तथ्य यह है कि हमारे आहार को अतिरिक्त पाउंड के संचय में योगदान नहीं देना चाहिए - हर महिला जानता है। कुछ अभी भी इस आहार का उपयोग अपने आहार पोषण में बहुत सक्रिय रूप से करते हैं। विटामिन के लिए, वे, निश्चित रूप से, गोभी के साथ अपने उबले हुए गोमांस में मौजूद हैं। और यहाँ नहीं!
जैसा कि यह निकला, आहार के बहुत से प्रशंसकों बेरीबेरी से पीड़ित हैं - विटामिन बी 1 की कमी। यह घाटा, सबसे पहले, अनुपस्थिति और चिड़चिड़ापन के रूप में खुद को प्रकट करता है। हमारे आहार न केवल उनके साथ किलोग्राम लेने के लिए, बल्कि एक ही समय में और उचित रूप से पोषण के लिए, भोजन में बी विटामिन की सामग्री पर विचार करें।
बी 1 या थायामिन चयापचय प्रक्रियाओं में सक्रिय रूप से शामिल है, वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का टूटना। इसके अलावा, यह तंत्रिका तंत्र के काम में भाग लेता है, और शरीर के विषाक्त पदार्थों के प्रभाव के खिलाफ प्राकृतिक बाधा भी है। खाद्य पदार्थों में विटामिन बी 1 होता है:
- जिगर, सूअर का मांस और गोमांस giblets;
- राई रोटी;
- जई, अनाज दलिया;
- सेम;
- आलू।
बी 2 या रिबोफ्लाविन प्रजनन समारोह, एरिथ्रोसाइट्स और एंटीबॉडी के संश्लेषण के साथ-साथ त्वचा, बालों और नाखूनों की सुंदरता और स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है। पानी घुलनशील, अतिरिक्त मूत्र द्वारा उत्सर्जित किया जाता है। भोजन में विटामिन बी 2 की सामग्री:
- बादाम और पाइन नट्स;
- जिगर;
- मैकेरल;
- खुबानी;
- दूध उत्पाद
बी 3 या निकोटिनिक एसिड कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण विटामिन है, यह केशिकाएं बढ़ाता है, सेल ऑक्सीकरण की प्रक्रियाओं में भाग लेता है। विटामिन बी 3 में कौन से खाद्य पदार्थ अधिक होते हैं:
- सेम;
- टमाटर;
- मकई;
- दिनांक;
- चीज।
बी 5 या पैंटोथेनिक एसिड रक्त कोशिकाओं, एंटीबॉडी, एमिनो एसिड, वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के चयापचय के संश्लेषण में शामिल है। उत्पादों में:
- जर्दी;
- जिगर;
- मशरूम;
- ब्रोकोली;
- चोकर।
बी 6 या पाइरोडॉक्सिन नींद के दौरान मांसपेशियों के तंत्रिका तनाव को कम करने के लिए जिम्मेदार है, एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक, प्रोटीन और वसा के आकलन के लिए जिम्मेदार है। यह शामिल हैं:
- गोभी;
- केले;
- चेरी;
- टमाटर;
- नींबू।
बी 8 या बायोटिन एक सौंदर्य विटामिन है। यह त्वचा और बालों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। कोशिका विकास, चयापचय, साथ ही अन्य बी विटामिनों के उपयोग के लिए जिम्मेदार। पसीना ग्रंथियों के काम को सामान्यीकृत करता है। खाद्य उत्पादों में:
- पालक;
- मशरूम;
- खमीर;
- सोयाबीन;
- यकृत और गुर्दे।
बी 9 या फोलिक एसिड तंत्रिका और परिसंचरण तंत्र के कामकाज के लिए ज़िम्मेदार है, कोशिकाओं का संश्लेषण मानव शरीर में नहीं होता है। उत्पादों में:
- पनीर;
- कैवियार;
- यकृत और गुर्दे;
- पत्तेदार हिरन;
- टमाटर;
- अनाज।
बी 12 या कोबामिनिन स्मृति, एकाग्रता में सुधार करता है, तंत्रिका तंत्र, विकास और अच्छी भूख के काम के लिए ज़िम्मेदार है। यह शामिल हैं:
- अंडे;
- दूध उत्पाद;
- यकृत
बी 13 या ऑरोट एसिड विटामिन, हेपेटोसाइट्स के संश्लेषण में शामिल है, प्रजनन समारोह, यकृत स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है। उत्पादों में:
- लैक्टिक एसिड सीरम;
- एकत्रित दूध
बी 15 (पेंगामिक एसिड) और बी 17 (लाइट्रल) विटामिन जैसी पदार्थ हैं।
यह सब कुछ है। हमने भोजन में बिल्कुल बी बी विटामिन की सामग्री को अलग कर दिया। निष्कर्ष स्वयं उत्पन्न होता है: समूह बी के विटामिन पूरे जीव के सामान्य काम में बहुत महत्वपूर्ण हैं, वे सभी गंभीर चयापचय प्रक्रियाओं, कोशिकाओं के संश्लेषण में भाग लेते हैं, और हमारे स्वस्थ और आकर्षक उपस्थिति के लिए भी जिम्मेदार होते हैं। वे सभी पानी घुलनशील हैं, जमा नहीं होते हैं और उत्सर्जित होते हैं। अपना वजन कम करने के विचारों को समर्पित करें, अपने शरीर की जरूरतों को न भूलें और विटामिन बी की आपूर्ति को भर दें!