ग्रिल के लिए ग्रिल ग्रिल

क्या आप जानते हैं कि कबाब केवल एक ही पकवान से दूर हैं जिन्हें ग्रिल पर पकाया जा सकता है? आज लोकप्रियता की चोटी पर ग्रिल - एक विशेष ग्रिल मांस, मछली , सब्जियों पर बेक्ड है।

आइए इस बर्तन की विशेषताओं पर विचार करें। यदि आप एक दचा या देश के घर के लिए एक गेट खरीदने की योजना बना रहे हैं, तो यह जानकारी आपको एक अच्छा, गुणवत्ता वाला उत्पाद चुनने के लिए उपयोगी होगी।

हम बारबेक्यू ग्रिल के लिए ग्रिल ग्रिल खरीदते हैं

पसंद का मुख्य मानदंड निश्चित रूप से, सामग्री है जिससे गेट बनाया जाता है। यह एल्यूमीनियम या स्टेनलेस स्टील हो सकता है। पहला विकल्प सस्ता है, लेकिन इसकी कमी है - ऐसे धातु को ऑक्सीकरण किया जाएगा, जहरीले पदार्थों को जारी किया जाएगा। इसके अलावा, एल्यूमीनियम संक्षारण के लिए प्रवण है, जिसका मतलब है कि आपका अधिग्रहण अल्पकालिक होगा। एल्यूमीनियम ग्रेटिंग खरीदने के लिए समझ में आता है, अगर आपने कभी ग्रिल का उपयोग नहीं किया है और आप अभ्यास में एक नया डिवाइस आज़मा सकते हैं।

स्टेनलेस स्टील बारबेक्यू के लिए ग्रिल - एक अधिक विश्वसनीय और पर्यावरण के अनुकूल विकल्प। और यदि मिश्र धातु की संरचना भी निकल है, तो आपके grate उच्च तापमान पर विकृति से संरक्षित किया जाएगा।

एक ब्राजियर के लिए लौह ग्रिल ग्रिल भी एक अच्छा विकल्प है। कास्ट आयरन एक टिकाऊ और भरोसेमंद सामग्री है, इसके उत्पाद मोड़ नहीं पाते हैं, वे विकृत नहीं होते हैं और एक दशक से अधिक समय तक चलेंगे। धातु के बीच का अंतर आप खाना पकाने की प्रक्रिया में देखेंगे: कास्ट आयरन गेट्स पर पके हुए व्यंजन समान रूप से गर्म होते हैं, और इसलिए एक अधिक परिष्कृत स्वाद होगा।

जाली का आकार भी महत्वपूर्ण है: फ्लैट वाले छोटे आकार के उत्पादों के लिए उपयोग किए जाते हैं, जैसे स्टीक्स, उदाहरण के लिए, और बड़े टुकड़ों के लिए गहरे। बारबेक्यू के लिए बारबेक्यू ग्रिल आयताकार या गोल हो सकता है - आकार की पसंद आपके ब्राजियर के आकार पर निर्भर करती है। क्लैंपिंग रिंग की मोटाई पर भी ध्यान दें - यह निर्धारण की विश्वसनीयता पर निर्भर करता है। उपयोगकर्ता गैर-छड़ी कोटिंग के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देते हैं, जो बार के पीछे छोड़ने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाता है।

लेकिन क्या होगा यदि मेहमान पहले से ही सीमा पर हैं, लेकिन आपके पास यह उपयोगी डिवाइस नहीं है? निराशा मत करो - आप इसे स्वयं कर सकते हैं। एक ब्राजियर के लिए जाली बनाने के लिए क्या? इसे एक जाली से या ओवन से लोहे की छड़ से बनाया जा सकता है। हालांकि, इस मामले में, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि धातु स्टेनलेस स्टील है, और कुछ अज्ञात मिश्र धातु या स्क्रैप नहीं है, क्योंकि यह चीज़ भोजन के संपर्क में आ जाएगी, इसलिए यह सुरक्षित होना चाहिए।