यदि आप अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट और सरल बेकिंग से आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो हम सुझाव देते हैं कि आप सेब जाम के साथ केक बनाएं। इस तरह के सुगंधित और शानदार व्यंजन किसी को उदासीन नहीं छोड़ेंगे।
सेब जाम के साथ एक पाई के लिए नुस्खा
सामग्री:
- आटा - 4 9 0 ग्राम;
- चीनी बड़ा - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलिन;
- तेजी से अभिनय खमीर -1 पैकेट;
- गाय का दूध - 230 मिलीलीटर;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- जर्दी;
- तेल "Derevenskoye"।
तैयारी
सामान्य चीनी के साथ आटा को मिलाएं और थोड़ा वेनिला फेंक दें। उसके बाद, हम शुष्क खमीर डालना और गर्म दूध का गिलास डालना। इसके बाद, अंडे तोड़ें और थोड़ा पिघला हुआ क्रीम मक्खन डालें। हम काफी घने आटा मिश्रण करते हैं और इसे गर्म जगह पर भेजते हैं। आधा आटा एक मोल्ड में डाल दें, इसे सेब जाम से ढक दें और शेष आटा के साथ कवर करें। व्हीप्ड जर्दी के साथ सतह को चिकनाई करें और 35 मिनट के लिए ओवन में सेब जाम के साथ एक खमीर पाई भेजें।
मल्टीवार्क में सेब जाम के साथ पाई
सामग्री:
- आटा - 3 आइटम;
- बेकिंग पाउडर - 0,5 बैग;
- जाम सेब;
- मक्खन - 15 ग्राम;
- मार्जरीन - 245 ग्राम;
- नमक।
तैयारी
हम धीरे-धीरे बेकिंग पाउडर और नमक जोड़ने, एक अच्छी चाकू के माध्यम से आटा sift। मार्जरीन फ्रीजर में पूर्व-साफ़, और फिर एक बड़े पोते पर प्रिंट और रगड़ें। इसमें एक आटा सूखा मिश्रण जोड़ें और सब कुछ एक सजावटी टुकड़े में पीस लें। मल्टीवार्क का रूप तेल से घिरा हुआ है, हम अधिकांश आटा फैलाते हैं और हल्के ढंग से हमारी उंगलियों को चुटकी बनाते हैं, जिससे कम पक्ष होते हैं। इसके बाद, सेब जाम की एक मोटी परत वितरित करें और शेष आटा के साथ शीर्ष छिड़कें। अब ढक्कन बंद करें, "सेंकना" प्रोग्राम का चयन करें और टाइमर को 65 मिनट के लिए सेट करें। ध्वनि संकेत के बाद, हमें तुरंत पाई नहीं मिलती है, लेकिन हम इसे थोड़ा ठंडा करते हैं।
सेब जाम के साथ पफ पेस्ट्री
सामग्री:
- आटा flaky - 4 9 0 जी;
- सेब जाम - 9 5 जी;
- आलू स्टार्च - 1 चम्मच;
- टकसाल सिरप - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पाउडर चीनी
तैयारी
जल्दी में सेब जाम के साथ एक स्वादिष्ट पाई सेंकने के लिए, पहले से ही रेफ्रिजरेटर से पफ पेस्ट्री हटा दें। इसके बाद, हम इसे पैकेज से रिलीज़ करते हैं, इसे आटा-डाली गई टेबल पर रख देते हैं और इसे रोलिंग पिन के साथ रोल करते हैं। ऐप्पल जाम आलू स्टार्च के साथ मिलाया जाता है और आटा के एक तरफ फल द्रव्यमान फैलता है। दूसरे छमाही में, हमने चाकू के साथ चाकू काट दिया और जाम को ढंका, किनारों को कसकर फाड़ कर और एक कांटे से छिद्रण, एक सुंदर और यहां तक कि पैटर्न के लिए। ओवन जलाया जाता है, 180 डिग्री के तापमान तक गरम किया जाता है, केक को बेकिंग ट्रे पर 20 मिनट तक सेंकना पड़ता है। तैयारी से 5 मिनट पहले, हम स्वादिष्टता निकालते हैं और इसे मीठे टकसाल सिरप के साथ कवर करते हैं। सेवारत से पहले, चीनी पाउडर के साथ बेकिंग पाउडर छिड़कें।
सेब जाम के साथ रेत केक
सामग्री:
- आटा - 645 ग्राम;
- मार्जरीन - 1 पैक;
- चुनिंदा अंडा - 2 पीसी।
- वैनिलीन - 2 चुटकी;
- बेकिंग पाउडर;
- चीनी 215 ग्राम;
- सेब मोटी जाम - 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी
मार्जरीन माइक्रोवेव में पिघला, ठंडा, चीनी जोड़ें, कच्चे अंडे तोड़ें और स्वाद के लिए वैनिलीन फेंक दें। सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं और धीरे-धीरे आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें। चिकनी आटा मिलाएं, इसे भागों में विभाजित करें और फ्रीजर में एक फिल्म में लपेटकर एक आधा हटा दें। आटा का शेष एक रोलिंग पिन के साथ एक परत में घुमाया जाता है और एक बेकिंग शीट पर रखा जाता है, जो आटा के साथ छिड़कता है। इसके ऊपर, सेब जाम के साथ सतह को कवर करें और एक बड़े grater पर जमे हुए आटा रगड़ें। इस परत को संरेखित करें, केक को ओवन में सेंकना और 180 डिग्री 25 मिनट पर सेंकना।