ककड़ी-केफिर आहार सबसे लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन आहार में से एक है। आहार के आधार पर बने उत्पादों में तटस्थ स्वाद होता है, बहुत ही सुलभ होते हैं और उनमें कई उपयोगी गुण होते हैं जो शरीर को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
ककड़ी और दही: उपयोगी गुण
केफिर की सबसे महत्वपूर्ण संपत्ति एक आसान रेचक प्रभाव और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने की क्षमता है। केफिर शरीर की आंतरिक सफाई का एक प्रकार का उत्पादन करता है, जो आपको अपनी आंखों के सामने वजन कम करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, केफिर स्लैग को नियंत्रित करने में प्रभावी है, और एक स्वच्छ जीव हमेशा एक तेज चयापचय है।
इसके अलावा, केफिर प्रोटीन में समृद्ध है, और ऐसे घटकों पर आहार अपेक्षाकृत संतुलित और शरीर के लिए बहुत तनावपूर्ण नहीं होगा।
खीरे, उनके हिस्से के लिए, एक आसान मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो उनमें मौजूद तरल पदार्थ की बड़ी मात्रा के कारण होता है। इस प्रकार, शरीर को पूरी तरह से शुद्ध किया जाता है, जो स्वयं में अविश्वसनीय रूप से उपयोगी होता है।
ककड़ी-केफिर आहार: कैलोरी मूल्य
वजन घटाने के लिए केफिर के साथ खीरे उपयोगी हैं कि उनमें कम कैलोरी सामग्री है। उदाहरण के लिए, 1% केफिर - प्रति 100 ग्राम केवल 36 कैलोरी, और खीरे में - प्रति 100 ग्राम केवल 15 कैलोरी। इस प्रकार, एक दिन पूरे खीरे खीरे और एक लीटर केफिर पीने से भी, आपके शरीर को केवल 360 + 150 = 510 कैलोरी मिलती है! इस बात को ध्यान में रखते हुए कि आहार के दौरान आपको भूखे नहीं होंगे, वजन घटाने बहुत प्रभावी होंगे। यह भी सुखद है कि उत्पादों को अलग-अलग या एक साथ खाया जा सकता है, जो दही और ककड़ी से बने ठंडे सूप बनाते हैं, जो ओक्रोस्का की याद दिलाता है।
आहार: दही और ककड़ी
ककड़ी-केफिर आहार अविश्वसनीय रूप से सरल और सुखद है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पूरी तरह से पकाने के लिए कुछ भी खत्म हो जाती है। बेशक, विविधता के लिए, आप ककड़ी और हिरन के साथ केफिर से ठंडा सूप बना सकते हैं, लेकिन यदि आप आलसी हैं, तो आप पूरे खीरे खा सकते हैं और केफिर के साथ पी सकते हैं।
आहार के मुख्य प्रावधान:
- आपको दिन में 5-6 बार खाना चाहिए;
- दैनिक राशन - 1% केफिर (ताजा) और एक किलो खीरे का एक लीटर;
- नमक और मसालों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए;
- पूरे आहार को हर 2-3 घंटों के बारे में छोटे भागों में खाया जाना चाहिए;
- खीरे को हिरण जोड़ने की अनुमति है;
- नाश्ते को छोड़ना महत्वपूर्ण नहीं है;
- रात का खाना सोने के समय से पहले 3-4 घंटे बाद नहीं होना चाहिए;
- केफिर, खीरे और ताजा जड़ी बूटी को छोड़कर किसी अन्य उत्पाद की अनुमति नहीं है;
- एक दिन शुद्ध पानी के 1.5-2 लीटर के अलावा पीने के लिए आवश्यक है;
- एक भोजन में ककड़ी के साथ दही खाने की इजाजत दी, लेकिन अगर वांछित हो, तो रिसेप्शन वैकल्पिक हो सकता है: नाश्ते - केफिर का एक गिलास, दोपहर का भोजन - खीरे और इतने पर।
इस तरह के आहार 3-5 दिनों के लिए मनाया जा सकता है। यदि आप बुरा महसूस करते हैं, तो आपका सिर चक्कर आ रहा है, शायद यह प्रणाली आपको अनुकूल नहीं करती है और आपको इसे जारी नहीं रखना चाहिए। हालांकि, अगर आप निर्देशों के अनुसार सबकुछ करते हैं, तो यह आपके साथ नहीं होना चाहिए।
एक आहार के लिए आपको रात में केफिर पीना शुरू करने और खाने के 3 दिन पहले तैयार करने की जरूरत है
केफिर और ककड़ी आहार: प्रतिक्रियाएं
ऐसे आहार की समीक्षा हमेशा सकारात्मक होती है। यदि, ज़ाहिर है, आहार कड़ाई से मनाया गया था। तथ्य यह है कि इस तरह के आहार पर वजन कम नहीं करना असंभव है, क्योंकि यह कम कैलोरी है और शरीर को पहले से जमा किए गए वसा भंडार को सक्रिय रूप से खर्च करने का कारण बनता है।
आहार शुरू होने के समय 3-5 दिनों के लिए आप 2 से 5 किलो तक खो सकते हैं, इस पर निर्भर करता है कि आहार कितना अधिक था।