गैस्ट्रिक रस के उत्पादन में वृद्धि के कारण दिल की धड़कन, घटना न केवल अप्रिय है, बल्कि खतरनाक है। एसिड न केवल एसोफैगस, बल्कि पेट की दीवारों को भी जलता है, जिससे अल्सर और कटाव के गठन को उत्तेजित किया जाता है। भविष्य में, खाने, असुविधा, सूजन, आंत्र आंदोलन के साथ समस्याओं के बाद एक व्यक्ति को दर्द हो सकता है, इसलिए आपको अवांछित परिणामों को रोकने के लिए पेट की अम्लता को कम करने वाले उत्पादों के बारे में सब कुछ पता होना चाहिए।
गैस्ट्रिक अम्लता को कम करने वाले उत्पाद
सबसे पहले, ये वे हैं जो पाचन अंग की दीवारों को ढंकने में सक्षम हैं, उन्हें शांत करते हैं और सूजन से छुटकारा पा सकते हैं। इनमें सभी अनाज और भोजन शामिल हैं - अनाज, सूप, मूस, कैसरोल, चुंबन इत्यादि। उत्तरार्द्ध बहुत उपयोगी हैं और उन लोगों के आहार में उपस्थित होना चाहिए जो बढ़ी हुई अम्लता से पीड़ित हैं। ऐसा माना जाता है कि इस समस्या से अम्लीय फल और सब्जियों का उपभोग नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह उन प्रतिनिधियों पर लागू नहीं होता है, जब हल हो जाते हैं, क्षार जारी करते हैं। यह एसिड के प्रभाव को बेअसर करता है और एसिड बेस बैलेंस बहाल किया जाता है।
पेट के अम्लता को कम करने वाले उत्पादों के बारे में बात करते हुए, यह सबसे पहले है: ब्रसेल्स स्प्राउट्स, प्लम, क्रैनबेरी, तिथियां, आड़ू, सेब, केले, बीट्स, आलू, हंसबेरी , जैतून, रुतबागा, currants, स्ट्रॉबेरी, संतरे, mandarins, आदि। ।
उत्पादों के लिए भी,
खट्टा दूध - दही, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, कुटीर चीज़ का उपयोग करना बहुत उपयोगी है। लेकिन सामान्य रूप से पशु प्रोटीन के साथ यह अधिक सावधान रहना उचित है। पशु प्रोटीन भोजन मछली के लिए बेहतर है, क्योंकि इसमें वसा यौगिक सरल होते हैं।
बेकिंग राई ब्रेड, ब्रेडक्रंब के साथ बेकिंग और बेकिंग को प्रतिस्थापित करना बेहतर होता है। आहार में फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध खाद्य पदार्थ मौजूद होना चाहिए, लेकिन मसालेदार मसाले, मसालों, नमक, प्याज और लहसुन की प्रचुरता के साथ मसालेदार भोजन जगह नहीं है।