क्या आप रसोई के भाग्यशाली मालिक हैंरपी आश्चर्यचकित हैं? बधाई हो, अब, आप एक मल्टीवार्क में एक तला हुआ चिकन को सुरक्षित रूप से पका सकते हैं, और आपको डरने की आवश्यकता नहीं है कि आपको हब और दीवारों से तेल पोंछना पड़ेगा। हां, और यह सुनिश्चित करने के लिए कि पक्षी जला नहीं है, इसकी कोई आवश्यकता नहीं है। तो मल्टीवार्क में तला हुआ चिकन नुस्खा का शस्त्रागार लें और एक दूसरे के लिए बिना किसी हिचकिचाहट के खाना बनाना शुरू करें।
एक multivariate में एक चिकन तलना कैसे?
वास्तव में कोई चाल नहीं है। चिकन, या इसके हिस्सों नमक और मसालों के साथ रगड़ते हैं, आप रात promarinovatsya के लिए भेज सकते हैं, और कटोरे multivarka में पंख। एक पक्षी की तैयारी लगभग एक घंटे लगती है - जो आप तय करने का फैसला करते हैं उस पर निर्भर करता है - पूरे चिकन या इसके कुछ हिस्सों। वैसे, नुस्खा का उपयोग दोनों काम करने वाले गृहिणियों और स्नातकों द्वारा किया जा सकता है, क्योंकि मल्टीवार्क में खाना बनाना आसान है, चिकन मांस खराब करना व्यावहारिक रूप से असंभव है, और एक संतोषजनक और स्वादिष्ट डिनर निश्चित रूप से सभी को खुश करेगा। और थोड़ा रहस्य: खाना पकाने की प्रक्रिया में, चिकन मात्रा में कमी आएगा, और आप मल्टीवार्क में एक विशेष स्टैंड में आसानी से आलू को पका सकते हैं। इस प्रकार, मेज पर तुरंत चिकन और गार्निश दोनों की सेवा करते हैं।
सामग्री:
- चिकन पैर या जांघों - 0.7 किलो;
- वनस्पति तेल - स्वाद के लिए;
- नमक, मसालों - स्वाद के लिए।
तैयारी
चिकन पैर या जांघ (आप पंख ले सकते हैं), मसालों के साथ इसे नमक दें और 30 मिनट तक खड़े हो जाएं। मल्टीवाकर को "बेकिंग" मोड में रखा जाता है, हम टाइमर को 40 मिनट के लिए सेट करते हैं, वनस्पति तेल डालते हैं, लहसुन के कुछ लौंग जोड़ते हैं और इसे लगभग 7-8 मिनट तक गर्म करते हैं । हम खाना पकाने के मोड के अंत तक मल्टीवार्क और तलना के कटोरे में चिकन डालते हैं। फिर बारी और एक और 30 मिनट पकाओ। वैसे, आप एक मसालेदार के रूप में "करी" का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, आप एक मसालेदार पकवान जोड़ते हैं, मल्टीवायरेट में तला हुआ चिकन भी एक सुंदर मुंह-पानी रंग प्राप्त करेगा।
Multivariate में पूरे चिकन - नुस्खा
मल्टीवार्क के कटोरे के आकार से सबसे पहले, निर्देशित रहें। यदि इसकी मात्रा आपको एक बड़ी चिड़िया को समायोजित करने की अनुमति देती है, तो इसे बड़ा करें, मेरा विश्वास करो, इसे सब खाएं! एक सुगंधित कुरकुरा परत, समान रूप से भुना हुआ मांस पूरे परिवार को खुश कर देगा, इसलिए अगली बार अपने पैरों और पंखों को छोड़ दें, और आज हम एक मल्टीवार्क में एक संपूर्ण चिकन तैयार कर रहे हैं।
सामग्री:
- चिकन - 1,5 किलो;
- लहसुन - 2 लौंग;
- वनस्पति तेल - 2-3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कॉग्नाक - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले - स्वाद के लिए।
तैयारी
वनस्पति तेल, नमक, चीनी, मसाले, कोग्नाक और निचोड़ा हुआ लहसुन के कटोरे में अच्छी तरह से मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण धोया और सूखे चिकन शव के अंदर और बाहर रगड़ जाता है। फिर रेफ्रिजरेटर में कई घंटे के लिए promarinovatsya छोड़ दें। यदि आप रात के लिए छोड़ सकते हैं - इससे भी बेहतर, मांस अधिक रसदार और सुगंधित होगा। खैर, आप अदज़िका और शराब में भी मसाले कर सकते हैं। प्रयोग करने की कोशिश करें, अचानक आप तला हुआ चिकन खाना पकाने के लिए एक विशेष नुस्खा का आविष्कार किया।
अब, हम मल्टीवार्क तेल के कप को चिकनाई करते हैं, इसमें पक्षी डालते हैं, इसे बंद करते हैं और इसे लगभग 40 मिनट तक "बेकिंग" मोड में पकाते हैं। फिर चिकन बारी करें और एक ही समय में उसी मोड में पकाएं। मेज पर सेवा करते समय, हम हिरन के साथ सजाने के लिए।
मल्टीवार्केट में पका हुआ चिकन एक ग्रील्ड चिकन के समान होता है, केवल मांस juicier और अधिक निविदा बाहर निकलता है। क्या खाना बनाना है - पूरे चिकन या उसके हिस्सों, पसंद तुम्हारा है। बेशक, उत्सव की मेज पर पूरी पक्षी अधिक फायदेमंद लगती है, लेकिन क्यों इसे शाम को तैयार नहीं करते हैं और परिवार के लिए एक छोटी छुट्टी की व्यवस्था करते हैं?