साइट्रस फल के ताज़ा मिश्रण - स्टोर पेय पदार्थों के लिए एक आदर्श विकल्प। हम सुझाव देते हैं कि आप आज एक मूल और उपयोगी टेंगेरिन कंपोट तैयार करें। ताजा फल पेय को एक शानदार सुगंध देगा, साथ ही इसे विटामिन के साथ संतृप्त करेगा। यह पूरी तरह से प्यास बुझाता है और पूरे शरीर को टोन करता है।
टेंगेरिन का मिश्रण
सामग्री:
- टेंगेरिन - 500 ग्राम;
- पानी - 2 एल;
- चीनी - 300 ग्राम
तैयारी
आइए जानें कि कैसे टेंगेरिन का मिश्रण बनाना है। टेंगेरिन सेगमेंट में साफ और विभाजित करें। ज़ेदरा पहले उबलते पानी के साथ रखा जाता है, और फिर कटा हुआ होता है। फिर पानी से भरे सॉस पैन में, चीनी डालें, उत्तेजना डालें और चीनी सिरप को एक छोटी सी आग पर पकाएं। इसके बाद, टेंगेरिन को एक गहरे कटोरे में डाल दें, चीनी सिरप और फोड़ा डालें। 10 मिनट के लिए compuk कुक। फिर हम आग से सॉस पैन को हटाते हैं, ठंडा करते हैं और पेय को फ़िल्टर करते हैं, उच्च चश्मे में मिश्रण डालें और टेबल पर इसकी सेवा करें।
टेंगेरिन और सेब का मिश्रण
सामग्री:
- पानी - 3 एल;
- सेब - 6 टुकड़े;
- टेंगेरिन - 6 पीसी।
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
चलो एक और तरीका पर विचार करें कि कैसे टेंगेरिन से मिश्रण पैदा करें। टेंगेरिन के साथ अपने फल को सावधानी से धोएं, उत्तेजना को हटा दें और उन्हें स्लाइस में अलग करें, हड्डियों और सफेद फाइबर को हटा दें। हम छील से एक तेज चाकू के साथ सेब छीलते हैं, कोर काटते हैं। अब पानी को एक उच्च पैन में डालें, इसमें चीनी डालें और हलचल करें, सिरप को उबाल लें और चीनी क्रिस्टल का पूर्ण विघटन करें। फिर उबले हुए सेब, कटा हुआ पतली स्लाइस डाल दें, आग को कम से कम करें और उन्हें 5-7 मिनट तक पकाएं। फिर हम सॉस पैन में मंडरीन स्लाइस फेंक देते हैं, आग डालते हैं और एक बार फिर एक उबाल को मिलाते हैं। अब स्टोव को बंद करें और बंद ढक्कन के नीचे लगभग 10 मिनट तक पीस डालें। उसके बाद, हम इसे चश्मे पर डालते हैं, फल के प्रत्येक टुकड़े में डालते हैं, और इसे ठंडा करते हैं।
एक multivark में tangerines का मिश्रण
सामग्री:
- सूखे फल - 150 ग्राम;
- टेंगेरिन - 3 टुकड़े;
- चीनी - 0,5 आइटम;
- पानी - 1.5 लीटर।
तैयारी
मल्टीवार्क के कटोरे में हमने सूखे फल पहले से धोए थे। मंदारिन साफ हो जाते हैं, स्लाइस में विभाजित होते हैं और एक पैन में भेजे जाते हैं। फिर चीनी के साथ सो जाओ, पानी डालें, उपकरण चालू करें और लगभग 1 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" मोड सेट करें। तैयार सिग्नल के बाद, पेय को पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर डिकेंटर में डालें और इसे टेबल पर रखें!
टेंगेरिन पट्टियों का मिश्रण
सामग्री:
- चीनी - 40 ग्राम;
- mandarin - 1 पीसी।
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- ज़ेंडर mandarin - 5 जी।
तैयारी
टेंगेरिन धोए जाते हैं, छीलते हैं और लॉब्यूल में विभाजित होते हैं। त्वचा पतली स्ट्रॉ कटाई और सभी कड़वाहट को हटाने के लिए उबलते पानी के साथ scalded। इसके बाद, चीनी सिरप पकाएं, और खाना पकाने के अंत में, टेंगेरिन उत्तेजना जोड़ें। आग से सॉस पैन को सावधानी से हटाएं और इसे ठंडा करें। अब एक गिलास में टेंगेरिन के स्लाइस डालें और उन्हें चीनी सिरप से भरें।
सर्दियों के लिए टेंगेरिन का एक मिश्रण
सामग्री:
- टेंगेरिन - 100 ग्राम;
- चीनी - 60 ग्राम;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- शराब - 20 मिलीलीटर
तैयारी
टेंगेरिन धोए और छीलते हैं, गड्ढे और फिल्म को हटाते हैं। फिर वास्तव में 30 सेकंड के लिए हम पहले लोब को गर्म पानी में कम करते हैं, और फिर तुरंत ठंडे पानी में, जिसके बाद हम उन्हें पहले तैयार किए गए साफ जार के अनुसार फैलते हैं। इसके बाद, हम चीनी सिरप की तैयारी में बदल जाते हैं।
अब शीत सिरप में शराब डालें और हमारे मंडारिन तरल पर डालें। फिर एक सॉस पैन में कंपोटे को निकालने के लिए छेद के साथ एक विशेष ढक्कन का उपयोग करें और इसे स्टोव पर रखें। कॉम्पोट फोड़े के बाद, इसे डिब्बे पर डालें और ढक्कन को रोल करें।
रचना बनाने के लिए और अधिक रोचक विकल्पों की तलाश करें, फिर हम आपको सलाह देते हैं कि आप क्विंस या क्रैनबेरी से पेय लें।