यह आलेख उन लोगों के लिए है जो फ्रेंच फ्राइज़ से प्यार करते हैं, लेकिन लंबे समय तक इसकी तैयारी से परेशान नहीं होना चाहते हैं। इस साधारण पकवान को विविधता देने के लिए, बस अपने पसंदीदा सॉस को जोड़ने के लिए पर्याप्त है, जो इसके पिक्चर स्वाद पर जोर देगा। लेकिन माइक्रोवेव में फ्राइज़ की तैयारी में बहुत कम समय लगेगा और आपके प्रियजनों को बहुत खुशी होगी।
एक माइक्रोवेव ओवन में फ्रेंच फ्राइज़ कैसे पकाते हैं?
सामग्री:
- आलू - 650 ग्राम;
- परिष्कृत तेल (जैतून का तेल) - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक ठीक है, मसाला।
तैयारी
छोटे आलू में कटौती, आलू छीलें। एक छोटे कटोरे में मोड़ो, नमक जोड़ें, अपनी पसंदीदा मसाला (काली मिर्च, पेपरिका, आदि) जोड़ें और एक फ्लैट प्लेट पर एक परत में फैलाएं। पकवान को माइक्रोवेव में कुछ मिनट के लिए रखें और अधिकतम शक्ति पर पकाएं। फिर आलू बारी करें और फिर वही करें। गर्म परोसें।
इस मामले में जब पर्याप्त समय नहीं है और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ आलू टुकड़े करने से परेशान नहीं होना चाहते हैं, तो आप स्टोर में पहले से ही तैयार खरीद सकते हैं।
एक माइक्रोवेव ओवन में जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़
सामग्री:
- जमे हुए आलू - 500 ग्राम;
- परिष्कृत तेल (जैतून) -3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- लहसुन - 3 दांत;
- नमक, काली मिर्च और मसालों;
- साग।
तैयारी
जमे हुए आलू ले लो, इसे थोड़ा डीफ्रॉस्ट करें। तैयार किए गए आलू खरीदने पर, आपको इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि यह सफेद है और एक साथ अटक नहीं है, जो भंडारण के दौरान बार-बार ठंढ-डीफ्रॉस्टिंग या तापमान उल्लंघन का संकेत देता है। हम आलू को एक कटोरे में डालते हैं, परिष्कृत तेल, नमक और काली मिर्च, हिरन जोड़ें, लहसुन के कुछ लौंग निचोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। यह सब बेकिंग के लिए आस्तीन में डाल दिया जाता है, जिससे भाप को छोड़ने के लिए शीर्ष पर एक छोटा छेद छोड़ दिया जाता है, और अधिकतम शक्ति पर माइक्रोवेव में लगभग 10 मिनट तक पकाया जाता है।
तेल के बिना आलू पकाने का एक विकल्प है। विशेष रूप से आप उन लोगों को पसंद करेंगे जो उनकी आकृति का पालन करते हैं।
माइक्रोवेव में तेल के बिना फ्रेंच फ्राइज़
सामग्री:
- आलू - 650 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च;
तैयारी
छील और आलू टुकड़ा और नमी से छुटकारा पाने के लिए इसे एक पेपर तौलिया पर डाल दिया। फिर हम एक प्लेट, नमक और काली मिर्च डाल दिया। हमने आलू को विशेष बेकिंग डिश में लंबवत रखा ताकि टुकड़े एक-दूसरे को छू न सकें। अधिकतम शक्ति पर 6 मिनट के लिए माइक्रोवेव ओवन में पकवान रखें। सोया सॉस, मेयोनेज़ या केचप के साथ गर्म परोसें।