एक मल्टीवार्क में युगल कटलेट आहार मेनू के लिए एक अनिवार्य पकवान हैं। इस तरह के गर्मी उपचार की मदद से पकाया व्यंजन विटामिन, मूल्यवान गुणों और पाचन तंत्र और पूरे जीवों पर लाभकारी प्रभाव को संरक्षित करता है।
मल्टीवायरेट में उबले हुए चिकन को कैसे पकाना है?
मल्टीवार्क में भाप कटलेट को बस और जल्दी से तैयार करें। मुख्य बात यह है कि सूक्ष्म मांस बनाने के लिए अनुपात का सही ढंग से पालन करना और व्यंजनों की सिफारिशों का पालन करना है जो आपको उपकरण में रहने वाले उत्पादों का समय निर्धारित करने, उनकी juiciness को बचाने के लिए, स्वाद पर जोर देने और समृद्ध करने में मदद करेगा। पकवान का आधार पक्षी चिड़िया, और सूअर का मांस, गोमांस, यकृत, मछली और यहां तक कि सब्जियों के रूप में भी हो सकता है।
एक मल्टीक्रू में एक जोड़े में चिकन कटलेट
कम कैलोरी सामग्री के आहार गुणों वाले व्यंजनों के बीच नेता मल्टीवार्क में भाप चिकन कटलेट हैं। उनके खाना पकाने के लिए, आप एक चिकन पट्टिका, और पैरों (पैरों और जांघों) के रूप में उपयोग कर सकते हैं। चुने हुए आधार के आधार पर, भोजन कम या अधिक वसा हो जाएगा, और स्वाद और रंग में भी स्पष्ट रूप से भिन्न होगा। स्तन उत्पादों में से अधिक उपयोगी होगा, लेकिन कम रसीला।
सामग्री:
- चिकन लुगदी - 420 ग्राम;
- प्याज - 90 ग्राम;
- सफेद रोटी की लुगदी - 120 ग्राम;
- पूरा दूध - 115 मिलीलीटर;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- नमक, काली मिर्च, डिल, तेल।
तैयारी
- दूध में प्याज और भिगोकर रोटी के साथ मांस के चक्की में चिकन मांस पीस जाता है।
- एक अंडे, कटा हुआ डिल और स्वाद के लिए मसालों के साथ बलमार्ग प्राइम।
- वे कटर को सजाने और मल्टी-डिवाइस के तेल से भरे भाप ग्रिड पर आगे पकाने के लिए रख देते हैं।
- "भाप" मोड में डिवाइस के संचालन के 20 मिनट के बाद, उत्पाद तैयार हो जाएंगे।
सूअर का मांस कटलेट उबला हुआ
मल्टीवार्क में एक जोड़े के लिए सूखे मांस से सूअर का मांस कटलेट अधिक पौष्टिक, संतृप्त और उच्च कैलोरी होते हैं। तैयार किए गए पकवान का स्वाद सीधे मांस की वसा सामग्री, सीजनिंग और अतिरिक्त सामग्री पर निर्भर करेगा। पोर्क बेस पूरी तरह से लहसुन का पूरक है और एक तैयार किए गए व्यंजन को एक असाधारण उत्तेजना और एक पिक्चर स्वाद देता है। यह सूखा और ताजा कटा हुआ बारीक हिरन के लिए अनिवार्य नहीं होगा।
सामग्री:
- सूअर का मांस - 420 ग्राम;
- प्याज - 90 ग्राम;
- ब्रेड क्रंब - 120 ग्राम;
- पूरा दूध - 115 मिलीलीटर;
- चयनित अंडा 1 टुकड़ा है;
- लहसुन लौंग - 1 पीसी।
- नमक, काली मिर्च, तेल।
तैयारी
- जमीन सूअर का मांस लुगदी बारीक कटा हुआ प्याज, भिगोकर और wrung रोटी टुकड़ा और अंडा द्रव्यमान के साथ मिलाया जाता है।
- ग्राउंड लहसुन और सीजनिंग के साथ द्रव्यमान, मिश्रण या दौर या अंडाकार आकार के उत्पादों का निर्माण करें।
- रिक्त स्थान को एक तेल वाले वाष्प ग्रिड पर रखें और उचित कार्यक्रम में 25 मिनट के लिए तैयार करें।
एक बहुआयामी में उबले हुए तुर्की से कटोरे
चिकन उत्पादों के लिए एक आदर्श विकल्प मल्टीवार्क में टर्की से कटा हुआ कटाई किया जाएगा। इस प्रकार के मांस के मूल्यवान गुणों के लिए धन्यवाद, फल कम उपयोगी, अधिक पौष्टिक, शरीर द्वारा पचाने में आसान नहीं हो सकता है और बच्चों के मेनू के लिए अनुशंसित किया जा सकता है। इसके अलावा, तुर्की में एक और घनी संरचना होती है, जो फलस्वरूप बनावट के बनावट को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती है और परिणामस्वरूप, तैयार किए गए भोजन की उपस्थिति होती है।
सामग्री:
- तुर्की की लुगदी - 420 ग्राम;
- प्याज - 90 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च, गाजर - 80 ग्राम;
- डिल - 3 शाखाएं;
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक, seasonings।
तैयारी
- टर्की मांस, प्याज और बल्गेरियाई काली मिर्च पीस लें।
- गाजर एक कटे हुए grater पर पीस, कटा हुआ मिश्रण में जोड़ें।
- कुचल ताजा डिल, मसालों और हलचल के साथ द्रव्यमान।
- छोटी गोल गेंदें बनाएं और उचित मोड में बहु-डिवाइस में तैयार करने के लिए उन्हें 20 मिनट तक भेजें।
एक बहुआयामी में गोमांस काटलेट उबला हुआ
स्वाद और पौष्टिक गुणों में आश्चर्यजनक रूप से सामंजस्यपूर्ण और संतुलित, गोमांस के कटोरे को मल्टीवार्क में उबलाया जाता है। गोमांस का आधार अधिक घना होता है, पूरी तरह से आकार को बनाए रखता है और बिना बाध्यकारी घटकों (रोटी, सूजी, आदि) के अतिरिक्त, जो विशेष रूप से एक स्वस्थ, तर्कसंगत आहार के समर्थकों को खुश करता है जो आटे से उत्पादों के उपयोग को छोड़ देता है।
सामग्री:
- गोमांस - 5 9 0 ग्राम;
- बल्ब - 9 5 जी;
- लौंग लहसुन - 3 टुकड़े;
- औसत वसा सामग्री का खट्टा क्रीम - 25 ग्राम;
- औसत अंडा - 1 टुकड़ा;
- नमक, तेल, मसालों।
तैयारी
- कटे हुए गोमांस कटा हुआ प्याज और लहसुन के साथ संयुक्त है, खट्टा क्रीम, नमकीन, अंडा-बदबूदार कांटा जोड़ें।
- सीजनिंग के साथ आधार सीजन, नमक जोड़ें और इससे उत्पादों को सजाने के लिए।
- एक तेल के टुकड़े पर कार्यक्षेत्रों को रखो और भाप मोड में आधे घंटे तक पकाएं।
लिवर steaks steaks
मानव शरीर पर उनके फायदेमंद प्रभावों के लिए जाना जाता है, यकृत के गुण, विशेष रूप से वील या गोमांस, जितनी बार संभव हो सके अपने आहार में उत्पाद के उपयोग को प्रोत्साहित करते हैं। इसके बाद, आप सीखेंगे कि इस तरह के आधार से एक मल्टीवायरेट में जोड़े के लिए चॉप कैसे पकाएं। फोर्समीट के तरल बनावट के कारण, इस मामले में, परंपरागत विधि द्वारा उबले जाने से पहले प्रीफॉर्म बनाना संभव नहीं होगा। यहां कोई मोल्ड नहीं कर सकता है।
सामग्री:
- यकृत - 440 ग्राम;
- प्याज - 95 ग्राम;
- गाजर - 9 5 ग्राम;
- सूजी - 55 ग्राम;
- अंडा छोटा है - 1 पीसी।
- नमक, तेल, काली मिर्च।
तैयारी
- एक मांस चक्की में यकृत और प्याज के स्लाइस मोड़ो।
- गाजर को एक अच्छी grater पर grated हैं और एक आम, अंडा और मसालों के साथ यकृत आधार में जोड़ा गया।
- तेल के बने मोल्डों को हेपेटिक सूखे मांस के साथ भरें और भाप मोड में बहु-डिवाइस के ग्रिल पर 20 मिनट तक रखें।
एक बहु-स्टोर में एक जोड़े में मछली कटलेट
मल्टीवार्क में एक जोड़े के लिए पाइक से कटल इस मछली के मांस की मूल प्राकृतिक सूखापन के बावजूद, सभ्य और रसदार हैं। सही खाना पकाने की तकनीक न केवल उत्पाद की सभी उपयोगिता को संरक्षित रखेगी, बल्कि इसके स्वाद गुणों को अधिकतम तक संतुलित करेगी, फायदे पर बल देगी और कमियों को स्तरित करेगी। पाईक ग्राउंड मांस के मल्टीकार्क में उबले हुए बर्गर बनाने के तरीके के बारे में और सत्यापित अनुशंसाएं स्वादिष्ट और रसदार हैं।
सामग्री:
- पाईक के fillets - 520 ग्राम;
- प्याज - 75 ग्राम;
- एक रोटी का टुकड़ा - 120 ग्राम;
- पूरा दूध - 115 मिलीलीटर;
- मध्यम आकार का अंडे - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 70 ग्राम;
- नमक, तेल, हिरन, काली मिर्च।
तैयारी
- पाईक fillets दूध में भिगोकर एक रोटी रोटी और प्याज के साथ मोड़ रहे हैं।
- कटा हुआ साग, अंडे, काली मिर्च जोड़ें, नमक जोड़ें और मिश्रण।
- तेल के प्रत्येक टुकड़े के अंदर डालकर कटलेट बनाएं।
- भाप खाना पकाने के 20 मिनट के बाद सब कुछ तैयार हो जाएगा।
गाजर काटलेट उबला हुआ
Cutlets मांस एक multivark में उबला हुआ - यह स्वादिष्ट, स्वस्थ और पौष्टिक है। लेकिन किसी कारण या किसी अन्य कारण से उनका उपयोग करना हमेशा संभव नहीं होता है। फिर सब्जियों से पकाने के व्यंजनों के लिए सरल और किफायती व्यंजनों को बचाव में आते हैं। उनमें से मल्टीवार्क में एक जोड़े के लिए विशेष रूप से लोकप्रिय और लोकप्रिय सब्जी कटलेट हैं। इस मामले में, गाजर का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप अपनी पसंद के लिए अन्य आधार ले सकते हैं।
सामग्री:
- गाजर - 980 ग्राम;
- पूरा दूध - 15 मिलीलीटर;
- सूजी - 95 ग्राम;
- रोटी के लिए ब्रेडक्रंब - 55 ग्राम;
- मध्यम आकार का अंडे - 1 टुकड़ा;
- नमक, तेल, चीनी।
तैयारी
- एक छोटे grater पर grated गाजर दूध के साथ एक मल्टीकास्ट में मिलाया जाता है।
- मिश्रण मंगा के बीच में जोड़कर, "क्वेंचिंग" कार्यक्रम पर मिश्रण, चीनी और पीसने के लिए।
- सिग्नल के बाद, गाजर के द्रव्यमान को ठंडा करें, इसे अंडे से मिलाएं और फ्लैट केक बनाएं।
- ब्रेडक्रंब में वर्कपीस पॅनिंग, डिवाइस के तेल के grate में डाल दिया।
- 25 मिनट के लिए भाप मोड में खाना बनाना जारी रखें।