मल्टीवार्क में स्ट्रॉबेरी जाम पारंपरिक कटोरे की तुलना में काफी आसान तैयार किया जाता है। बात यह है कि इस तरह के जाम को आपके ध्यान की आवश्यकता नहीं है, जिसका मतलब है कि आप इसे अपने दैनिक व्यवसाय को सुरक्षित रूप से कर सकते हैं।
Multivariate में स्ट्रॉबेरी जाम
सामग्री:
- स्ट्रॉबेरी - 1 किलो;
- चीनी - 1 किलो;
- जिलेटिन - 20 ग्राम;
- पानी - ½ कप।
तैयारी
सबसे पहले यह करना है कि स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह धो लें और इसे पूंछ से अलग करें, यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि कोई भी खराब बेरीज नहीं है।
इसके बाद, आपको मल्टीवार्क में स्ट्रॉबेरी भेजने, चीनी से भरने, पानी में डालने, ढक्कन को बंद करने और 2 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" मोड चालू करने की आवश्यकता है। जब समय समाप्त हो जाता है, लगभग 2-3 मिनट में, स्ट्रॉबेरी द्रव्यमान में जिलेटिन जोड़ना और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
गर्म रूप में तैयार जाम को डिब्बे पर घुमाया जाना चाहिए और लुढ़का जाना चाहिए।
कई गृहिणियों को यह नहीं पता कि मल्टीवार्क में जाम कैसे बनाना है, और यह डिवाइस इस तरह के पकवान बनाने में बहुत आसान बनाता है। हमारी अगली व्यंजन मल्टीवार्क में जाम की तैयारी को समझने में मदद करेंगे।
मल्टीवार्क में खुबानी जाम
सामग्री:
- नींबू - ½ पीसी।
- खुबानी - 600 ग्राम;
- चीनी - 300 ग्राम
तैयारी
यह नुस्खा आपको बताएगा कि खुबानी से मल्टीकाफ्ट में जाम कैसे बनाना है।
शुरू करने के लिए, आधे नींबू से रस निचोड़ें, ध्यान से खुबानी धो लें और उन्हें पत्थर से अलग करें। अगर खुबानी बड़ी होती है, तो उन्हें कई टुकड़ों में काटा जा सकता है।
अब आपको मल्टीवार्क में फल भेजने, चीनी के साथ भरने, नींबू के रस को डालने और डिवाइस के ढक्कन को बंद करने की आवश्यकता है। जाम तैयार करने के लिए, "क्वेंचिंग" मोड सबसे उपयुक्त है, जिसे 1 घंटे के लिए सेट किया जाना चाहिए।
जब समय समाप्त हो जाता है, तो आपको जाम को कई बार मिश्रण करना होता है ताकि यह मल्टीवार्क की दीवारों तक टिक न सके।
तैयार किए गए खुबानी जाम को निर्जलित जारों पर डाला जाना चाहिए और ढक्कन के साथ कसकर बंद होना चाहिए। यदि आप तत्काल उपयोग के लिए जाम तैयार कर रहे हैं, तो आपको ठंडा होने तक इसे रेफ्रिजरेटर में रखकर इंतजार करना होगा।
बहुविवाह में कीवी जाम
सामग्री:
- कीवी फल - 3 टुकड़े;
- चीनी - 400 ग्राम;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- पानी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
कीवी जाम एक ही तकनीक के अनुसार किसी भी अन्य जाम के रूप में तैयार किया जाता है, हालांकि इसमें एक विशिष्ट विशेषता है - एक असामान्य स्वाद और सुगंध।
सबसे पहले, आपको छील से कीवी छीलने की जरूरत है और उन्हें छोटे स्लाइस में काट लें। नींबू को पूरी तरह से धोया जाना चाहिए और स्लाइस में भी कटौती की जानी चाहिए, लेकिन त्वचा के साथ मिलकर।
इसके बाद, आपको फल को मल्टीवार्क में डालना होगा, उन्हें चीनी से भरें और पानी जोड़ें, फिर डिवाइस के ढक्कन को बंद करें और 60 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" मोड चालू करें।
तैयार जाम तुरंत उपभोग किया जा सकता है, आप इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं, या आप जार में रोल कर सकते हैं।
मल्टीवार्क में रास्पबेरी जाम
सामग्री:
- रास्पबेरी - 500 ग्राम;
- चीनी - 300 ग्राम;
- पानी - ½ सेंट।
तैयारी
निम्नलिखित नुस्खा आपको बताएगा कि 40 मिनट में एक मल्टीवार्क में जाम कैसे पकाएं।
आरंभ करने के लिए, आपको रास्पबेरी को हल करने और खराब लोगों से छुटकारा पाने की आवश्यकता होती है, जिसके बाद उन्हें मल्टीवार्क में जोड़ा जा सकता है, चीनी के साथ कवर किया जाता है, पानी जोड़ता है और डिवाइस के ढक्कन को बंद कर देता है। इस तरह के जाम को "क्वेंचिंग" मोड में पकाना सबसे अच्छा है, लेकिन आप "बेकिंग" मोड का चयन भी कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में, आपको मल्टीवार्क कवर को बंद करने की आवश्यकता नहीं है। जाम तैयार करने के लिए आवश्यक समय 40 मिनट है।
मल्टीवार्क में रास्पबेरी जाम का लाभ इसकी तैयारी की गति है। इस पकवान को नाश्ते के लिए पकाया जा सकता है, कई बार सामग्री की संख्या को कम करता है। इस प्रकार, आप हमेशा सुबह टोस्ट या fritters के लिए एक नया जोड़ा होगा।