सबसे लोकप्रिय और लोकप्रिय पहले पाठ्यक्रमों में से एक, जो खाने और वयस्कों और बच्चों के खिलाफ नहीं होगा, मल्टीवार्क में मीटबॉल के साथ सूप है। भोजन हमेशा आश्चर्यजनक रूप से समृद्ध और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होता है। इसकी दिव्य सुगंध से प्रतिरोध करना असंभव है।
एक multivariate - नुस्खा में मीटबॉल के साथ सूप
पकवान के मुख्य घटक के रूप में, कटा हुआ मांस से लुढ़कने वाली छोटी गोल गेंदों का उपयोग किया जाता है, जो शोरबा अद्वितीय आकर्षण और पिक्चेंसी देते हैं। मीटबॉल के साथ सूप, जिसका क्लासिक रेसिपी लागू करने में बेहद आसान है, यहां तक कि एक नौसिखिया पकाने के लिए भी खाना पकाने में सक्षम हो जाएगा, खासकर अगर उपलब्ध हो, हाथों में सरल सिफारिशें।
मीटबॉल और वर्मीसेली के साथ सूप
मांस गेंदों के अलावा , गर्म विभिन्न अनाज, सब्जियां, मशरूम के साथ पूरक है। मल्टीवार्क में मीटबॉल और वर्मीसेली के साथ सूप अक्सर घर के मेनू पर जाते हैं, क्योंकि इसकी खाना पकाने के लिए इसमें कम समय लगेगा, और आधुनिक रसोई सहायक के उपयोग से इसकी सुविधा होगी। वर्मीसेली गेहूं की कठिन किस्मों से लेने के लिए बेहतर है, ताकि यह शोरबा में अच्छी तरह से आकार रख सके और इसकी पारदर्शिता खराब न हो।
सामग्री:
- छोटा हुआ मांस - 260 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- वर्मीसेली - 45 ग्राम;
- आलू - 480 ग्राम;
- बल्ब - 140 ग्राम;
- गाजर - 80 ग्राम;
- तेल - 15 मिलीलीटर;
- मसाले, नमक, हिरन।
तैयारी
- जमीन के मांस में, आधा प्याज द्रव्यमान, थोड़ी कम मात्रा में नमकीन अंडे पदार्थ, सीजनिंग और मिश्रित के साथ अनुभवी होता है।
- "हॉट" मोड में, गाजर चिप्स के साथ बाकी प्याज वसा पर भूरे रंग के होते हैं, आलू के क्यूब्स रखे जाते हैं, सामग्री उबलते पानी के साथ डाली जाती है।
- चालीस मिनट के लिए "क्वेंचिंग" पर खाना बनाना जारी रखें, जो कि minced मांस, vermicelli, मसालों से बना चक्र गेंदों के बीच में जोड़ना।
मीटबॉल के साथ चावल का सूप
उन लोगों के लिए एक वास्तविक देवता जो आहार का पालन करने के लिए मजबूर हैं, एक मल्टीवायरेट में मीटबॉल और चावल के साथ सूप है। इस मामले में, सब्जियों को तला हुआ नहीं जाता है, और आहार आहार द्वारा प्राप्त किया जाता है। मांस गेंदें वील या टर्की लुगदी, चावल को गोल करने के लिए बेहतर बनाती हैं, उबला नहीं। इसके अलावा, विभिन्न जड़ों (अजमोद, अजवाइन) का उपयोग स्वीकार्य है।
सामग्री:
- मल्ड मांस - 4 9 0 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चावल - 80 ग्राम;
- आलू - 560 ग्राम;
- बल्ब - 140 ग्राम;
- जड़ों - 130 ग्राम;
- सुगंधित सूखे जड़ी बूटी, नमक।
तैयारी
- मल्ड वेल, टर्की, मटन या पोर्क अंडे तरल नमकीन द्रव्यमान, प्याज के साथ मिलाया जाता है और छोटे ग्लोमेरुली में घुमाया जाता है।
- कटोरे में अजवाइन, अजमोद की जड़ और गाजर, प्याज क्यूब्स और आलू, मांस के पुआल रखना।
- उबलते पानी के साथ सामग्री डालो, मसालों के साथ नमक, मौसम जोड़ें और "क्वेंचिंग" मोड में चालीस मिनट के लिए मल्टीवार्क में मीटबॉल के साथ एक स्वादिष्ट सूप पकाएं।
- चक्र के बीच में, धोया चावल पेश किया जाता है।
मीटबॉल के साथ मटर सूप
यदि आपको सूअर का मांस या मटन फैटी फोर्समीट मिला है, तो इससे मल्टीवार्क में मीटबॉल के साथ सबसे समृद्ध और समृद्ध मटर सूप होगा। मटर गर्म, पूरे मटर के रूप में, और उबले हुए रूप में हो सकते हैं। बाद के मामले में, पानी की बड़ी मात्रा में धोने वाले रंप को सात घंटे तक भिगोना बेहतर होता है, फिर भोजन को पकाने की प्रक्रिया में कम समय लगेगा।
सामग्री:
- भेड़ का बच्चा या सूअर काटा कटा हुआ लुगदी - 3 9 0 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- मटर - 140 ग्राम;
- आलू - 460 ग्राम;
- बल्ब - 140 ग्राम;
- जड़ों - 130 ग्राम;
- तेल - 20 ग्राम;
- मसालों, नमक, जड़ी बूटी।
तैयारी
- तेल पर जड़ों की जड़ें और "सेंकना" मोड में आधा भाग प्याज फ्राइये।
- मटर, आलू के cubes, कटा हुआ कटा हुआ सूअर का मांस या मेमने प्याज और मसालों के साथ जोड़ें।
- उबलते पानी के साथ सामग्री डालो, नमक जोड़ें, मसालों का स्वाद लें और डिवाइस को एक घंटे के लिए "सूप" पर स्विच करें।
मीटबॉल के साथ बकवास सूप
गर्मियों का अद्भुत स्वाद, अनाज के अतिरिक्त पकाया जाता है, इस मामले में पूरी तरह से नए तरीके से पता चला है। गले को अमीर शोरबा के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से जोड़ा जाता है, जो मांस के छोटे ग्लोमेरुली के कारण इसकी विशिष्टता प्राप्त करता है। एक बार मल्टीवार्क में मीटबॉल के साथ अनाज के सूप का स्वाद लेने के बाद, आप हमेशा अपने वफादार प्रशंसकों में से एक होंगे।
सामग्री:
- कुचल मांस - 3 9 0 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- अनाज - 140 ग्राम;
- आलू - 520 ग्राम;
- बल्ब - 140 ग्राम;
- गाजर - 70 ग्राम;
- तेल - 15 ग्राम;
- मसाला, नमक।
तैयारी
- कटा हुआ मांस, अंडे, हरे और प्याज के आधे से छोटे गोल न्यूक्लॉली बनाते हैं।
- "हॉट" मोड में मल्टीकास्टरी में, वे सब्जियों के द्रव्यमान को वसा पर पास करते हैं, कटा हुआ आलू, अनाज, मांस, उबलते पानी, मसालों को जोड़ते हैं।
- डिवाइस को "सूप" पर स्विच करें और एक घंटे तक पकाएं।
मीटबॉल के साथ पनीर सूप
व्यंजनों में पनीर और मांस का संयोजन हमेशा सकारात्मक भावनाओं के तूफान का कारण बनता है। तो मल्टीवार्क में मीटबॉल के साथ मूल पनीर सूप वेल्डिंग करके अपने पसंदीदा संयोजन का आनंद क्यों न लें। पीसने के लिए मांस बिल्कुल किसी के अनुरूप होगा, लेकिन पनीर अच्छी तरह से अच्छी गुणवत्ता लेने के लिए बेहतर है। इस मामले में उपयुक्त मसालों में से इतालवी जड़ी बूटी, कई प्रकार के ग्राउंड मिर्च, सूखे लहसुन का मिश्रण होगा।
सामग्री:
- फोर्समेट - 320 ग्राम;
- पनीर फ्यूज्ड - 140 ग्राम;
- आलू - 4 9 0 ग्राम;
- बल्ब - 140 ग्राम;
- जड़ें - 70 ग्राम;
- तेल - 15 ग्राम;
- seasonings, लहसुन, नमक, हिरन।
तैयारी
- ग्राउंड मांस लुगदी प्याज और मसाले के आधे से मिश्रित होती है, इसे स्वाद के लिए मसाला देती है।
- "बेकिंग" मोड पर, जड़ें प्याज, आलू, कटा हुआ लुगदी के छोटे गांठों के साथ जमीन होती हैं और सभी उबलते पानी के साथ डाले जाते हैं।
- "सूप" मोड में आधे घंटे तैयार करें, जिसके बाद पनीर, लहसुन, हिरन और मसाले के क्यूब्स जोड़ें, धीरे-धीरे मिलाएं और दस मिनट तक खाना बनाना जारी रखें।
सूक्ष्म meatballs के साथ सूप
यह नुस्खा है कि कम से कम कैलोरी सामग्री वाले मल्टीवार्क में मीटबॉल के साथ सूप कैसे बनाना है। गेंदों के लिए मांस आधार के रूप में, हम इस मामले में चिकन के मांस का उपयोग करेंगे, जो इसे गर्म कर देगा और इसे आहार देगा। प्री-पका सब्जियां या नहीं, इस पर निर्भर करता है कि आउटलेट में पकवान के आहार प्रकार को कितना प्राप्त किया जाना चाहिए। किसी भी मामले में, स्वाद सभ्य होगा, और स्वाद भूख लगी है।
सामग्री:
- चिकन ग्राउंड मांस - 4 9 0 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चावल - 55 ग्राम;
- आलू - 4 9 0 ग्राम;
- बल्ब - 140 ग्राम;
- गाजर - 70 ग्राम;
- तेल - 15 ग्राम;
- मसाला, नमक।
तैयारी
- चिकन मीटबॉल के साथ हल्के सूप को पकाएं, मल्टीवार्केट में, अगर वांछित हो, तो "सेंकना" पर प्याज-गाजर का द्रव्यमान फ्राइये।
- आलू जोड़ें, उबलते पानी डालें, डिवाइस को "क्वेंचिंग" में स्थानांतरित करें।
- बीस मिनट बाद, चावल को कटोरे में डाला जाता है, नमकीन, कटा हुआ चिकन कटलेट प्याज और मसाले के साथ बने छोटे ग्लोब्यूल।
- एक और 20 मिनट के लिए कुक।