आयरिश क्रीम मदिरा Baileys लंबे समय से अपने शानदार मलाईदार स्वाद और सुखद मिठास के लिए सभी fairer लिंगों में मान्यता प्राप्त है। सच है, वास्तव में महिलाओं के शराब पीने की लागत अक्सर बीलीज़ के प्रेमी से हर किसी के लिए सस्ती नहीं होती है और घर पर अपने खाना पकाने के कई बदलावों के साथ आती है। उनमें से प्रत्येक के बारे में हम नीचे बात करेंगे।
घर पर बेली शराब बनाने के लिए कैसे - पकाने की विधि
वास्तव में स्वादिष्ट Baileys केवल तभी आएंगे जब आप गुणवत्ता वाले मादक आधार का उपयोग करें। हैरानी की बात यह है कि यह शराब के स्वाद या सुगंध के साथ मिठास में बाधा डाले बिना नाजुक स्वाद के साथ मूल पेय प्रदान करता है। इस नुस्खा में, व्हिस्की आधार है।
सामग्री:
- कम वसा वाले क्रीम - 255 मिलीलीटर;
- वाष्पित दूध - 3 9 5 मिलीलीटर;
- व्हिस्की - 455 मिलीलीटर;
- तत्काल कॉफी - 1 चम्मच;
- चॉकलेट सिरप - 35 मिलीलीटर;
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच;
- बादाम निकालने - 1 चम्मच।
तैयारी
असल में, तैयार किए गए शराब के आधार पर पेय के लंबे संपर्क पर समय बर्बाद करने की कोई आवश्यकता नहीं है, यह सभी घटकों को एक साथ मिलाकर पर्याप्त है। ब्लेंडर के साथ घटकों का पूरी तरह से मिश्रण करना सबसे सुविधाजनक है। बस व्हिस्की, क्रीम, संघनित दूध के एक कटोरे में डालें और सूची से अन्य सभी अवयवों को जोड़ें, ढक्कन बंद करें और कम से कम 30 सेकंड के लिए सब कुछ चाबुक करें। उसके बाद, एक कसकर ढक्कन के साथ सब कुछ एक गिलास की बोतल में डालें और फ्रिज में आधे घंटे तक छोड़ दें। यह घर शराब ठंडा में लगभग दो महीने तक खड़ा हो सकता है।
घनत्व वाले दूध के साथ घर पर मदिरा Baileys के लिए नुस्खा
आप रुक सकते हैं और काफी सरल नुस्खा, सुगंधित सुगंध वापस फेंकना और पेय के केवल मूल घटकों को बनाए रखना। इस नुस्खा में, मदिरा का आधार गुणवत्ता नरम वोदका होगा।
सामग्री:
- वोदका - 480 मिलीलीटर;
- वाष्पित दूध - 2 9 0 मिलीलीटर;
- चॉकलेट सिरप - 35 मिलीलीटर;
- क्रीम - 3 9 0 मिलीलीटर
तैयारी
ब्लेंडर के कटोरे में सूची से सभी चार अवयवों को रखें, और फिर कम से कम आधे मिनट तक अधिकतम गति पर सबकुछ चाबुक करें। व्हीपिंग पूरा होने पर बेलीज को छोटे चश्मे पर डाला जा सकता है और कुछ बर्फ क्यूब्स के साथ परोसा जाता है।
खुद शराब बेलीज़
सामग्री:
- व्हिस्की - 380 मिलीलीटर;
- चॉकलेट मदिरा - 55 मिलीलीटर;
- क्रीम - 580 मिलीलीटर;
- मजबूत कॉफी - 55 मिलीलीटर;
- चॉकलेट चिप्स - 35 ग्राम;
- चीनी - 75 ग्राम
तैयारी
चॉकलेट चिप्स पिघलाओ और इसे मजबूत कॉफी के साथ मिलाएं। परिणामी मिश्रण में, पूरी तरह से भंग होने तक चीनी क्रिस्टल को पतला करें। चॉकलेट मदिरा के साथ व्हिस्की मिलाएं। मिश्रण में चॉकलेट के साथ क्रीम और ब्रूड कॉफी जोड़ें। सामग्री को अच्छी तरह से एक साथ करने के बाद, उपयोग से पहले तैयार मदिरा को ठंडा करें।
बेली शराब पीना कैसे?
चूंकि बेलीज पाचन है, मिठाई के बाद या साथ ही साथ भोजन के अंत में इसे सेवा दें। इस प्रकार, पेय पहले खाने वाले सभी खाद्य पदार्थों के पाचन में योगदान देता है। मदिरा को ठंडा चश्मा या बर्फ घन के साथ परोसा जाता है, लेकिन बोतल को ठंड में नहीं छोड़ा जाता है, क्योंकि पेय का तापमान कमरे के तापमान से नीचे नहीं होना चाहिए।
अपने शुद्ध रूप को छोड़कर, मदिरा को कॉफी पेय पदार्थों में क्रीम के प्रतिस्थापन के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है या कॉकटेल के घटकों में से एक के रूप में उपयोग किया जा सकता है। कुछ जानबूझकर शराब की ताकत बढ़ाते हैं, इसे वोदका या व्हिस्की से कम करते हैं। जब एसिड के प्रभाव में, बीलीज़ फोल्ड से क्रीम, कार्बोनेटेड पेय और रस के साथ मिश्रित किया जाता है।
बेली की शराब के लिए एक अलग ऐपेटाइज़र परोसा नहीं जाता है, क्योंकि पूरे शाम को मदिरा नहीं पीता है। लेकिन अगर आप भोजन के अंत में इसे प्रस्तुत करने के बारे में सोच रहे हैं, तो कोई मिठाई सच हो जाएगी: दही सॉफले, मार्शमलो, आइसक्रीम, चॉकलेट और यहां तक कि कुकीज़ भी एक उत्कृष्ट शराब कंपनी बनाती हैं।