बेकिंग के बारे में शांत होने वाले व्यक्ति को ढूंढना मुश्किल है। हम आपको आज बताएंगे कि मल्टीवार्क में पाई तैयार करने के लिए कितनी जल्दी और स्वादिष्ट। वे अलग-अलग भरने के साथ हो सकते हैं: मीठा या नमकीन - यह सब आपके स्वाद पर निर्भर करता है।
मल्टीवार्क में गोभी के साथ Patties
सामग्री:
भरने के लिए:
- सफेद गोभी - 500 ग्राम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बल्ब - 3 टुकड़े;
- मसाले;
- वनस्पति तेल
परीक्षण के लिए:
- कॉटेज पनीर - 300 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- सोडा - चुटकी;
- पानी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - 1,5 आइटम;
- मसाले - स्वाद के लिए।
तैयारी
इसके बाद, हम आपको एक मल्टीवार्क में तला हुआ पैटी तैयार करने के बारे में बताएंगे। कटोरे में तेल के कुछ चम्मच डालें, कार्यक्रम "फ्राइंग" चालू करें और खुली सब्जियों को फैलाएं: कसा हुआ गाजर और प्याज, कटा हुआ आधा-छल्ले। सभी को सुनहरे रंग के लिए पासर, और फिर 5 मिनट के लिए गोभी और तलना में कुचल स्ट्रॉ जोड़ें। उसके बाद, हम मल्टीवार्क को "क्वेंचिंग" मोड में अनुवाद करते हैं, थोड़ा पानी डालते हैं, डिवाइस के ढक्कन को बंद करते हैं और मुलायम तक 30 मिनट तक पकाते हैं। मसालों के साथ मौसम, टमाटर का पेस्ट फैलाएं और मिश्रण करें। यही वह है, पाई भरना तैयार है! हम इसे एक प्लेट पर रख देते हैं और इसे ठंडा करने के लिए छोड़ देते हैं। एक कटोरे में, अंडे तोड़ें, कुटीर चीज़ जोड़ें, एक ब्लेंडर के साथ नमक और चाबुक जोड़ें। सोडा उबलते पानी में डूब गया है और आटा में डाला गया है। अब आटा में डालना और आटा गूंधना। इसे बाहर निकालो, इसे एक गिलास सर्कल के साथ काट लें, इसे प्रत्येक भरने और फार्म बनाने के लिए फैलाएं। हम उन्हें वनस्पति तेल में फ्राइंग करते हैं, "फ्राइंग" मोड को एक कठोर परत तक चुनते हैं। हम खट्टा क्रीम के साथ एक मल्टीवार्क गर्म में तला हुआ पाई की सेवा करते हैं।
मल्टीवार्क में पफ पेस्ट्री
सामग्री:
- पफ पेस्ट्री - 1 पैक;
- ताजा रास्पबेरी - 1 आइटम;
- केले - 1 टुकड़ा;
- चीनी - स्वाद के लिए;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलिन।
तैयारी
हम केले को साफ करते हैं, स्लाइस में काटते हैं और नींबू का रस डालते हैं, इसलिए यह अंधेरा नहीं होता है। रास्पबेरी धोया जाता है और एक नैपकिन पर सूख जाता है। पफ आटा को एक परत में घुमाया जाता है, वर्गों में काटा जाता है, प्रत्येक टुकड़े पर थोड़ा रास्पबेरी डालता है, वेनिला चीनी के साथ छिड़कता है और केला के कई स्लाइसों के साथ कवर होता है। हम किनारों को बांधते हैं, पाई बनाते हैं और उन्हें तेल के साथ तेल से बने मल्टीवार्क के कटोरे में स्थानांतरित करते हैं। "बेकिंग" मोड चालू करें और बंद ढक्कन के नीचे, प्रत्येक तरफ 5 मिनट के लिए पकाएं। तैयार पाई अच्छी तरह से मिलती है, एक प्लेट में स्थानांतरित होती है और ठीक चीनी पाउडर के स्वाद पर छिड़कती है।