जन्मदिन न केवल बच्चे के लिए, बल्कि मां के लिए अवकाश भी है। उत्सव को बच्चों के लिए और भी यादगार बनाने की कोशिश कर रहे हैं, माताओं के बारे में किसी भी विवरण की योजना नहीं है, मुख्य चीज को भूलना - केक के बारे में।
सभी आकृतियों और प्रकारों के बच्चों के केक एक अच्छी कन्फेक्शनरी द्वारा किसी भी समस्या के बिना उत्पादित किए जाएंगे - यह केवल वित्त का मामला है, लेकिन हम में से जो लोग प्यार करते हैं और जानते हैं कि कैसे सेंकना है, और एक रचनात्मक "नस" है, तो आप एक सरल और सुलभ योजना में खुद को मीठा बनाने की कोशिश कर सकते हैं। हम इस लेख में पेश करेंगे।
मस्तक के साथ सजाए बच्चों के केक - यह बिल्कुल मुश्किल नहीं है, और हम आपको यह साबित करेंगे!
मैस्टिक के साथ बच्चों की पाई "पिल्ला" के लिए पकाने की विधि
एक प्यारा पिल्ला की तस्वीर वाला एक केक किसी भी लिंग और उम्र की जन्मदिन की पार्टी के लिए एक अद्भुत सजावट बन जाएगा। तैयारी के दिल में मक्खन क्रीम के साथ एक वेनिला क्लासिक बिस्किट है , लेकिन आप किसी भी पसंदीदा बिस्कुट रेसिपी का उपयोग कर सकते हैं, इसे अपनी पसंदीदा क्रीम और फल में जोड़ें।
सामग्री:
बिस्कुट के लिए:
- आटा - 1½ चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 ½ छोटा चम्मच;
- नमक - ¼ छोटा चम्मच चम्मच;
- तेल - 200 ग्राम;
- चीनी - 1 आइटम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- वेनिला निकालने - ½ छोटा चम्मच;
- दूध - ½ बड़ा चम्मच।
क्रीम के लिए:
- तेल - 250 ग्राम;
- पाउडर चीनी - 3 आइटम;
- नमक - ¼ छोटा चम्मच चम्मच;
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच;
- दूध, या क्रीम - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
मैस्टिक के साथ बच्चों के केक को सजाने से पहले, हम खुद केक को पका रहे हैं। ओवन 200 डिग्री तक गरम किया जाता है। तेल के साथ 20 सेमी स्नेहन का व्यास बनाओ और आटा के साथ छिड़कें।
बिस्कुट शिफ्ट के लिए आटा और एक बड़े कटोरे में बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मिलाएं। हम नरम मक्खन और चीनी को आटा मिश्रण में मिलाते हैं, एक समय में अंडे 1 जोड़ें। अंत में, वेनिला और दूध आटा में भेजे जाते हैं, फिर फिर इसे एकरूपता में मार दिया जाता है और मोल्ड में डाला जाता है।
वेनिला बिस्कुट 30-35 मिनट के लिए पकाया जाता है। केक की संख्या आपकी प्राथमिकताओं के आधार पर भिन्न होती है।
जबकि ताजा बेक्ड बिस्कुट ठंडा हो रहा है, हम क्रीम तैयार करेंगे। यह सब बहुत आसान है: मुलायम मक्खन sifted चीनी पाउडर के साथ हिलना चाहिए, वेनिला निकालने, थोड़ा नमक और क्रीम जोड़ें।
इस चरण में, आपको केक इकट्ठा करने की जरूरत है, इसके लिए, पूरी तरह से ठंडा केक के शीर्ष चाकू के साथ स्तरित होते हैं और सभी तरफ क्रीम के साथ smeared। सफेद मैस्टिक की एक पतली परत के साथ केक को कवर करें। मैस्टिक बनाने के लिए एक उपयुक्त विकल्प " केक के लिए मैस्टिक बनाने के लिए कैसे करें " लेख में चुना जा सकता है, या बस इसे एक स्टोर में खरीद लें।
हम मस्तिष्क के साथ बच्चे के केक के डिजाइन पर आगे बढ़ते हैं, इसके लिए, सबसे पहले हम बेज मैस्टिक को रोल करते हैं और 9 सेमी व्यास के साथ एक सर्कल काटते हैं।
जबकि मैस्टिक अभी भी नरम है, उस पर पिल्ला के मुंह को खींचना आसान है, जो हम कर रहे हैं। हम एक साधारण टूथपिक, या कुछ तेज से लैस हैं।
काले मैस्टिक से हम 3 गेंदों को रोल करते हैं: एक ही आकार के 2 और एक और अधिक - यह हमारे पिल्ला की नाक और आंखें होगी। हम भागों को एक साथ इकट्ठा करते हैं, चमक के लिए नाक और आंखों को चीनी सिरप के साथ गले लगाया जा सकता है।
ब्राउन मैस्टिक को बाहर निकालें और इसमें से 6 सेमी की दो सर्कल काट लें। उन्हें थोड़ा अंडाकार बनाने के लिए सर्किल खींचें।
कान के शीर्ष पर एक टुकड़े के आकार काट लें।
एक बार जब मैस्टिक पर्याप्त रूप से कठोर हो जाता है - केक पर कान रखें।
अपने काम में आजीविका जोड़ने के लिए, मैस्टिक से कुछ बाल फेंक दें और उन्हें अपने सिर पर एक शरारती चब के रूप में रखें। हमारे वेनिला क्रीम का एक छोटा सा, कन्फेक्शनरी सिरिंज की पतली नोक के माध्यम से निचोड़ा हुआ, बालों के सिमुलेशन के रूप में भी अच्छा लगेगा।
गुलाबी मैस्टिक से, आप एक टियरड्रॉप आकार रोल कर सकते हैं और इसे केंद्र में टूथपिक के साथ दबा सकते हैं - आपको एक जीभ मिलती है।
अंत में, केक का निचला हिस्सा कॉलर बैंड के साथ मैस्टिक के पतले बैंड से और कॉलर पर जगह जन्मदिन के जन्मदिन के साथ एक कीचेन से लपेटा जाता है।
मैस्टिक से आपका अद्भुत केक तैयार है! हमें यकीन है कि मेज पर ऐसी स्वादिष्ट सजावट से आपको और आपके बच्चे को बहुत खुशी होगी।