गर्मी की शुरुआत के साथ, लोकतांत्रिक मूल्य पर ताजा टमाटर प्राप्त करना कोई समस्या नहीं है, और विभिन्न प्रकार के चिकन और पनीर पूरे वर्ष उपलब्ध हैं। अब इन तीनों तत्वों के आधार के रूप में लें और अपने स्वाद और सादगी व्यंजनों के लिए आश्चर्यजनक हो जाएं जो रात्रिभोज के लिए ओवन में सेंकना आसान है।
पनीर और टमाटर के साथ चिकन काटना
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 470 ग्राम;
- feta पनीर - 45 ग्राम;
- क्रीम पनीर - 15 ग्राम;
- ताजा जड़ी बूटी तुलसी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चेरी टमाटर - 6 पीसी।
- ब्रेड टुकड़ा - 1/4 बड़ा चम्मच।
तैयारी
200 डिग्री तक गर्म करने के लिए ओवन सेट करें, और फिर चिप्स के लिए भरने वाली चीज़-टमाटर तैयार करना शुरू करें। भ्रूण को तोड़ें, बारीक ताजा टमाटर काट लें, स्वाद के लिए गुच्छा और तुलसी के लिए थोड़ा क्रीम पनीर जोड़ें।
चिकन fillets के साथ कटौती, लेकिन नहीं, लेकिन एक "किताब" पाने के लिए। भरने के साथ चिकन और कवर हल्के से हराया। ब्रेडक्रंब में एक रोल और रोल में पक्षी को रोल करें। इस स्तर पर, रोल को केवल पैन में तले जा सकते हैं, लेकिन लगभग आधा घंटे तक ओवन में टमाटर और पनीर के साथ चिकन को सेंकना अधिक उपयोगी होगा।
चिकन "मिर्च" नौकाओं में टमाटर और पनीर के साथ पके हुए
सामग्री:
- मिठाई काली मिर्च (बड़ा) - 4 पीसी।
- छोटा हुआ चिकन पट्टिका - 950 ग्राम;
- टमाटर - 90 ग्राम;
- चैंपियन - 160 ग्राम;
- टमाटर सॉस - 210 मिलीलीटर;
- grated mozzarella - 2 आइटम;
- अजमोद साग।
तैयारी
मिर्च एक गैस की अंगूठी पर जला और काले त्वचा को हटा दें। आधे में फल काट लें और डंठल को हटा दें।
Spasertsuyte मशरूम और टमाटर जब तक सभी नमी सब्जियों से वाष्पित हो जाता है। सब्जियों को चिकन मिनेस जोड़ें और इसे पूरी तरह तला हुआ जाने दें। टमाटर सॉस, अजमोद और 2/3 मोज़ेज़ारेला के साथ सबकुछ मिलाएं। काली मिर्च के साथ मिर्च के हिस्सों को भरें और पकवान के नीचे ओवन में पकवान डाल दें, पहले पनीर के अवशेषों के साथ छिड़के।
टमाटर और पनीर के साथ पके हुए चिकन पट्टिका के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 850 ग्राम;
- आटा - 40 ग्राम;
- रोटी रोटी - 40 ग्राम;
- लहसुन दांत - 2 टुकड़े;
- कसा हुआ पनीर - 75 ग्राम;
- दूध - 55 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 45 मिलीलीटर;
- मोज़ेज़ारेला पनीर - 4 स्लाइस;
- तेज सॉसेज - 10-12 टुकड़े;
- चेरी टमाटर - 220 ग्राम।
तैयारी
जबकि ओवन 1 9 0 डिग्री तक गर्म हो जाता है, प्रत्येक फिलेट को दूध में डुबो दें, और फिर आटा, पनीर और लहसुन के साथ रोटी के टुकड़ों के मिश्रण को छिड़क दें। चिकन को एक फ्राइंग पैन में रखें और ओवन में 12 मिनट तक रखें। थोड़ी देर बाद, पक्षी को टमाटर जोड़ें, मोज़ेज़ारेला और सॉसेज के टुकड़ों के साथ fillets को कवर करें। एक और 7 मिनट और एक पकवान आप कोशिश कर सकते हैं!