टकसाल और नींबू या तथाकथित मोजिटो के साथ एक रम कॉकटेल बेहद लोकप्रिय है और लंबे समय से विश्व प्रसिद्ध पेय पदार्थ की स्थिति स्थापित कर चुका है। और यदि आपने इस कॉकटेल में घटकों के सामंजस्यपूर्ण संयोजन की कोशिश नहीं की है, तो हम इसे घर पर पकाएंगे और पेय के दिव्य, ताज़ा स्वाद का आनंद लेंगे।
मिंट, चूने, गन्ना चीनी और सोडा के साथ रम से मोजिटो के क्लासिक कॉकटेल के लिए नुस्खा
सामग्री:
- सफेद रम - 35 मिलीलीटर;
- मध्यम आकार का चूना - 1 टुकड़ा;
- सोडा - 65 मिलीलीटर;
- गन्ना चीनी - 20 ग्राम;
- ताजा टकसाल - 2 sprigs;
- बर्फ क्यूब्स - 110 ग्राम।
तैयारी
कॉकटेल की तैयारी, नींबू के फल को कुल्ला, इसे सूखा मिटा दें, स्लाइस में काट लें और इसे एक गिलास में डाल दें। फिर टकसाल की पत्तियों को फेंक दें, गन्ना चीनी छिड़कें और रस को अलग करने तक और पिंडल और चूने के अरोमा के अधिकतम उद्घाटन तक पिस्टिल या क्रश के साथ सामग्री पीस लें।
अब बर्फ के cubes कुचल, उन्हें एक गिलास में डाल दिया और रम और सोडा डालना। हम तुरंत रम कॉकटेल की सेवा करते हैं, चूने के टुकड़े और टकसाल के एक छिद्र के साथ सजाते हैं।
चीनी सिरप के साथ रम, टकसाल और चूने की कॉकटेल
सामग्री:
- सफेद रम - 35 मिलीलीटर;
- मध्यम आकार का चूना - 1 टुकड़ा;
- टॉनिक - 80 मिलीलीटर;
- चीनी सिरप - 20 मिलीलीटर;
- ताजा टकसाल - 2 sprigs;
- बर्फ क्यूब्स - 110 ग्राम।
तैयारी
चीनी सिरप की आवश्यक मात्रा तैयार करने के लिए, दानेदार चीनी के तीन चाय चम्मच एक ही मात्रा में पानी के साथ मिश्रित होते हैं और गर्म होते हैं, उबालते हैं, उबालते हैं और सभी मीठे क्रिस्टल को भंग कर देते हैं। तैयार होने पर, सिरप को पूरी तरह शांत करें।
धोए गए चूने को स्लाइस में काट दिया जाता है, हम इसे एक गिलास में डालते हैं, ताजा टकसाल की पत्तियों को जोड़ते हैं और इसे सभी को सावधानी से एक मुर्गी या क्रश के साथ रगड़ते हैं। कुचल के लिए कुचल बर्फ जोड़ें, तैयार चीनी सिरप, टॉनिक और रम में डालना, नींबू के टुकड़े और टकसाल के एक टुकड़े के साथ कॉकटेल सजाने और तुरंत सेवा करते हैं।
टकसाल, चूने और स्ट्रॉबेरी के साथ रम कॉकटेल
सामग्री:
- सफेद रम - 45 मिलीलीटर;
- मध्यम आकार का चूना - 1 टुकड़ा;
- सोडा या स्प्राइट - 95 मिलीलीटर;
- स्ट्रॉबेरी सिरप - 20 मिलीलीटर;
- स्ट्रॉबेरी - 115 ग्राम;
- ताजा टकसाल - 2 sprigs;
- बर्फ क्यूब्स - 1 9 0 ग्राम।
तैयारी
एक गिलास में हम धोए गए और सूखे नींबू के स्लाइस फेंकते हैं, पूंछ के बिना स्ट्रॉबेरी धोते हैं, ताजा टकसाल की पत्तियां और हम एक मुर्गी या क्रश के साथ सामग्री पीसते हैं। अब गिलास को बर्फ से भरें, स्ट्रॉबेरी सिरप, सफेद रम और सोडा या स्प्राइट डालें, टकसाल के पत्तों और एक स्ट्रॉबेरी का कॉकटेल जोड़ें और तुरंत सेवा करें।