फ्राइड पोलॉक - कैलोरी सामग्री

गैडफ्लाई की सबसे अधिक मछली पोलॉक है। यह इसकी कम कीमत और उपलब्धता बताता है। अलास्का पोलॉक आसानी से तैयार किया जाता है और जड़ी बूटी और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है।

सभी कॉड मछली की तरह, पोलॉक काफी दुबला मछली है। लेकिन सॉस की उचित तैयारी और जोड़ के साथ, आप एक स्वादिष्ट पकवान प्राप्त कर सकते हैं।

80% से ज्यादा पोलॉक पानी पर पड़ता है। वसा पोल के वजन के 1% से कम होते हैं, इसलिए आप तुरंत समझ सकते हैं कि तला हुआ पोलॉक में कैलोरी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा वनस्पति तेल के लिए जिम्मेदार होगा। पोलॉक में कार्बोहाइड्रेट निहित नहीं हैं, और प्रोटीन की मात्रा 16% तक पहुंच जाती है। इसलिए, पोल का एक टुकड़ा आहार के दौरान एक हल्के प्रोटीन नाश्ते और रात के खाने के रूप में उपयुक्त है। यदि आप मछली के लिए स्ट्यूड सब्जियों या दलिया का गार्निश जोड़ते हैं, तो आपको एक हार्दिक भोजन मिलेगा।

तला हुआ पोलॉक में कितने कैलोरी हैं?

अपने कच्चे रूप में, पोलॉक कम कैलोरी सामग्री वाले उत्पादों को संदर्भित करता है: उत्पाद के 100 ग्राम केवल 72 केकेसी के लिए खाते हैं। हालांकि, उत्पाद की तैयारी के दौरान, यह काफी बढ़ सकता है।

खाना पकाने का सबसे आम तरीका फ्राइंग है। इस मामले में तला हुआ पराग मछली की कैलोरी सामग्री में काफी वृद्धि हुई है, इसलिए आहार के दौरान खाद्य ताप गर्मी के इस तरीके को लागू करने की सिफारिश नहीं की जाती है। भुना हुआ पोलॉक की कैलोरी सामग्री 123-144 किलोग्राम की सीमा में है। सटीक आंकड़ा इस बात पर निर्भर करता है कि कितना तेल और किस प्रकार जोड़ा गया था।

आम तौर पर खाना पकाने से पहले आटा या बल्लेबाज में अलास्का पोलॉक के टुकड़े पके जाते हैं। आटा में भुना हुआ पोलॉक की कैलोरी सामग्री उसी आटे के भीतर होगी जो आटा के बिना तैयार की जाती है। इसके विपरीत, बल्लेबाज में पकाया गया पोलॉक, एक उच्च कैलोरी पकवान है। यदि मिट्टी अंडे, आटा और मेयोनेज़ से बनाई जाती है, तो ऐसे उत्पाद की कैलोरी सामग्री 250 इकाइयों से अधिक हो सकती है।

भोजन के दौरान मछली पोलॉक अन्य तरीकों से खाना बनाना बेहतर होता है: फोड़ा, सेंकना, अतिरिक्त सामग्री के बिना स्टू। तैयार मछली बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़काव। इस मामले में, शरीर मछली में सभी उपयोगी पदार्थ प्राप्त कर सकता है, और अतिरिक्त कैलोरी नहीं मिल सकता है।

यदि आप वास्तव में तला हुआ मछली चाहते हैं, तो इसे मक्खन की थोड़ी मात्रा में और बिना बल्लेबाज के बेहतर बनाएं। यदि आपके पास अतिरिक्त वजन है, तो बेहतर है कि तला हुआ पोलॉक हर दो सप्ताह में एक से अधिक बार न खाएं। मोटापे के साथ, पोलॉक का उपयोग काफी स्वीकार्य है, लेकिन तला हुआ रूप में नहीं। कम से कम कैलोरी वाले आहार के साथ, आप केवल उबले हुए पोलॉक और नमक के बिना खा सकते हैं।