौधे का उपयोग ऐसे खतरनाक बीमारियों के इलाज में किया जाता है जैसे तपेदिक, निमोनिया और ब्रोंकाइटिस। Tarragon के लिए खाने के लिए सलाह दी जाती है:
- घाव चिकित्सा प्रभाव;
- सूजन को हटाने;
- प्रतिरक्षा में वृद्धि;
- स्पैम की राहत;
- टॉनिक प्रभाव;
- मूत्रवर्धक प्रभाव;
- परजीवी से छुटकारा पा रहा है।
कॉस्मेटोलॉजी में तर्खुन का घास
कॉस्मेटोलॉजी में यह संयंत्र अवांछित रूप से अन्य प्रसिद्ध जड़ी बूटियों को बदल दिया। हालांकि, तहरुन एक जड़ी बूटी है कि, इसकी समृद्ध रासायनिक संरचना के लिए धन्यवाद, उम्र बढ़ने वाली त्वचा की देखभाल के लिए आदर्श है। अक्सर, गर्दन की त्वचा को फिर से जीवंत करने के लिए तारगोन का उपयोग किया जाता है। हम जड़ी बूटियों के काढ़ा पर गर्दन के लिए एक विशेष पौष्टिक संपीड़न तैयार करने की पेशकश करते हैं।
गर्दन के लिए काढ़ा जड़ी बूटियों की संपीड़न
सामग्री:
- अजमोद - 1 चम्मच;
- तारगोन - 1 चम्मच।
तैयारी और उपयोग:
- एक विपरीत हर्बल तैयार करें।
- संपीड़न को ठंडा करना अच्छा है।
- कॉस्मेटिक तेल गर्म करें।
- तेल के साथ नैपकिन डंपन।
- 1-2 मिनट के लिए ठोड़ी और गर्दन में एक छोटे से नैपकिन को लागू करें।
- ठंडा नापकिन को एक डेकोक्शन में भिगो दें।
- प्रक्रिया को दो बार दोहराएं।
- प्रक्रिया के बाद, आप क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।
बालों के लिए Tarhun
यह ज्ञात है कि घास tarhun, इसकी गुण और संरचना बालों को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। कॉस्मेटोलॉजिस्ट महिलाओं को कर्ल को मजबूत और बहाल करने के लिए बहुत सारी रोचक व्यंजन पेश करते हैं। वे सभी बाल follicles पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, उन्हें मजबूत बनाते हैं, और बाल - अधिक सुंदर। हम घास tarhun के आधार पर एक मुखौटा तैयार करने की कोशिश करने की पेशकश करते हैं।
बालों को मजबूत करने के लिए तारगोन से मास्क
सामग्री:
- रंगहीन हेन्ना - एक पैकेट;
- तारगोन के उबलते पानी;
- तहरुना के आवश्यक तेल - 3 बूंदें।
तैयारी और उपयोग:
- मुर्गी शोर उबलते शोरबा।
- एक स्वीकार्य तापमान को ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
- आवश्यक तेल जोड़ें।
- परिणामी मिश्रण खोपड़ी पर लागू होता है और बालों पर फैलता है।
- मास्क को एक घंटे के लिए एक विशेष हुड के नीचे रखा जाना चाहिए।
- शैम्पू का उपयोग किए बिना गर्म पानी से धो लें।
चेहरे के लिए तारगोन का घास
टैरागोन घास के साथ चेहरे को छोटे और अच्छे बनाओ। उसकी मदद से, आप बहुत सारे पौष्टिक क्रीम और चेहरे के मुखौटे बना सकते हैं। इस मामले में, आप किसी भी प्रकार की त्वचा के लिए मॉइस्चराइजिंग मास्क तैयार कर सकते हैं। यदि आपके पास बहुत शुष्क त्वचा है, तो तारगोन से पोषण मास्क एक अप्रिय स्थिति को सही करने में मदद करेगा।
तारगोन के साथ शुष्क त्वचा के लिए मास्क
सामग्री:
- नरम मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- grated ताजा तारगोन - 1 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी और उपयोग:
- मक्खन और ताजा तारगोन मिलाएं।
- चेहरे की त्वचा पर मुखौटा लागू करें।
- बीस मिनट के बाद चेहरे से निकालें।
- गर्म पानी के साथ कुल्ला।
वजन घटाने के लिए Tarholh
अक्सर, लड़कियों को वजन घटाने के लिए उपयोगी टैरगोन में रुचि है। आहार विशेषज्ञ पौधे को कम कैलोरी खाद्य उत्पाद कहते हैं - प्रति 100 ग्राम केवल 25 किलोग्राम। इस कारण से, इसे सुरक्षित रूप से सख्त आहार की संरचना में भी शामिल किया जा सकता है। अक्सर विशेषज्ञ प्राकृतिक, उपयोगी नमक विकल्प के रूप में ताजा जड़ी बूटियों का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
तहरुन का घास चयापचय को उत्तेजित करने में सक्षम है, इसलिए यदि आहार कार्यक्रम का लक्ष्य वसा संचय से छुटकारा पाने के लिए है, तो इस उत्पाद के आहार में शामिल करने से वांछित प्रभाव बहुत तेज हो जाएगा। मसालेदार और साथ ही तहरुना के समृद्ध स्वाद से प्रत्येक पकवान भूख लगी होगी। वजन घटाने वाले लोगों के लिए विशेष रूप से प्रभावी सलाद, कॉकटेल और सब्जी चिकनी में होगा ।
Tarragon - नुकसान
विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि छोटे खुराक में टैरागोन या तारगोन का उपयोग करने की अनुमति है, क्योंकि बड़ी खुराक शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है - उल्टी, आवेग, चेतना का नुकसान। इसके अलावा, इस तरह की बीमारियों और शर्तों के साथ स्पष्ट रूप से प्रतिबंधित घास tarhun:
- पेट अल्सर;
- उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस ;
- गर्भावस्था के दौरान।