विभिन्न घरेलू उपकरणों की मदद से - हमारा जीवन बहुत आसान हो गया है। आज, हम आपको बताएंगे कि कैसे एक मल्टीवार्क में गोमांस के साथ pilaf खाना बनाना है। यह पकवान आपके दैनिक मेनू को उत्कृष्टता से विविधता देता है और आपके द्वारा अधिक समय नहीं लेता है।
Multivariate में गोमांस के साथ pilaf के लिए नुस्खा
सामग्री:
- उबला हुआ चावल - 300 ग्राम;
- गोमांस लुगदी - 400 ग्राम;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- बल्ब - 2 टुकड़े;
- लहसुन - 1 सिर;
- मकई का तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी फ़िल्टर - 450 मिलीलीटर;
- pilaf के लिए मसालों ।
तैयारी
तो, सबसे पहले हमें सभी उत्पादों को तैयार करने की जरूरत है। चावल कई बार धोया जाता है, और सब्जियां संसाधित होती हैं और कट जाती हैं: बल्ब - आधे छल्ले, और गाजर मोटी भूसे को तोड़ते हैं। हम फिल्मों और नसों से गोमांस साफ करते हैं। हम मांस को छोटे टुकड़ों में काटते हैं। मल्टीवार्क की क्षमता तेल से घिरा हुआ है और "फ्राइंग" समारोह को चालू करता है। हमने प्याज फैलाया और हम इसे 5 मिनट के लिए एक पारदर्शी राज्य में पास कर दिया। इसके बाद, कुछ और मिनटों के लिए गाजर फेंक दें, सब्जियों को हलचल और भूरे रंग दें। हम मसाले के साथ सभी तरफ मांस को छिड़कते हैं, सब्जियों और तलना तक एक रद्दी रंग की उपस्थिति तक रहते हैं। हम धोए गए चावल, स्वाद के लिए नमक, मसालों के साथ पकवान का मौसम डालें और लहसुन के कुछ साफ लौंग सिलाई। गर्म उबला हुआ पानी भरें, ढक्कन को बंद करें और "क्वेंचिंग" कार्यक्रम चालू करें। हमने 1 घंटे के लिए समय निर्धारित किया और शांतिपूर्वक किसी अन्य मामले से निपटने के लिए। ध्वनि संकेत के बाद, तैयार pilaf पूरी तरह से मिश्रित है, फिर ढक्कन बंद करें और 40 मिनट के लिए "ताप" मोड सेट करें। इस समय के दौरान, मल्टीवार्क में गोमांस के साथ pilaf तैयार हो जाएगा, और उसके बाद हम इसे एक प्लेट पर फैल गया।
मल्टीवार्क में गोमांस के साथ उज़्बेक pilaf की पकाने की विधि
सामग्री:
- गोमांस - 500 ग्राम;
- चावल - 2 आइटम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- बल्ब - 2 टुकड़े;
- गर्म लाल मिर्च - 1 पीसी।
- Curcuma या केसर - 0,5 छोटा चम्मच।
- जिरा - 2 चम्मच;
- बरबेरी - चुटकी;
- लहसुन - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी फ़िल्टर - 4 आइटम;
- मसाले।
तैयारी
गाजर धोया और पतली स्ट्रिप्स में काटा। कप मल्टीवार्क में वनस्पति तेल की थोड़ी मात्रा डालें, गाजर फेंक दें और कार्यक्रम "फ्राइंग" डालें। इसे 5 मिनट के लिए पास करें, और इस बीच हम प्रक्रियाओं और बारीक प्याज shinkempe। इसे गाजर में मिलाएं, मिश्रण करें और स्वाद के लिए नमक जोड़ें। हम मांस कुल्ला, फिल्म, नसों काट और इसे बड़े टुकड़ों में काट लें। सब्जियों के लिए फैलाओ, लेकिन मिश्रण मत करो। डिवाइस के ढक्कन को बंद करें, मोड "पिलाफ" का चयन करें और इसे 20 मिनट के लिए चिह्नित करें। थोड़ी देर के बाद, धोए गए लंबे फुले हुए चावल डालें और इसे ठंडा पानी से भरें। हमने लहसुन और 1 लाल मिर्च का एक बड़ा सिर रखा। मिश्रण मत करो! हम शासन के अंत तक मल्टीवार्क में गोमांस के साथ स्वादिष्ट pilaf खाना बनाते हैं।
एक मल्टीवार्क में गोमांस और ताजा मशरूम के साथ Pilaf
सामग्री:
- गोमांस टेंडरलॉइन - 500 ग्राम;
- चावल लंबा है - 1 आइटम;
- ताजा चैंपियन - 300 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 3 लौंग;
- हल्दी, मसालों;
- ताजा ताजा
तैयारी
एक चाकू के साथ मांस छोटे टुकड़ों में काट लें। हम मशरूम को संसाधित करते हैं और प्लेटों को तोड़ते हैं। चावल कई बार अच्छी तरह से धोया। मल्टीवार्क में तेल डालें, कटा हुआ गाजर के साथ इसे गर्म करें और मशरूम फ्राइये। प्याज साफ कर दिए जाते हैं, आधा छल्ले के साथ कटा हुआ और मशरूम में फेंक दिया जाता है। अगली परत गोमांस, मिश्रण और तलना फैलती है जब तक पूरा नहीं किया जाता है। चावल को मांस पर एक परत के साथ कुल्लाएं। सभी उत्पादों को ठंडे पानी से भरें, मसाले और मसालेदार को पायलफ में जोड़ें और "प्लोव" कार्यक्रम प्रदर्शित करें। ध्वनि संकेत के बाद, ताजा जड़ी बूटियों के साथ पकवान हलचल और सजाने के लिए।