ऐसा लगता है कि गेहूं दलिया में ऐसी विशेष बात है? कुछ भी आसान नहीं है क्योंकि कुछ भी नहीं है। और वास्तव में, यह गेहूं अनाज है, जो ग्राउंड गेहूं से तैयार है, जिसमें एक निश्चित मात्रा में फाइबर होता है, जो शरीर के लिए विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों को हटाने के लिए आवश्यक है। दलिया से इंकार कर, हम बहुत लापरवाही से काम करते हैं।
अनाज का चयन कैसे करें?
दलिया को उपयोगी और स्वादिष्ट बनाने के लिए, हम सही अनाज चुनते हैं:
पहला - यदि पैक किए गए और भारित के बीच कोई विकल्प है, तो पैक करें। ढीले groats बैग में संग्रहीत हैं और odors और नमी अवशोषित कर सकते हैं।
दूसरा - मलबे को बिना मलबे और विदेशी समावेशन के साफ होना चाहिए, इसलिए पैकेजिंग जितना अधिक पारदर्शी होगा उतना बेहतर होगा।
तीसरा, कभी भी जल्दी खाना पकाने दलिया नहीं लेते हैं। इन porridges एक विशेष तरीके से इलाज किया जाता है, तो तैयार उत्पाद लगभग बेकार है।
दलिया को सही ढंग से खाना बनाना
आप एक पैन या कढ़ाई में दलिया उबाल सकते हैं, लेकिन एक अधिक सुविधाजनक विकल्प गेहूं दलिया एक multivarquet में वेल्डेड है। यह तेजी से और कम महंगा है, इसके अलावा पकवान को कम तापमान पर बनाया जाता है, जिससे आप बहुत अधिक विटामिन बचा सकते हैं। हम आपको बताएंगे कि कैसे पानी पर एक मल्टीवार्क में एक प्राथमिक गेहूं दलिया पकाया जाता है।
सामग्री:
- गेहूं ग्रोट - 1 कप;
- नमक iodized बड़ा - ½ छोटा चम्मच;
- तेल "किसान" - 30-50 ग्राम;
- पानी - 3 कप।
तैयारी
हम केवल गले में जाते हैं, भले ही यह साफ हो। एक कटोरे में डालो और गर्म पानी डालना। इसे लगभग 3 मिनट तक खड़े होने दें, फिर कई बार गंदगी और एक आटा दोनों आटे को हटाने के लिए चलने वाले पानी के साथ कुल्लाएं। समूह को मल्टीवार्क क्षमता में डालें, पानी में डालें और ढक्कन को बंद करें। यह मोड "काशा" या "वर्का" का चयन करना और समय निर्धारित करना है। गेहूं दलिया 25-30 मिनट के लिए पकाया जाता है। हालांकि, गेहूं की किस्मों में कठोरता में भिन्नता है, इसलिए खाना पकाने के अंत में, दलिया का प्रयास करें और यदि आवश्यक हो, तो एक घंटे की दूसरी तिमाही के लिए हीटिंग मोड में छोड़ दें।
नमक के साथ पकवान समाप्त और तेल जोड़ें। जैसा कि आप देख सकते हैं, एक बहुविकल्पीय में गेहूं दलिया बनाना काफी आसान है। यह बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी साबित होता है, क्योंकि फाइबर एक छोटी मात्रा में वसा के साथ सबसे अच्छा अवशोषित होता है, ताकि दलिया में तेल आवश्यक हो।
यह संभव और स्वादिष्ट है
बेशक, दूध दलिया बहुत अधिक स्वादिष्ट होते हैं, विशेष रूप से वे उन लोगों से प्यार करते हैं जिनके जीव दूध प्रोटीन को खुशी से पचते हैं। दूध दलिया बच्चे के भोजन के लिए भी उपयोगी है। और इसे वास्तव में स्वादिष्ट बनाने के लिए, हम थोड़ा सूखे फल जोड़ देंगे - हम आपको बताएंगे कि गेहूं दलिया को मल्टीवार्क में दूध के साथ कैसे पकाया जाता है।
सामग्री:
- अर्नुत्का या गेहूं का समूह - 1 कप;
- आयोडीनयुक्त नमक - 1 चुटकी;
- सफेद रेत-सफेद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पूरा दूध - 2 कप;
- सूखे फल (किशमिश, सूखे खुबानी, prunes) - 1 बड़ा मुट्ठी भर;
- उबला हुआ पानी - 1 कप;
- "किसान" तेल - 50 ग्राम।
तैयारी
गर्दन में कुछ मलबे और आम तौर पर गेहूं के अनाज में पाए जाने वाले आटे को हटाने के लिए एक अच्छी छलनी के माध्यम से समूह को हटाया जा सकता है। इसे निकालें जरूरी है, क्योंकि यह स्वाद में अप्रिय कड़वाहट प्रदान करता है, जिसके कारण