क्या आप मल्टीवार्क में चुकंदर को पकाते हैं? इसे बहुत सरल बनाने के लिए, और पकवान अविश्वसनीय रूप से समृद्ध, स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाएगा। इसे किसी भी रूप में गर्म और ठंडा दोनों में मेज पर परोसा जा सकता है। नीचे वर्णित व्यंजनों के अनुसार इस बोर्स्च को पकाने का प्रयास करें।
मल्टीवार्क में गर्म चुकंदर के लिए नुस्खा
सामग्री:
- मांस - 300 ग्राम;
- चुकंदर - 2 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- नींबू का रस - 1 चम्मच;
- टमाटर - 1 पीसी।
- आलू - 2 टुकड़े;
- वनस्पति तेल;
- मसाले;
- पानी - 1 एल;
- साग।
तैयारी
तो, एक मल्टीवार्क मांस में सूप चुकंदर तैयार करने के लिए नरम, podsalivaya स्वाद के लिए पानी में संसाधित और उबला हुआ है। इसके बाद, हम प्याज और गाजर साफ करते हैं। प्याज थोड़ा सा कटा हुआ है, और गाजर पोते पर रगड़ते हैं। अब हम मक्खन के साथ मल्टीवार्क के सॉस पैन को तेल डालते हैं और सब्जियों को "सेंकना" मोड में 10 मिनट तक पार करते हैं। हम टमाटर को धोते हैं, इसे क्यूब्स में काटते हैं और इसे कटोरे में फेंक देते हैं। आलू साफ कर दिए जाते हैं, भूसे के साथ काटते हैं, बाकी सब्ज़ियों में जोड़ें, मांस को टुकड़ों में काट दें और इसे शोरबा से भरें।
हम साफ बीट्स, 4 भागों में काट लें और उन्हें एक मल्टीवार्क में डाल दें। ढक्कन बंद करें और एक घंटे के लिए सब कुछ बुझाना। फिर धीरे-धीरे बीट्स लें, तीन छोटे grater पर और 5 मिनट के लिए खाना बनाना। खाना पकाने के बहुत ही अंत में, हम ताजा हिरन फेंकते हैं, और थोड़ा नींबू का रस डालते हैं। तैयार चुकंदर में हम मेयोनेज़ डालते हैं और मेज पर पकवान की सेवा करते हैं।
मल्टीवार्क में चुकंदर के लिए नुस्खा
सामग्री:
- चुकंदर - 1 पीसी।
- पानी - 3 एल;
- अंडा - 5 पीसी।
- आलू - 1 किलो;
- चिकन - 300 ग्राम;
- ककड़ी - 300 ग्राम;
- हरी प्याज - 100 ग्राम;
- नींबू - 0,5 टुकड़े;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले।
तैयारी
बीट्रूट धोया जाता है, हम चाकू के साथ शीर्ष को काटते हैं, और जड़ की फसल को grater पर grated है और हम सब कुछ एक मल्टीवार्क में, पानी डालना। हमने "क्वेंचिंग" मोड सेट किया है और शेष अवयवों की तैयारी में आगे बढ़ना है।
आलू और अंडे अलग से उबले हुए, ठंडा, साफ और टुकड़ों में काटा जाता है। खीरे grater पर रगड़ें, और बारीक हरी प्याज काट लें। तेल पर चिकन स्तन तलना के टुकड़े और ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
जब मल्टीवार्का बीप होते हैं, हम धीरे-धीरे तरल को हटाते हैं, इसमें सभी तैयार सामग्री जोड़ते हैं, इसे स्वाद में जोड़ते हैं और इसे 30 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में डाल देते हैं। फिर ध्यान से सब कुछ मिलाएं, प्याज छिड़कें, प्लेटों पर डालें और टेबल पर सूप की सेवा करें। यही सब है, मल्टीवार्क में ठंडा चुकंदर तैयार है!
एक बहुआयामी में Beetroot Meatless
सामग्री:
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- गोभी - 150 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च 1 पीसी।
- आलू - 300 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- पानी - 1 एल;
- चुकंदर - 3 पीसी।
- मसाले;
- लहसुन - 4 लौंग;
- लॉरेल पत्ता
तैयारी
हम आपको एक बहुविकल्पीय में चुकंदर बनाने के लिए एक और विकल्प प्रदान करते हैं। शुरू करने के लिए, हम सभी आवश्यक उत्पादों को तैयार करते हैं: गाजर, आलू, 2 बीट और बल्गेरियाई मिर्च साफ और संसाधित होते हैं। फिर सब्जियों को छोटे क्यूब्स में काटिये, और गोभी कम से कम टूट जाती है। बल्ब साफ, धोया और बारीक कटा हुआ है। फिर हम सब कुछ मल्टीवार्क के कप में डालते हैं और उबले हुए पानी के आधे कप डालते हैं। इसके बाद, वनस्पति तेल जोड़ें और डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड में 30 मिनट के लिए सेट करें।
किसी भी समय बर्बाद किए बिना, हम समय के लिए आलू तैयार करते हैं: हम इसे साफ करते हैं और इसे छोटे क्यूब्स में काटते हैं। उस समय के अंत में हम आलू फेंकते हैं, बाकी पानी डालते हैं, मसालों, लॉरेल पत्तियों और हिरणों को स्वाद के लिए डालते हैं। हम प्रदर्शन पर कार्यक्रम "सूप" का चयन करते हैं और लगभग 60 मिनट नोट करते हैं। शेष बीट्स और लहसुन को एक ग्राटर पर रगड़ दिया जाता है और तैयार होने तक 10 मिनट तक बोर्स्च में जोड़ा जाता है। हम गर्म पकवान की सेवा करते हैं, प्लेटों पर फैलते हैं और खट्टा क्रीम के साथ मसाला करते हैं।