यदि क्लासिक बेकिंग निर्दिष्ट नहीं है, या इसके उत्पादन के लिए पर्याप्त समय या यहां तक कि ओवन नहीं है, तो आय हमेशा माइक्रोवेव में एक कपकेक में आती है। कुछ साल पहले नेटवर्क में "वायरल" बनने के बाद, माइक्रोवेव ओवन में बेकिंग व्यंजन आज तक अपनी लोकप्रियता खो नहीं पाते हैं, और इसके विपरीत, यह व्यंजनों के नए बदलावों के साथ बढ़ता है।
एक माइक्रोवेव ओवन में एक मग में कपकेक
शरद ऋतु के असली स्वाद सुगंधित सेब पाई में lurks। एक चार्लोट या जटिल रेतीले टार्टस से निपटने के लिए जरूरी नहीं है, माइक्रोवेव में एक कपकेक 3 मिनट के लिए क्लासिक मौसमी स्वाद देने में सक्षम है, बिना समय और विशेष बेकिंग कौशल की आवश्यकता के।
सामग्री:
- आटा - 55 ग्राम;
- सेब जाम - 45 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- चीनी गन्ना - 35 ग्राम;
- दालचीनी का चुटकी;
- दूध - 35 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- सिरका - 10 मिलीलीटर।
तैयारी
- माइक्रोवेव में यह नुस्खा कपकेक आपको सुगंधित भोजन के कुछ मगों को प्राप्त करने की अनुमति देता है, इसलिए सभी सामग्री को गहराई से एक अलग कटोरे में मिलाएं।
- सिरेमिक कंटेनर में मिश्रण के 3 चम्मच फैलाएं और अधिकतम शक्ति डालने के लिए माइक्रोवेव को भेजें।
- कुछ मिनटों के बाद, तैयारी की जांच करें और यदि आवश्यक हो, तो 30-60 सेकंड के लिए मिठाई खत्म करें। एक भरने वाली गेंद के साथ परोसें।
एक माइक्रोवेव ओवन में चॉकलेट केक
माइक्रोवेव में केक की लोकप्रियता ने इस नुस्खा के बिना आटा प्रदान किया। पांच घटकों की पूरी तरह से समृद्ध और वास्तव में चॉकलेट मिठाई आ सकती है। मुख्य बांधने वाला जो नमी और हल्की लचीलापन प्रदान करता है वह केला है।
सामग्री:
- nutella - 35 ग्राम;
- एक छोटा केला - 1 टुकड़ा;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- कोको - 35 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - ½ छोटा चम्मच।
तैयारी
- प्रारंभिक रूप से किसी भी सुविधाजनक तरीके से फल को तोड़ने के बाद, प्यूरी को मिठाई के बाकी हिस्सों के साथ मिलाएं और एक मग में स्थानांतरित करें।
- केवल कुछ मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर माइक्रोवेव में "निराशा" कपकेक तैयार करें।
माइक्रोवेव ओवन में कॉफी-चॉकलेट केक
माइक्रोफैब में फास्ट मफिन के प्रशंसक इस पकवान के "लावा" संस्करण की सराहना करेंगे। "Lavovye" आमतौर पर चॉकलेट केक कहा जाता है, जो पूरी तरह से बेक्ड, हालांकि एक चिपचिपा, तरल कोर समृद्ध स्वाद से भरा रहता है।
सामग्री:
- मक्खन - 35 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- क्रीम - 45 मिलीलीटर;
- आटा - 35 ग्राम;
- चीनी - 55 ग्राम;
- कॉफी घुलनशील - 1 चम्मच;
- कोको - 15 ग्राम;
- वेनिला फली - ¼ पीसी।
- चॉकलेट चिप्स के एक मुट्ठी भर।
तैयारी
- पहले तीन तरल घटकों को एक साथ चिपकाएं, और फिर ध्यान से सूखें, वेनिला फली और चॉकलेट चिप्स की सामग्री जोड़ें।
- आटे को आधा रास्ते भरने, कंटेनरों में आटा फैलाओ।
- माइक्रोवेव में अधिकतम एक मिनट के लिए एक कप में "लावा" केक सेंकना और अधिकतम 55-60 सेकेंड के लिए इसे बंद ओवन में छोड़ दें।
कोको के बिना एक माइक्रोवेव में कपकेक
सरल व्यंजनों के प्रशंसकों के लिए, माइक्रोवेव ओवन में एक वेनिला कपकेक होता है - एक क्लासिक जो आप स्वयं और सिरप, क्रीम, जाम, टॉपिंग और आइसक्रीम की एक विस्तृत विविधता की कंपनी में खा सकते हैं। ग्रीक दही के लिए इस मिठाई को धन्यवाद और इसकी मिठाई मिली।
सामग्री:
- आटा - 25 ग्राम;
- चीनी - 30 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर का चुटकी;
- दही - 15 ग्राम;
- दूध - 25 मिलीलीटर;
- वेनिला निकालने - ¼ छोटा चम्मच।
तैयारी
- प्रयुक्त कप को चिकनाई करें और सूची में सूचीबद्ध सभी अवयवों को डालें, उन्हें एक अलग कंटेनर में एक साथ चिपकाएं।
- माइक्रोवेव में केक को लगभग डेढ़ मिनट तक 30% बिजली के लिए सेंकना।
दूध के बिना एक माइक्रोवेव में कपकेक
यदि आप दूध नहीं लेते हैं, तो आहार में पशु उत्पादों की संख्या सीमित करें या सुपरमार्केट में भागना नहीं चाहते हैं, तरल को सामान्य पानी से बदला जा सकता है। हां, माइक्रोवेव में ऐसा केक थोड़ा और घना हो जाएगा, लेकिन कम स्वादिष्ट नहीं है।
सामग्री:
- पानी - 65 मिलीलीटर;
- उबला हुआ कद्दू - 45 ग्राम;
- दालचीनी का चुटकी;
- आटा - 45 ग्राम;
- शहद - 25 मिलीलीटर;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
तैयारी
- माइक्रोवेव में एक कपकेक बनाने से पहले, छोटे फायरप्रूफ फॉर्म को तेल दें जिसमें आप पकवान तैयार करने की योजना बनाते हैं।
- कद्दू को प्रिये और बाकी सामग्री के साथ तैयार लुगदी चाबुक।
- परिणामी आटा को एक तैयार रूप में वितरित किया जाता है और औसत शक्ति पर लगभग 4 मिनट के लिए माइक्रोवेव को भेजा जाता है।
एक माइक्रोवेव ओवन में केला केक
उष्णकटिबंधीय का एक टुकड़ा हर किसी के लिए है, क्योंकि यदि आप थोड़ी अधिक विदेशी स्वाद के साथ पेस्ट्री बनाना चाहते हैं, तो थोड़ा केला प्यूरी जोड़ें। इसे परिपक्व या यहां तक कि परिपक्व फल से तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि उनके पास एक अलग गंध और मिठास है।
सामग्री:
- मक्खन - 30 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 55 ग्राम;
- पके केले - 1 टुकड़ा;
- आटा - 65 ग्राम;
- क्रीम - 10 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - ½ छोटा चम्मच।
तैयारी
- मक्खन पिघलने के बाद, केले प्यूरी, स्वीटनर और अंडा के साथ इसे हराया। इसके बाद, क्रीम में डालें और शुष्क सामग्री जोड़ें।
- आटा को एक सिरेमिक कंटेनर में स्थानांतरित करें और लगभग डेढ़ घंटे तक अधिकतम सब कुछ सेंकना।
माइक्रोवेव ओवन में किशमिश के साथ कपकेक
दिन के लिए एक अच्छी शुरुआत एक माइक्रोवेव में एक कॉटेज पनीर केक होगा, न केवल उपयोगी कार्बोहाइड्रेट से भरा है, बल्कि प्रोटीन भी है, और साथ ही साथ सभी मीठे दांतों के लिए सुखद मिठास को सुरक्षित रखता है। इस उपयोगी संस्करण में लस मुक्त आटा होता है, और शहद और सूखे किशमिश एक स्वीटनर के रूप में उपयोग किया जाता है।
सामग्री:
- बादाम दूध - 45 मिलीलीटर;
- शहद - 15 मिलीलीटर;
- लस मुक्त आटा - 45 ग्राम;
- जई फ्लेक्स - 30 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर और दालचीनी का एक चुटकी;
- किशमिश - 15 पीसी।
तैयारी
- सामग्री को एक साथ यादृच्छिक क्रम में मिलाएं जब तक कि आप सूखे जामुन और दलिया के गुच्छे के समावेशन के साथ एक सजातीय आटा न लें।
- द्रव्यमान को एक मग में स्थानांतरित करें और इसे माइक्रोवेव में भेजें।
- बेकिंग अधिकतम शक्ति पर कुछ मिनट लेता है।