हर कोई विटामिन के दैनिक मानदंड के अस्तित्व के बारे में जानता है, जिसे डॉक्टरों ने सावधानीपूर्वक हमारे लिए गणना की। लेकिन केवल जीवन और मानव पोषण की आधुनिक ताल के साथ ही इस नाजुक संतुलन को बनाए रखना बेहद मुश्किल है। चूंकि विटामिन सबसे महत्वपूर्ण रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल होते हैं, इसलिए उनमें से कमी या अतिरिक्त शरीर पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। विटामिन पर सामान्य जानकारी से परिचित होने के बाद, आप लगातार उच्च स्तर पर स्वास्थ्य को बनाए रखने की संभावनाओं को बढ़ाते हैं।
मनुष्यों के लिए विटामिन का दैनिक मानदंड: विटामिन सी
विटामिन सी के लिए धन्यवाद, शरीर कोलेजन पैदा करता है, जो युवाओं और त्वचा और ऊतकों की लोच का समर्थन करता है। यह मजबूत रक्त वाहिकाओं और अस्थिबंधकों के लिए आवश्यक है, और इसे नियमित रूप से लिया जाना चाहिए, क्योंकि यह तनाव, विषाक्त पदार्थ और तंत्रिका तनाव से नष्ट हो जाता है। इस विटामिन की कमी के कारण, मांसपेशी वृद्धि अवरुद्ध है। दैनिक मानदंड 70 मिलीग्राम है।
साइट्रस, जामुन, घंटी काली मिर्च, पालक, कीवी के आहार में शामिल होने पर एस्कोरबिक एसिड को आसानी से भोजन से प्राप्त किया जा सकता है।
विटामिन और खनिजों का दैनिक मानदंड: बी विटामिन
इसमें विटामिन बी 1 (केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, हृदय और यकृत के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक - 1.7 मिलीग्राम प्रति दिन), बी 2 (नई कोशिकाओं के निर्माण के लिए - 2 मिलीग्राम), बी 3 (पाचन के लिए - 20 मिलीग्राम), बी 5 (सामान्य वसा चयापचय 5 मिलीग्राम के लिए) ), बी 6 (प्रतिरक्षा और सीएनएस - 2 मिलीग्राम के लिए)। इसके अलावा इस समूह में विटामिन बी 8 (यकृत के लिए - 500 मिलीग्राम), बी 9 (प्रोटीन अणुओं के गठन के लिए - 400 माइक्रोग्राम), बी 12 (अस्थि मज्जा - 3 μg के लिए) शामिल है।
बी विटामिन अनाज, खमीर, पागल, सेम, अंडे, यकृत, मांस, मुर्गी, पनीर, समुद्री भोजन से प्राप्त किया जा सकता है।
विटामिन ए का दैनिक सेवन
यह महिलाओं के लिए सबसे महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक है, क्योंकि यह त्वचा को चिकनी और खुली बनाती है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमा करती है और आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखती है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि शरीर इसकी कमी से पीड़ित नहीं है, यह केवल 1 मिलीग्राम प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।
विटामिन ए, या रेटिनोल, अंडे के अंडे, क्रीम, फैटी चीज, मछली यकृत, साथ ही सभी नारंगी फल और सब्जियों - खुबानी, गाजर, आम, कद्दू इत्यादि से भोजन के साथ प्राप्त किया जा सकता है।
समूह डी के विटामिन का दैनिक मानदंड
समूह डी के सभी विटामिन फास्फोरस और कैल्शियम के चयापचय में भाग लेते हैं, उन्हें पचाने में मदद करते हैं। वे बढ़ते जीव के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे कंकाल के गठन में भाग लेते हैं। इसके अलावा, वे जननांग और थायराइड ग्रंथियों में शामिल हैं। स्वास्थ्य के लिए, प्रति दिन केवल 5 μg पर्याप्त है।
आप मछली के तेल, फैटी मछली, मलाईदार मक्खन, अंडे की जर्दी से विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं। सबसे आश्चर्यजनक बात यह है कि हमारा शरीर सूरज की रोशनी के प्रभाव में स्वतंत्र रूप से इस विटामिन को संश्लेषित करने में सक्षम है। इसलिए, दवा लेने का एक विकल्प एक सूर्योदय हो सकता है।
विटामिन के दैनिक मानदंड
यह विटामिन रक्त के थक्के के लिए ज़िम्मेदार है, और घाटे का मुख्य लक्षण नाक से आवधिक खून बह रहा है। स्वास्थ्य के लिए, एक वयस्क को 120 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है।
विटामिन के नट, पालक, गोभी, सलाद, और यकृत जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।
विटामिन ई के दैनिक मानदंड
विटामिन ई के बिना, अन्य समूहों के विटामिन अवशोषित नहीं होते हैं, और इसके अलावा, शरीर के युवाओं को संरक्षित करना आवश्यक है, क्योंकि यह सभी ऊतकों के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है। वह वह है जो कोशिकाओं की मौत को रोकता है और आपको युवा और स्वस्थ रहने की अनुमति देता है। स्वास्थ्य के लिए केवल 15 मिलीग्राम पर्याप्त है।
विटामिन ई अनाज, अंडे, पागल, अंकुरित अनाज और वनस्पति तेल जैसे अपने उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं।
विटामिन एच के दैनिक मानदंड
इस विटामिन का दूसरा नाम है - बायोटिन, और महिलाओं में बहुत लोकप्रिय है। इसका उपयोग बाल और नाखूनों को मजबूत करता है, त्वचा को स्वस्थ और चिकना बनाता है। इसके अलावा, श्लेष्म झिल्ली के स्वास्थ्य के लिए यह आवश्यक है, मुँहासा और कॉमेडोन रोकता है। केवल 50 माइक्रोग्राम पर्याप्त है।
आप इसे यकृत, दूध, पागल, खमीर, सेम और फूलगोभी से भोजन के साथ प्राप्त कर सकते हैं।
महिलाओं के लिए दैनिक विटामिन की तालिका:
वयस्क के लिए विटामिन के दैनिक मानदंड की तालिका:
