स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ अपने और अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए, आप कमरे में एक छोटा सा बगीचा व्यवस्थित कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, विंडोजिल पर एक जलरोधक विकसित करने के लिए। यह स्वादिष्ट और उपयोगी है, और इसके अलावा रोपण और छोड़ने में यह आसान है। कुछ नियमों का निरीक्षण करते हुए, आप पूरे साल स्वादिष्ट हरियाली का आनंद ले सकते हैं।
जलरोधक कैसा दिखता है?
एक वार्षिक सब्जी संयंत्र कुक के साथ लोकप्रिय है। यह पता लगाना कि घर का पानी कैसे बढ़ता है, यह ध्यान देने योग्य है कि उसके पास बहुत सारी पत्तियों और एक साधारण जड़ के साथ पतली डंठल है। जबकि डंठल सफेद है, पौधे को युवा माना जाता है और खाया जा सकता है। फूल या जून में जुलाई में मनाया जाता है, इसलिए इस अवधि में सफेद या गुलाबी रंग के फूल होते हैं, जिसके बाद फल-फली बनती है। क्रेस सलाद, जिस प्रकार के रूप में उपस्थिति में भिन्नता है, अनावश्यक है, इसलिए बढ़ना एक समस्या नहीं होनी चाहिए।
- Integrifolia। पौधे तेज या देर हो सकता है। रोसेट बड़ा है, और पत्तियां संकीर्ण और थोड़ा उलझन में हैं।
- घुंघराले। रोसेट छोटा है और 17 सेमी है। खिड़कियों पर उगाए गए जलरोधक की पत्तियों को भारी इंडेंट और ऊंचा किया जाएगा। तेज और मध्यम आकार की किस्में हैं।
- बीज। इस प्रजाति में रोसेट बड़ा होता है और 1 9 -21 सेमी होता है। पत्तियां क्षैतिज रूप से बढ़ती हैं और एक व्यापक, एकीकृत आकार होता है।
विंडोजिल पर उगाए गए पानी की कटाई कितनी सही है इसके बारे में कुछ शब्द। इसे ताजा रूप में व्यंजनों के व्यंजनों में शामिल करना सबसे अच्छा है, इसलिए यह अधिकतम लाभ को बरकरार रखता है। यह ध्यान देने योग्य है कि हरियाली का स्वाद हर्सरडिश, मूली और लहसुन के ज्वलनशील मिश्रण की तरह है। जैतून का तेल के साथ एक जलरोधक गठबंधन करना सबसे उपयोगी है। एक युवा पौधे पूरी तरह से पनीर, कुटीर चीज़, ठंड सूप और सॉस के स्वाद पर जोर देता है। यह पूरी तरह से फलियां, नाशपाती, सेब, ऑबर्जिन और अन्य सब्जियों के साथ संयुक्त है। सलाद अपने हाथों से फाड़ना बेहतर है, कटौती नहीं।
Windowsill पर एक पानी की कटाई कैसे लगाओ?
अगर वांछित, घर पर, आप किसी भी सब्जी और हिरन उग सकते हैं, जो उन लोगों को खुश नहीं कर सकते हैं जिनके पास भूमि का भूखंड नहीं है। सबसे पहले, ताजा बीज खरीदें (उन्हें छह महीने से अधिक नहीं होना चाहिए) और हमेशा उनकी अखंडता की जांच करें। घर में पानी की रोपण रोपण कई तरीकों से किया जा सकता है:
- एक निष्क्रिय सब्सट्रेट का उपयोग करना। जलरोधक के फायदे इस तथ्य में शामिल हैं कि इसे मिट्टी के बिना उगाया जा सकता है। एक कंटेनर लें और नीचे एक स्पंज, भूसा, सूती ऊन, धुंध या अन्य सब्सट्रेट डालें, जिसकी मोटाई 1.5-2 सेमी होनी चाहिए। इसे पानी से डालें और अलग-अलग बीज को भिगो दें। इसके बाद, उन्हें तैयार सब्सट्रेट में स्थानांतरित करें, उन्हें यथासंभव समान रूप से रखें। एक ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए एक फिल्म के साथ शीर्ष को कवर करें। गर्म बैटरी से दूर अर्ध-अंधेरे जगह में कंटेनर रखें। एक दिन में शूटिंग होगी, और आप फिल्म को हटा सकते हैं। विंडोजिल पर एक जलरोधक उगाने के लिए, शूट को पानी में न भूलें और उन्हें हर दिन 180 डिग्री घुमाएं। आचरण और उर्वरक, जिस पर चर्चा की जाएगी।
- मिट्टी के उपयोग के साथ। नीचे 8-10 सेमी की ऊंचाई वाले कंटेनर में, एक जल निकासी डालें, उदाहरण के लिए, क्लेडाइट, और इसकी परत 2-3 सेमी होनी चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि फूलदान में अत्यधिक नमी से बचने के लिए खुलेपन हो। इसमें 3-4 सेमी मिट्टी की एक परत डालें और शीर्ष पर पहले से भिगोए हुए बीज डालें। 1 सेमी में मिट्टी की एक परत के साथ शीर्ष। एक स्प्रेयर का उपयोग करके हल्के से नमकीन, और एक फिल्म या ग्लास के साथ कवर। आगे की क्रियाओं के रूप में, आगे की क्रियाओं में।
- एक चाय चलनी का उपयोग करना। इस विधि के लिए धन्यवाद, आप घर पर बहुत जल्दी जलरोधक एकत्र कर सकते हैं। चलनी में, बीज डालें, इसे एक कप में डाल दें और इसके माध्यम से गर्म (30 डिग्री सेल्सियस) पानी में डालें। इसे खिड़की के सिले पर रखो और परिणाम की प्रतीक्षा करें।
Windowsill पर क्रेस सलाद - रोपण समय
हरियाली इस तथ्य के कारण लोकप्रिय है कि इसे पूरे साल उगाया जा सकता है। कुछ गार्डनर्स आश्वासन देते हैं कि बीजों को रोपण के लिए सबसे अच्छा समय वसंत ऋतु है, जो मार्च की शुरुआत है। जलरोधक को सही ढंग से कैसे लगाया जाए, इस बारे में एक राय है कि सबसे रसदार हिरण प्राप्त करने के लिए, आपको अगस्त में बोना होगा। ध्यान दें कि पहले से ही कट सलाद को अद्यतन करने के लिए संयंत्र को हर 5 दिनों के बारे में नियमित रूप से बोया जाना चाहिए।
जलरोधक - फूलना
यह पहले से ही उल्लेख किया गया है कि जूनिल जुलाई में विंडोज़ पर हरा खिलना शुरू हो गया है। पुष्प-ब्रश में फूल छोटे और एकत्र होते हैं। बहुत से लोग मानते हैं कि इसके बाद, जलरोधक घर की खेती को रोका जाना चाहिए, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है, क्योंकि हिरन भोजन के लिए उपयुक्त हैं, यह सिर्फ थोड़ी कड़वाहट प्राप्त करता है, जो बहुत अधिक पसंद करते हैं। इसके बाद, एक फल-फली बनती है, जिसमें पीले भूरा रंग के ओवोइड रूप के बीज होते हैं। वे अगस्त में पके हुए और 3-4 साल के लिए अंकुरित बनाए रखा।
क्रेस सलाद - फसल कब?
स्वाद का आनंद लें और खिड़कियों पर उगाए गए हरियाली से लाभ प्राप्त करें, जब आप स्टेम की ऊंचाई लगभग 8 सेमी तक पहुंच सकते हैं। पानी की कटौती को कब निकालने के दौरान यह पता लगाना उचित होता है कि सुबह या शाम को फसल की कटाई की सिफारिश की जाती है। पत्तियों के साथ उपजी काटने के लिए कैंची का प्रयोग करें। कृपया ध्यान दें कि आप पानी के कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे के लिए ग्रीन्स स्टोर कर सकते हैं। अगले दिन, यह इसके उपयोगी गुण खो देंगे। जब उपजाऊ की ऊंचाई 14 सेमी तक पहुंच जाती है, तो पौधे पूरी तरह से हटा दिया जाता है।
क्रेस सलाद - बढ़ती स्थितियां
विंडोजिल पर एक छोटा बगीचा बनाना चाहते हैं, फिर कुछ सरल सिफारिशों का पालन करें:
- प्रकाश। सलाद उत्तर और उत्तरपश्चिम विंडोज़ दोनों पर उगाया जा सकता है। ठंड के मौसम में , अतिरिक्त रोशनी - फाइटोलैम्प या फ्लोरोसेंट लाइट का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। डिवाइस खिड़कियों पर पानी की क्रेस से 0.5 मीटर की ऊंचाई पर होना चाहिए। एलईडी दीपक का उपयोग करते समय, उन्हें पौधों से 5 सेमी की ऊंचाई पर रखा जा सकता है। प्रकाश के दिन की अवधि 14 घंटे से अधिक नहीं होनी चाहिए।
- तापमान। एक बालकनी या खिड़की के सिले पर बढ़ते हुए क्रेस-सलाद, यह विचार करना आवश्यक है कि उठाए गए तापमान से जमीन के विलुप्त होने और वृक्षारोपण के विनाश हो सकते हैं। 17 से 20 डिग्री सेल्सियस के मान आदर्श मानते हैं।
- Thinning। विशेषज्ञ नियमित रूप से अतिरिक्त युवा पौधों को हटाने की सलाह देते हैं। पहली बार प्रक्रिया उद्भव के एक हफ्ते बाद की जानी चाहिए, लेकिन ध्यान दें कि शूटिंग के बीच की दूरी 2 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। कई पत्तियों के गठन के बाद अतिरिक्त अंकुरित निकालने के लिए दूसरी बार सिफारिश की जाती है। उसके बाद, पौधों के बीच कम से कम 5 सेमी होना चाहिए। इसके कारण, खिड़कियों पर जलरोधक विस्तारित होगा, ऊपर की तरफ नहीं फैलाएगा।
हरियाली जलरोधक - मिट्टी
अगर जमीन पर पौधे लगाने का फैसला किया गया था, तो उसके बाद दुकान में जाना सबसे अच्छा है। एक सार्वभौमिक "बायोग्रंट" चुनें, जिसमें सभी महत्वपूर्ण पदार्थ होंगे और इसमें तैयारी की आवश्यकता नहीं है, यानी, सूक्ष्मजीवों को हटाने आदि। घर पर एक जलरोधी रोपण करते समय, याद रखें कि मिट्टी में बहुत अधिक आर्द्रता होनी चाहिए। यह उस खाते पर है, यदि आप सामान्य भूमि का उपयोग करते हैं, जिसे जरूरी रूप से ओवन में बेक किया जाना चाहिए, ताकि कोई बैक्टीरिया न हो।
घर पर एक पानी का पानी कैसे पानी?
तेजी से विकास के लिए, मिट्टी की नमी को लगातार बनाए रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यदि आप मिट्टी की सूखने की अनुमति देते हैं, तो पौधे जल्दी से उम्र बढ़ेगा और इसका स्वाद कड़वा होगा। सिंचाई के उपयोग के लिए एक लंबी अवधि के साथ एक पानी का उपयोग कर सकते हैं। खिड़कियों पर घर पर बढ़ते हुए क्रेस-सलाद में पौधों की नियमित छिड़काव भी शामिल है, जिसके लिए कमरे के तापमान पर पानी का उपयोग होता है।
विंडोज़िल पर ड्रेस-सलाद - टॉप ड्रेसिंग
उर्वरकों को कई बार लागू करने की सिफारिश की जाती है:
- जब पहला असली पत्ता दिखाई देता है, तो यूरिया के एक समाधान का उपयोग करें, जिसके लिए पानी की बाल्टी पर 25 ग्राम कार्बामाइड लिया जाना चाहिए। आप इसे रूट के नीचे ला सकते हैं और छिड़काव कर सकते हैं।
- पहले उर्वरक के एक हफ्ते बाद अच्छी तरह से हिरणों को जलाने के लिए, उर्वरक जोड़ें, जिसके लिए 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 10 ग्राम पोटेशियम नमक और अमोनियम सल्फेट मिलाएं। निर्दिष्ट राशि की गणना पानी की बाल्टी पर की जाती है। कटाई के बाद, उर्वरक फिर से लागू करें, ताकि बढ़ते पौधे पोषक तत्व प्रदान करें।
जलरोधक की कीट
चूंकि windowsill पर हिरन तेजी से बढ़ते हैं, तो उसकी बीमारियों में बस आश्चर्य करने का समय नहीं होता है। दुर्लभ मामलों में, यदि मिट्टी बहुत नम है, तो एक काला पैर दिखाई दे सकता है। इस मामले में, पौधे को प्रत्यारोपित करने का एकमात्र तरीका है, क्योंकि इसका कवक के साथ इलाज नहीं किया जा सकता है, अन्यथा सलाद भोजन के लिए उपयुक्त नहीं होगा। जलरोधक का वर्णन इंगित करता है कि केवल दो कीटों पर हमला कर सकते हैं - एक क्रूसिफेरस पिस्सू और एक गोभी फ्लेक।
कीटों से एक जलरोधक प्रक्रिया करने की तुलना में?
यदि पौधे पर क्रूसिफेरस fleas देखा गया था, तो पानी में लकड़ी राख या तंबाकू धूल भंग कर छिड़काव किया जाना चाहिए। यह कीट से डराता है और हिरण की गुणवत्ता खराब नहीं करता है। बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि एक गोभी तितली के साथ क्रेस-सलाद के हिरन को संसाधित करना है, लेकिन केवल रसायनों का सामना कर सकते हैं, और इस संयंत्र के लिए उन्हें मना किया जाता है। मैन्युअल रूप से पकड़ने का एकमात्र समाधान है। आप एक चारा के रूप में प्रकाश का उपयोग कर सकते हैं।