जो लोग अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, उनके लिए स्टोर कई उपकरणों की पेशकश करते हैं जो भोजन को ठीक से तैयार करने में मदद करते हैं। ऐसे उपयोगी उपकरणों में से एक गैस कुकर के लिए एक सॉस पैन-स्टीमर है।
इस तरह के स्टीमर में पकाया जाने वाला कोई भी पकवान , अपने उपयोगी पदार्थों और विटामिनों के साथ-साथ प्राकृतिक उत्पादों के स्वाद और रंग को बरकरार रखता है। और सब इस तथ्य के कारण कि डबल बॉयलर में भोजन में उच्च तापमान नहीं होता है, क्योंकि यह खाना पकाने के सामान्य तरीके से होता है। उसी समय, व्यंजन पूरी तरह से वसा या तेल के बिना पकाया जा सकता है, जो भुना हुआ उत्पादों के लिए आवश्यक हैं। इस प्रकार, एक गैस सॉस पैन-स्टीमर का उपयोग करके, आप कम से कम कैलोरी युक्त हल्के भोजन के साथ अपने मेनू को पूरक करेंगे।
गैस पर एक सॉस पैन-स्टीमर में पकाया व्यंजन विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयोगी होता है जिनके पास आंतों या पेट, बुजुर्गों और शिशुओं के काम में असामान्यताएं होती हैं। यदि आपको अत्यधिक वजन में समस्याएं हैं, तो सॉस पैन-स्टीमर और यहां आप आसानी से आ सकते हैं।
एक कुकर के लिए सॉस पैन का उपयोग कैसे करें?
सॉस पैन-स्टीमर में एक मूल कंटेनर होता है जिसमें पानी डाला जाता है। इसके ऊपर एक या कई कंटेनरों को निचले हिस्से में जाल के साथ स्थापित किया जाता है, जिन पर उत्पादों को रखा जाता है। जब पानी उबाल जाता है, तो भाप उगता है और छेद से गुजरता है, भोजन को गर्म करता है। गर्मी प्रतिरोधी ग्लास से बने ढक्कन के माध्यम से भोजन की तैयारी की निगरानी करना बहुत सुविधाजनक है।
एक सॉस पैन - एक स्टीमर - कैसे चुनें?
एक कुकर के लिए एक खाना पकाने के बर्तन खरीदते समय, आपको खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने मॉडल चुनना चाहिए। यदि आप बच्चों के भोजन तैयार करने के लिए खरीदारी की योजना बनाते हैं, तो आप स्टीमर के दो-स्तरीय मॉडल पर रह सकते हैं। और तीन या अधिक लोगों के परिवार को खाना बनाने के लिए तीन या पांच-स्तरीय पैन खरीदने के लिए बेहतर है।
एक गैस सॉस पैन-स्टीमर चुनते समय, सभी स्तरों की मजबूती पर ध्यान दें। यदि कंटेनर अंतराल के बिना एक-दूसरे में डाले जाते हैं, तो खाना पकाने के दौरान भाप नुकसान कम होगा, और इसलिए, खाना पकाने की गुणवत्ता अधिक होगी।