बहुत से लोग अनजाने में पालक को अनदेखा करते हैं, जिसमें बहुत उपयोगी गुण होते हैं। यहां तक कि एक कार्टून भी है, जिसके नायक ने बिजली के अधिग्रहण के लिए इस उपयोगी हिरण खा लिया। पालक एक सार्वभौमिक उत्पाद है, क्योंकि इसका उपयोग कई सलाद और कॉकटेल तैयार करने के लिए किया जा सकता है। यह हिरन ताजा रूप में सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है, क्योंकि थर्मल उपचार के साथ, लगभग सभी उपयोगी गुण गायब हो जाते हैं।
पालक आसानी से उपलब्ध उत्पादों को संदर्भित करता है, जिसे दुनिया के लगभग सभी देशों में खरीदा जा सकता है। इसे आसानी से अपनी साजिश या खिड़कियों पर भी उगाया जा सकता है।
पालक पत्तियों के उपयोगी गुण
इस उत्पाद में पोषक तत्वों की उच्च सांद्रता होती है, जो सामान्य जीवन के लिए आवश्यक होती हैं। पालक की नियमित खपत के साथ:
- मूत्र और पाचन तंत्र की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव। बीटा कैरोटीन और एस्कॉर्बिक एसिड की उपस्थिति के लिए धन्यवाद, बड़ी आंत की कोशिकाओं को मंजूरी दे दी जाती है, जो बदले में कब्ज से छुटकारा पाने की अनुमति दी जाती है।
- आहार फाइबर की सामग्री को देखते हुए, क्षय और अतिरिक्त तरल पदार्थ के उत्पादों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। यह सब वजन घटाने के लिए पालक का लाभ प्रदान करता है।
- वजन घटाने को बढ़ावा देता है, क्योंकि यह कम कैलोरी खाद्य पदार्थों को संदर्भित करता है।
- यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है, जो शरीर को मुक्त कणों की क्रिया से बचाता है।
पालक - वजन घटाने और contraindications के लिए उपयोगी गुण
पोषण विशेषज्ञ इस उत्पाद को अपने आहार में अधिक वजन वाले लोगों को सलाह देते हैं। पालक में आसानी से पचाने योग्य सब्जी प्रोटीन होता है, जो कि यदि आप कई किलोग्राम से छुटकारा पाना चाहते हैं तो जरूरी है। इसमें सेलेनियम भी है, जो शरीर में चयापचय दर को बढ़ाता है। वजन घटाने के लिए पालक का लाभ यह भी है कि यह शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटा देता है, नियमित खपत सेल्युलाईट से छुटकारा पा सकता है।
पालक के contraindications के बारे में भी मत भूलना। पानी के नमक चयापचय के साथ-साथ यकृत, गुर्दे, पित्त मूत्राशय और पैनक्रिया की बीमारियों के साथ समस्याओं का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आप यूरोलिथियासिस और गठिया की उपस्थिति में पालक नहीं खा सकते हैं।
पालक के साथ आहार
इस उत्पाद के नियमित उपयोग के साथ, आप अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं, शरीर को साफ कर सकते हैं और त्वचा और बालों को बेहतर बना सकते हैं। दैनिक व्यंजन खाने की सिफारिश की जाती है, जिसमें नुस्खा सभी उपयोगी गुणों को महसूस करने के लिए पालक शामिल होता है। आहार 3 दिनों से अधिक नहीं देखा जा सकता है। आप अपना खुद का भोजन चुन सकते हैं, मुख्य बात यह है कि वे उपयोगी और कम कैलोरी हैं।
नमूना मेनू
पहला दिन
- नाश्ता: लगभग 120 ग्राम कम वसा वाले कॉटेज पनीर और दालचीनी के साथ एक सेब, ओवन में पकाया जाता है।
- दोपहर का भोजन: लगभग 140 ग्राम आलू या गाजर, ओवन और ताजा पालक में पकाया जाता है।
- दोपहर का नाश्ता: ताजा फल सलाद, 200 ग्राम से अधिक नहीं। ड्रेसिंग के रूप में, आप कम वसा वाले दही का उपयोग कर सकते हैं।
- रात्रिभोज: लगभग 150 ग्राम वील, जिसे उबला हुआ या उबलाया जा सकता है। इसके अलावा, इसे स्ट्यूड गाजर, प्याज और पालक का सलाद खाने की अनुमति है।
दूसरा दिन
- नाश्ता: ताजा पालक, उबले हुए चिकन अंडे और डिल से पकाया सलाद का एक हिस्सा। ड्रेसिंग के रूप में, नींबू के रस और जैतून का तेल का प्रयोग करें।
- दोपहर का भोजन: लगभग 130 ग्राम मकई दलिया डिल के साथ मिश्रित।
- स्नैक: लगभग 140 ग्राम उबला हुआ चिकन स्तन डिल और पालक के साथ।
- रात्रिभोज: additives और एक सेब के बिना कम वसा वाले दही का गिलास।
तीसरा दिन
- नाश्ता: गाजर के तेल और नींबू के रस के साथ अनुभवी गाजर सलाद के लगभग 160 ग्राम।
- दोपहर का खाना: पालक के साथ शाकाहारी pilaf की एक सेवा।
- स्नैक: सब्जी सूप-मैश किए हुए आलू की एक सेवारत।
- रात्रिभोज: समुद्री भोजन का एक हिस्सा या पालक के साथ दुबला मछली का टुकड़ा।