एक बहुआयामी में फ्रेंच में मांस

मल्टीवार्क में फ्रेंच में मांस एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और त्यौहार पकवान है, जो काफी जल्दी तैयार किया जाता है। आइए इसे एक साथ देखें और कुछ व्यंजनों पर विचार करें।

एक बहुआयामी में आलू के साथ फ्रेंच में मांस

सामग्री:

गोमांस - 500 ग्राम;
आलू - 500 ग्राम;
बल्ब - 4 पीसी।
पनीर - 300 ग्राम;
मसाले

Marinade के लिए:

शराब - 300 मिलीलीटर;
जैतून का तेल - 200 मिलीलीटर;
मसाले।

सॉस के लिए:

तेल "किसान" - 55 ग्राम;
आटा / एस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
मसाले;
दूध - 250 मिलीलीटर

तैयारी

मांस धोया, संसाधित, कटा हुआ और हल्के से हराया। मिठाई शराब जैतून का तेल मिलाया जाता है, हम मसाले फेंकते हैं और मांस निकालते हैं। Marinuem यह 4 घंटे। सॉस के लिए, मक्खन को मक्खन में पिघलाएं, आटे में डालें और इसे सुनहरा तक भूरा करें। फिर प्लेट से हटा दें और गर्म दूध में डालें, तीव्रता से सरकते हुए ताकि कोई गांठ न हो। फिर हम सॉस को आग में भेजते हैं, इसे गर्म करते हैं और मसालों को स्वाद के लिए फेंक देते हैं। कटोरे के नीचे हम मांस डालते हैं, प्याज कटा हुआ प्याज के साथ प्याज छिड़कते हैं और खुली आलू की अंगूठी के साथ कवर करते हैं। स्वाद के लिए नमक जोड़ें, सॉस के साथ पकवान भरें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें। उपकरण के ढक्कन को बंद करें और मांस को मल्टीवार्क में फ्रांसीसी में लगभग 1 घंटे तक पकाएं, "बेकिंग" मोड का चयन करें।

एक बहुआयामी में चिकन से फ्रांसीसी में मांस

सामग्री:

चिकन पट्टिका - 800 ग्राम;
बल्ब - 2 टुकड़े;
लहसुन - 2 लौंग;
पनीर - 200 ग्राम;
संसाधित पनीर - 100 ग्राम;
मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
मसाले;
वनस्पति तेल

तैयारी

हम आपको एक और तरीका प्रदान करते हैं कि एक बहुआयामी में फ्रेंच में मांस कैसे पकाएं। पट्टिका पूरी तरह से धोया जाता है, टुकड़ों में काटा जाता है, एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और हल्के से हराया जाता है। फिर चिकन तेल और मसालों के मिश्रण में चिकन को मसालेदार करें और 1 घंटे तक छोड़ दें। फ्यूज्ड पनीर एक बड़े grater पर कुचल, लहसुन प्रेस के माध्यम से निचोड़ा जोड़ें, थोड़ा मेयोनेज़ डाल और मिश्रण। हम बल्ब को साफ करते हैं, अर्धचालक को तोड़ते हैं, और नीचे के कटोरे को फैलाते हैं, तेल से घिरे होते हैं। ऊपर से, मसालेदार चिकन पट्टिका डालें, पनीर मिश्रण को तेल दें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। हम उपयुक्त मोड में 40 मिनट के लिए पकवान तैयार करते हैं।

मल्टीवायरेट में मशरूम के साथ फ्रेंच में मांस

सामग्री:

सूअर का मांस - 600 ग्राम;
ताजा मशरूम - 500 ग्राम;
आलू - 500 ग्राम;
बल्ब - 3 टुकड़े;
पनीर - 200 ग्राम;
टमाटर - 2 पीसी।
मेयोनेज़ - 40 मिलीलीटर;
मसाले।

तैयारी

हम मांस को संसाधित करते हैं, इसे स्लाइस में काटते हैं, इसे हराते हैं, नमक डालते हैं और मल्टीवार्क के कटोरे के नीचे डाल देते हैं। बल्ब साफ कर रहे हैं, सेमिरिंग द्वारा कटा हुआ और मांस पर वितरित। फिर आलू जोड़ें, स्लाइस में काट लें, और स्वाद के लिए नमक जोड़ें। हम मेयोनेज़ के साथ कवर करते हैं। मशरूम को संसाधित किया जाता है, स्लाइस में काटा जाता है और एक पैन में शेष प्याज के साथ तला हुआ जाता है। इसके बाद, सब्जियों को अगली परत के साथ वितरित करें और टमाटर के छल्ले को ढक दें। कसा हुआ पनीर के साथ पकवान छिड़कें, ढक्कन को बंद करें और 1 घंटे के लिए "सेंकना" कार्यक्रम का चयन करें।