सड़क से लौटने, हड्डी में ठंडा, अपने आप को बिस्तर में गिरने और एक सप्ताह तक बीमार होने की अनुमति न दें। गर्म मल्ड वाइन का एक मग बनाओ और पीएं, जो न केवल आपकी उंगलियों को गर्म कर देगा, बल्कि आपकी उत्तम, मसालेदार सुगंध को उजागर करेगा। अंत में, आप गर्मी, खुशी, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से, स्वस्थ रहेंगे! इसके अलावा, मल्ड वाइन के लिए नुस्खा बहुत ही सरल है और आपको बहुत परेशानी नहीं होगी।
नारंगी के साथ मल्ड वाइन - क्लासिक रेसिपी
सामग्री:
- शराब अर्द्ध शुष्क लाल - 1 बोतल (750 मिलीलीटर);
- नारंगी - 2 टुकड़े;
- दालचीनी - 1-2 छड़ें;
- लौंग - 5-7 टुकड़े;
- चीनी - 80 ग्राम
तैयारी
शराब एक कंटेनर में डाला जाता है और गर्मी के लिए प्लेट पर डाल दिया जाता है। सादे चीनी के साथ खुली छिद्र संतरे और शराब में फैल गया। यहां हम लौंग के साथ दालचीनी, (पाउडर नहीं) दालचीनी भी जोड़ते हैं। सभी को एक गर्म गर्म स्थिति में गर्म करें और हलचल करें, कम गर्मी पर 3 मिनट तक शराब रखें। फिर ढक्कन के साथ कवर करें, और 10 मिनट के तनाव के बाद, गर्म पीएं।
लाल शराब पर पकाने की विधि पकाने की विधि
सामग्री:
- शराब लाल semisweet - 0.5 लीटर;
- दालचीनी - 1 छड़ी;
- लौंग - 5 कलियों;
- ग्राउंड अदरक - 0,5 छोटा चम्मच।
- पानी 120 मिलीलीटर
तैयारी
हम सभी मसालों को धातु के स्कूप में जोड़ते हैं और आग पर खाड़ी डालते हैं। जब पानी फोड़ा जाता है, तो आग को शांत कर देता है, स्टोव पर 3-4 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। फिर शोर, दृश्य मसालों को हटा दें, शराब के साथ सुगंधित पानी को गठबंधन करें और इसे उबलते राज्य में गर्म करें, लेकिन उबाल न दें। अब आप अपने आप को इस वार्मिंग ड्रिंक डाल सकते हैं और इसके स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
मसालों के समान संयोजन के साथ, आप श्वेत शराब से मल्ड वाइन रेसिपी का पुनरुत्पादन कर सकते हैं।
मल्ड वाइन गैर मादक - घर के पर्चे
सामग्री:
- बेर का रस - 400 मिलीलीटर;
- अनार का रस - 400 मिलीलीटर;
- लौंग - 4 कलियों;
- ग्राउंड जायफल - 1/3 छोटा चम्मच।
- दालचीनी - 2 छड़ें;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- क्रैनबेरी - 1 मुट्ठी भर।
तैयारी
गर्मी प्रतिरोधी ग्लास से कांच के बने पदार्थ में हम दो प्रकार के रस को जोड़ते हैं। हमने यहां कुछ हद तक क्रैनबेरी रखी और नींबू के चार चौथाई में कटौती की। मल्ड वाइन के लिए एक पतला, मसालेदार स्वाद था, हम मसालों के लौंग, जायफल और दालचीनी के रस में जोड़ते हैं। प्लेट की जलती हुई प्लेट पर, गर्मी ने 90 डिग्री तक शराब को ठंडा कर दिया और एक ढक्कन के साथ कसकर ढककर अलग कर दिया। 7-8 मिनट के बाद, धुंध के माध्यम से तनाव। हम भागों को बाहर निकालते हैं और परिवार के सभी सदस्यों को गैर-मादक मल्ड वाइन का इलाज करते हैं, यहां तक कि सबसे छोटा भी।
एक बहुआयामी में मल्ड वाइन नुस्खा
सामग्री:
- शुष्क सफेद शराब - 700 मिलीलीटर;
- सेब - 2 टुकड़े;
- दालचीनी - 1 छड़ी;
- मीठे मटर - 3-4 पीसी।
- अदरक की जड़ - एक जड़ का 1/4;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
मल्टीवार्क के कटोरे में, हम सभी सामग्री: शराब, सेब, बीज, शहद और मसालों को जोड़ते हैं। "मल्टी-कुक" मोड पर हमारे अद्भुत सॉस पैन को चालू करें, और 12 मिनट के लिए 75 डिग्री पर तैयार मल्ड वाइन छोड़ दें। तैयार पेय चश्मे में डाला जाता है और हम इसे ठंडा करने की प्रतीक्षा नहीं करते हैं, लेकिन तुरंत हम इसका स्वाद लेते हैं।