हरी अनाज - उपयोगी गुण

हरी अनाज के उपयोगी गुण इस तथ्य के कारण हैं कि समूह को गर्मी के उपचार के अधीन नहीं किया जाता है। यह उत्पाद हाल ही में उचित पोषण के अनुयायियों के बीच बहुत लोकप्रिय रहा है। हरी अनाज का प्रयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, सलाद, पैट, अनाज, साइड डिश और यहां तक ​​कि बेकिंग। इसके अलावा, पतले उपयोग बढ़ने के लिए अनाज अंकुरित।

हरी अनाज के लिए क्या उपयोगी है?

इस भोजन में कई फायदे हैं:

  1. समूह में बहुत अधिक प्रोटीन होता है, 15% तक।
  2. लस की अनुपस्थिति के कारण, लस मुक्त भोजन अवधि के दौरान ग्रिट का उपभोग किया जा सकता है।
  3. उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद, हरी अनाज शरीर द्वारा बहुत आसानी से और जल्दी अवशोषित होती है।
  4. इस उत्पाद की संरचना में बड़ी मात्रा में फाइबर शामिल है, जो क्षय और विषाक्त पदार्थों के उत्पादों के शरीर को साफ करता है, जो बदले में वजन घटाने में योगदान देता है।
  5. ग्रोट हानिकारक पदार्थ जमा नहीं करते हैं, जिसका अर्थ है कि यह पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद है।
  6. हरी अनाज की समृद्ध संरचना आपको मोटापे से पीड़ित लोगों को इसकी सिफारिश करने की अनुमति देती है।
  7. इस अनाज की संरचना में बड़ी संख्या में जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं, जो शरीर में काफी लंबे समय तक विभाजित होते हैं और लंबे समय तक संतृप्ति की भावना को बरकरार रखते हैं।

हरे अनाज के लाभ और नुकसान

इस गले को वजन कम करने के लिए एक उत्कृष्ट साधन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इस मामले में, एक अनाज आहार के साथ, नियमित दलिया को उबले हुए या अंकुरित हरे रंग के समूह के साथ प्रतिस्थापित किया जाता है, जो आंतों को साफ करने और अतिरिक्त किलोग्राम से छुटकारा पाने में मदद करेगा। यह विकल्प अनाज का उत्पादन नहीं करता है, क्योंकि यह सभी उपयोगी पदार्थों के विनाश में योगदान देता है। हरी अनाज तैयार करें निम्नानुसार हो सकता है:

  1. गले को दो घंटों तक भिगोया जाना चाहिए, रात भर धोया और छोड़ दिया जाना चाहिए। सुबह में दलिया उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा।
  2. इसके लिए समूह को अंकुरित किया जा सकता है, इसे 1.5 सेंटीमीटर ऊंची कंटेनर में डाला जाना चाहिए। कई बार यह सभी अशुद्धियों और गंदगी को हटाने के लिए पानी से धोया जाता है। फिर पानी के साथ रंप डालें ताकि इसका स्तर 1.5 सेमी ऊंचा हो। कुछ घंटों के बाद, शेष तरल निकाला जाता है, और समय-समय पर अनाज को हलचल तक हलचल तक हलचल देता है।

अनुचित खाना पकाने के साथ, हरी अनाज पेट में बेचैनी का कारण बन सकती है। जीआई समस्याओं वाले लोगों के लिए और रक्तचाप में वृद्धि के साथ इस ग्रोट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसके अलावा, अनाज काले पित्त और गैसों की मात्रा में वृद्धि करता है।