जैसा कि आप जानते हैं, पूरी दुनिया कॉफी प्रेमियों और चाय प्रेमियों में बांटा गया है। हम चाय के बारे में बात करेंगे, क्योंकि इस पेय की कई किस्में हैं, और प्रत्येक को अपने लिए एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता है।
काली चाय बनाने के लिए कितनी सही है?
क्या आपको लगता है कि आप काले चाय को ठीक तरह से पीसने के बारे में जानते हैं? और आप एक छोटे से टीपोट में चाय बनाते हैं, फिर इसे उबलते पानी से पतला कर कप में डाल दें? यदि हां, तो बधाई हो, आप गलत कर रहे हैं। चाय को एक बड़े केतली में तुरंत पीसा जाना चाहिए, और इसे पतला नहीं करना चाहिए। पकाने के लिए नरम पानी का उपयोग करना बेहतर होता है, और इसे उबाल न लें "जब तक यह बंद न हो जाए," केवल उबलते पानी पर्याप्त हैं। चाय को पहले ही गरम (उबलते पानी के साथ धोया गया) टीपोट, अधिमानतः सिरेमिक में ढंकना चाहिए। अधिकतम मानक प्रति कप 1 चम्मच है। चाय को आग्रह करने के लिए 5-7 मिनट जरूरी है, जिसमें एक नैपकिन के साथ एक टीपोट शामिल है। यदि आप इसे पीसने के बाद 15 मिनट बाद पीते हैं तो चाय से अधिकतम आनंद प्राप्त किया जा सकता है।
हरी चाय कैसे पीसें?
हरे रंग की चाय का दायां बनाना अपने काले साथी के साथ समान जोड़ों की तुलना में और भी चालाक है। हरी चाय के लिए, वसंत पानी का उपयोग करना बेहतर है। चाय के पत्ते, 200 मिलीलीटर प्रति 1 चम्मच की गणना से लिया जाता है, पानी से डाला जाता है, जो 80-85 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा हो जाता है। पहली बार आपको चाय को 2 मिनट तक आग्रह करने की आवश्यकता होती है, फिर इसे कप में डाला जाता है। पुन: प्रसंस्करण करते समय, 15-20 सेकंड तक जलसेक का समय बढ़ जाता है। विविधता के आधार पर हरी चाय, पंक्ति में 3-5 बार पीसा जा सकता है।
चीनी (पीला) चाय बनाने के लिए कितनी सही ढंग से?
कप पर आपको प्रत्येक ग्राम प्रति 1 ग्राम जोड़ने, 3 ग्राम लेने की आवश्यकता है। यही है, अगर आप चाय त्रिगुट पी रहे हैं, तो आपको 5 ग्राम चाय पीसने की जरूरत है। पीले चाय को पानी के साथ गर्म (50-70 डिग्री सेल्सियस) डाला जाता है और 10 मिनट तक जोर देता है। फिर हम उबलते पानी में पानी डालते हैं और स्वादिष्ट स्वाद और सुगंध का आनंद लेते हैं।
सफेद चाय बनाने के लिए कितनी सही ढंग से?
सफेद चाय, पीले रंग की तरह, उच्च तापमान बर्दाश्त नहीं करती है, और इसलिए इसे 70 डिग्री सेल्सियस से अधिक गर्म पानी के साथ डालना नहीं है। सफेद चाय 3-4 मिनट जोर देना जरूरी है। यदि यह सही ढंग से पीसता है, तो रंग पीला पीला या हरा-पीला होगा, सुगंध पतली, पुष्प है। सफेद चाय, साथ ही हरे, कई बार ब्रूड किया जा सकता है, आमतौर पर 3-4।
लाल चाय कार्कडे बनाने के लिए कितनी सही ढंग से?
8-10 चम्मच हिबिस्कस पंखुड़ियों को लें, पानी का एक लीटर डालें और 3 से 5 मिनट तक फोड़ा लें। कार्केड चाय को चीनी के साथ पीने की सिफारिश की जाती है, और पंखुड़ियों को वायरल संक्रमण से बचाने के लिए एक विटामिन पूरक के रूप में खाया जा सकता है - लक्स पंखुड़ियों में विटामिन सी कई है। वैसे, कार्कडे नशे में और ठंडा हो सकता है, यहां तक कि बर्फ भी इसमें जोड़ा जाता है।
तुर्की चाय कैसे पीसें?
तुर्की चाय को 2 टीपोट्स का उपयोग करके, एक बहुत ही रोचक तरीके से बनाया जाता है। एक में हम पानी डालते हैं और इसे आग पर डाल देते हैं। दूसरे में हम 5-6 टेबल चम्मच डालें (हमें एक स्लाइड से पछतावा नहीं है) चाय और इसे पानी के साथ एक टीपोट के ऊपर रखें। जब एक बड़े केतली फोड़े में पानी, इसे ऊपरी केतली में डालें और इसे 5-10 मिनट के लिए कम गर्मी पर छोड़ दें। चाय को कप में डाला जाता है और शेष उबलते पानी के साथ स्वाद के लिए पतला होता है।
अदरक चाय को सही ढंग से कैसे पीसें?
अब अधिक से अधिक लोग अदरक चाय के फायदेमंद गुणों की खोज कर रहे हैं, और इसलिए यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि इसे ठीक से कैसे पीसना है। जड़ काट लें
चाय साथी बनाने के लिए कितनी सही है?
बड़े पैमाने पर, गणित नहीं है, क्योंकि चाय के पत्तों के लिए चाय की झाड़ी नहीं होती है, लेकिन पारागुआयन होली के डंठल और पत्तियां पाउडर में पाउडर होती हैं। शास्त्रीय साथी एक धातु ट्यूब के माध्यम से कालेबसी से नशे में है। साफ किए गए कैलाबैश (2/3 चटाई के लिए एक कंटेनर में सो जाते हैं, गर्म पानी से भरें, एक दिन के लिए छोड़ दें, एक नरम कपड़े से निकालें और एक मुलायम कपड़े से पोंछें) 2/3 डालने के लिए, इसे हथेली और हिलाएं बंद करें। सावधानीपूर्वक बम (लौह ट्यूब) डालें, कंटेनर की ऊर्ध्वाधर स्थिति पर लौटें और गर्म (लगभग 70 डिग्री सेल्सियस) पानी से भरें। सबसे पहले, पाउडर के साथ बम को पार करने से पहले, और कुछ मिनटों के बाद हम कैलाबश के शीर्ष पर चढ़ गए। पाउडर का एक ही हिस्सा ब्रू कई बार हो सकता है, लगभग स्वाद के नुकसान के लिए।