मंदारिन न केवल मुख्य नए साल के इलाज के रूप में उपयुक्त हैं, बल्कि मूल, हार्दिक और हल्के सलाद के साल भर के तत्व के रूप में भी उपयुक्त हैं। नीचे उल्लिखित व्यंजनों में से एक को लागू करने और गारंटी देने का प्रयास करें - आप निराश नहीं रहेंगे।
टेंगेरिन और चिकन के साथ सलाद
सामग्री:
- सलाद - 1 सिर;
- चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- बादाम पंखुड़ियों - 1/4;
- mandarin - 1 पीसी।
- मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- ग्लास नूडल्स - आधे शताब्दी;
- नींबू का रस - 1 चम्मच;
- सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
ग्लास नूडल्स उबलते पानी के साथ डाले जाते हैं, हम एक मिनट बाद बाहर निकलते हैं और हम ठंडे पानी डालते हैं। नूडल्स को 3 भागों में काटें और अतिरिक्त तरल से निकालने के लिए छोड़ दें। पूरी तरह से तैयार, ठंडा और तंतुओं को अलग करने तक ग्रिल पर चिकन पट्टिका तलना। टेंगेरिन छील से छीलते हैं, स्लाइस में विभाजित होते हैं और फिल्म के लॉब्यूल से हटाते हैं।
हम सलाद के साथ सलाद धोते हैं, इसे सूखते हैं, इसे चीरते हैं और इसे सलाद के कटोरे में डाल देते हैं। शीर्ष पर, चिकन, टेंगेरिन डालें, सभी बादाम पंखुड़ियों को छिड़कें, लाल मिर्च और ग्लास नूडल्स के पतले भूसे जोड़ें। नींबू का रस, सोया सॉस और मक्खन से हम एक ड्रेसिंग करते हैं और इसे सलाद के साथ पानी देते हैं।
टेंगेरिन और पनीर के साथ सलाद के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- सलाद - 2 सिर;
- टेंगेरिन - 2 टुकड़े;
- Gorgonzola पनीर - 1/2 बड़ा चम्मच।
- अंजीर - 2 टुकड़े;
- शराब सिरका - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
लेटिन पत्तियों में धोया जाता है और धोया जाता है। अपने हाथों से सलाद को दोबारा दोहराएं और इसे एक फ्लैट पकवान पर रखें। शीर्ष से हम छिद्रित मंदारिन स्लाइस, अंजीर के हिस्सों और crorgled gorgonzola पनीर फैल गया। सिरका, तेल, नमक और काली मिर्च से, हम एक साधारण ड्रेसिंग करते हैं और इसके साथ हमारे सलाद को पानी देते हैं।
टेंगेरिन के साथ फल सलाद
सबसे अनुमानित सलाद टेंगेरिन लोब्यूल के साथ फल सलाद हैं। वे बहुत पौष्टिक और मीठे हैं, और यही कारण है कि वे निश्चित रूप से बच्चों और वयस्कों का आनंद लेंगे।
सामग्री:
- डिब्बाबंद अनानास - 240 ग्राम;
- टेंगेरिन - 300 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 240 ग्राम;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- नारियल शेविंग - 1 आइटम;
- शहद - स्वाद के लिए;
- marshmallow marshmallow - 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी
डिब्बाबंद अनानास cubes में काटा। टेंगेरिन स्लाइस में फेंक दिया जाता है और टेपों से साफ किया जाता है। सेब साफ कर दिए जाते हैं और छोटे क्यूब्स में काटा जाता है, जिसके बाद, अगर वांछित होता है, तो उन्हें नींबू के रस के साथ छिड़क दिया जा सकता है। नारियल के छिद्रों और मार्शमलो के साथ सलाद कटोरे के फलों में मिलाएं। शहद को खट्टा क्रीम के साथ जोड़ा जाता है और सेब और मंडरीन सलाद के मिश्रण के साथ मिलाया जाता है। सेवारत से पहले, कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में सलाद खड़े होने दें। इस समय के दौरान marshmallow सूजन और चिपचिपा हो जाएगा।
श्रिप्स और टेंगेरिन के साथ सलाद
टेंगेरिन के साथ एक साधारण झींगा सलाद अपनी मूल संरचना में केवल 3 अवयवों में है, जो एक दूसरे के साथ शानदार ढंग से संयुक्त होते हैं, एक बार फिर आपको साबित करेंगे कि स्वादिष्ट व्यंजनों को तैयार करना मुश्किल नहीं है।
सामग्री:
- बाघ झींगा - 7-8 टुकड़े;
- टेंगेरिन डिब्बाबंद - 1 कर सकते हैं;
- नींबू - 1/2 पीसी।
- सलाद - 1 सिर;
- सूखे क्रैनबेरी - 1 चम्मच;
- बाल्सामिक सिरका - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम ग्रिल को गर्म करते हैं और इसे छीलने वाले बाघ झींगा की पूंछ डालते हैं। अगला mandarin के स्लाइस बाहर रखना। नमक, काली मिर्च के साथ झींगा छिड़कें और नींबू के रस के साथ डालें। हम झींगा के लिए दोनों तरफ गुलाबी बारी करने के लिए इंतजार कर रहे हैं और मंडलियों के साथ आग से उन्हें हटा दें।
पकवान पर, धोए गए और सूखे सलाद के पत्तों को डाल दें। शीर्ष स्थान पर गर्म श्रिंप और टेंगेरिन स्लाइस, सूखे क्रैनबेरी के साथ छिड़कें और जैतून का तेल के साथ बाल्सामिक सिरका का मिश्रण डालें।