सोडियम बाइकार्बोनेट, या ई 500 - बेकिंग सोडा से कहीं ज्यादा कुछ नहीं है, जो हर मकान मालिक की रसोई में पाया जाता है। यह कारखाने में अमोनिया-क्लोराइड प्रतिक्रिया के दौरान प्राप्त किया जाता है। लेकिन इस तथ्य के बावजूद कि सोडा रासायनिक साधनों द्वारा उत्पादित होता है, इसमें कई उपयोगी गुण होते हैं। सबसे पहले, यह रोजमर्रा की जिंदगी में पाक प्रयोजनों के लिए व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है, और विभिन्न सतहों की सफाई के लिए हल्के घर्षण के रूप में भी इसका उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, यह चिकित्सा और औद्योगिक उद्देश्यों के लिए प्रयोग किया जाता है। और हाल ही में यह पता चला कि सोडा का उपयोग स्वास्थ्य में सुधार और वजन कम करने के लिए भी किया जा सकता है। तो, शरीर के लिए पीने के सोडा का उपयोग क्या है - इसके बारे में बाद में लेख में।
बेकिंग सोडा उपयोगी क्यों है?
सोवियत काल के बाद से यह उत्पाद सक्रिय रूप से एक सस्ते, घरेलू उपचार के लिए घरेलू उपचार के रूप में प्रयोग किया जाता है। सोडा, एक क्षारीय प्रतिक्रिया होने से, गैस्ट्रिक सामग्रियों की आक्रामक अम्लता को कम करने में सक्षम होता है, जिससे जलने की भावना महसूस होती है।
एक स्थानीय एंटीसेप्टिक के रूप में, सोडा का एक जलीय घोल सक्रिय रूप से दंत चिकित्सा अभ्यास के साथ-साथ ईएनटी अंगों की सूजन संबंधी बीमारियों में भी प्रयोग किया जाता है। लोक चिकित्सा में, आप दाँत के पाउडर और सोडा के मिश्रण के साथ अपने दांतों को ब्रश करने के लिए सिफारिशों को पूरा कर सकते हैं, जो दाँत तामचीनी को सफ़ेद करता है और पट्टिका को हटा देता है। इस उपाय का प्रभाव वास्तव में तेज़ और दृश्यमान है। फिर भी, पेशेवर दंत चिकित्सक इस परिसर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करते हैं, क्योंकि इसमें उच्च घर्षण गतिविधि होती है और दांतों के तामचीनी को आसानी से नुकसान पहुंचा सकती है।
सोरायसिस जैसी बीमारी के साथ, ई 500, स्नान करने के दौरान पानी में जोड़ा जाता है, खुजली और फ्लेकिंग को कम कर सकता है। सोडा और पानी से बने पास्ता मच्छरों और अन्य कीड़ों को काटने के बाद त्वचा के जलने और जलन से छुटकारा पाने में मदद करता है, साथ ही कुछ पौधों के कास्टिक रस के साथ जला देता है।
उन्नत प्रशिक्षण के दौरान सोडियम बाइकार्बोनेट और एथलीटों को लागू करें। तथ्य यह है कि यह लैक्टिक एसिड को अवरुद्ध करने में सक्षम है, जो तीव्र शारीरिक परिश्रम के परिणामस्वरूप मांसपेशियों में गठित होता है, जिससे थकान में कमी, दर्द की भावना और प्रदर्शन संकेतकों में वृद्धि होती है।
इसके अलावा, ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने अध्ययन किए जो कि किडनी समारोह में गंभीर हानि वाले मरीजों में कल्याण और नैदानिक तस्वीर में सुधार की सकारात्मक गतिशीलता दिखाते थे, जिसे बेकिंग सोडा के साथ इलाज किया गया था।
इसके अलावा, वैकल्पिक चिकित्सा के कई चिकित्सक और समर्थक एक खाली पेट पर बेकिंग सोडा लेने की सलाह देते हैं। क्षारीकृत पानी के सकारात्मक गुण शरीर में एसिड-बेस संतुलन, रक्त को कम करने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने और विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने के सामान्यीकरण होते हैं। कुछ चिकित्सकों को सलाह दी जाती है कि न केवल ट्यूमर मेटास्टेसिस की संभावना को कम करने के लिए, बल्कि रोग की पुनरावृत्ति को रोकने के लिए, क्षमा की प्रक्रिया को कम करने के लिए भी इस उपाय को लेने की सलाह दी जाती है। संकेतों के बावजूद कि उपवास उपवास लेने की सिफारिश की जाती है, वहां कई contraindications हैं। खाने के तुरंत बाद या सीधे इसके सामने शरीर को ठीक करने के इस तरीके का उपयोग करने के लिए मना किया जाता है, क्योंकि सोडा को भोजन को पचाने की प्रक्रिया से सीधे बातचीत नहीं करना पड़ता है। गंभीर पाचन समस्याओं से पीड़ित लोगों को भी सोडा के सेवन से इंकार करना चाहिए।
वजन घटाने के लिए सोडा पीने
बेकिंग सोडा वजन घटाने के लिए वास्तव में अद्वितीय उत्पाद है। इसके उपयोग के कारण, विषाक्त पदार्थ और हानिकारक पदार्थ शरीर से स्वाभाविक रूप से और दर्द रहित रूप से निकाले जाते हैं, साथ ही साथ वसा के सक्रिय विखंडन भी होते हैं। अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, व्यायाम और उचित पोषण के साथ खाद्य अनुपूरक ई 500 के सेवन को जोड़ना आवश्यक है। वजन घटाने के लिए बेकिंग सोडा लेने के बारे में बात करते हुए, सब कुछ बहुत आसान है। इस प्रक्रिया में सोडा के एक पतले ½ चम्मच के साथ पानी का गिलास खाने से कम से कम 30 मिनट पहले सुबह लेना होता है। आप इस उत्पाद के 200 ग्राम पानी (37-38 डिग्री सेल्सियस) में जोड़ने के साथ सोडा स्नान भी ले सकते हैं। ये स्नान हर दूसरे दिन 10-दिन का कोर्स लेते हैं और 20 दिनों के बाद आप एक प्रभावशाली परिणाम देख सकते हैं।
बेकिंग सोडा की डिश
बेकिंग सोडा का उपयोग निर्विवाद है, लेकिन इसका स्वागत कर सकते हैं
गंभीर दिनों के दौरान महिलाओं के लिए गर्भावस्था और स्तनपान कराने वाली माताओं, अतिसंवेदनशील बीमारी वाले लोगों, गैस्ट्रिक अल्सर और डुओडेनल अल्सर के साथ सोडा का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसके अलावा, किसी भी मामले में अनुशंसित खुराक से अधिक नहीं हो सकता है। अन्यथा, न केवल पाचन को परेशान किया जा सकता है, बल्कि पूरे जीव की एसिड बेस संतुलन भी हो सकता है, और इससे आंतरिक अंगों और प्रणालियों द्वारा गंभीर उल्लंघन हो सकता है।