हम आपको एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पकवान के साथ अपने घर को छेड़छाड़ करने की पेशकश करते हैं - एक सौम्य मलाईदार सॉस में मुसलमानों के साथ पास्ता। इस तरह का एक स्वादिष्ट पकवान किसी भी टेबल को सजाने और उत्सव के माहौल का निर्माण करेगा।
मलाईदार सॉस में मुसलमानों के साथ पास्ता के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- स्पेगेटी या पास्ता - 305 ग्राम;
- मुसलमानों - 455 ग्राम;
- टमाटर पके - 85 ग्राम;
- क्रीम फैटी - 255 मिलीलीटर;
- सूखी हिरन - 25 ग्राम;
- मसाले;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- पनीर मुश्किल है - 155 ग्राम।
तैयारी
मुसलमानों से पहले धोए गए मुसलमान, इसे पहले से गरम जैतून का तेल और तलना के साथ कुछ मिनट के लिए एक फ्राइंग पैन में डाल दें। टमाटर हम एक grater पर रगड़ते हैं और मसालों के साथ स्वाद के लिए मसालों के लिए फेंक देते हैं। एक धीमी आग पर कुछ मिनट के लिए कटे हुए हिरन जोड़ें और सामग्री को स्टू करें। इसके बाद, क्रीम में डालें, उबाल लेकर आओ और फिर इसे 5 मिनट तक लें।
एक सॉस पैन में ठंडे पानी डालें, इसे उबालें और ध्यान से स्पेगेटी डुबकी दें। तैयार होने तक उबाल लें, और फिर उन्हें एक कोलंडर में छोड़ दें। पास्ता को एक क्रीम सॉस में मिलाएं और मिश्रण करें। प्रत्येक भाग grated पनीर के साथ छिड़क दिया जाता है और सूखे लाल शराब के गिलास के साथ गर्म परोसता है।
मलाईदार लहसुन सॉस में मुसलमानों के साथ पास्ता
सामग्री:
- जमे हुए मुसलमानों - 355 ग्राम;
- प्याज - 45 ग्राम;
- पेस्ट - 275 ग्राम;
- क्रीम कम वसा - 165 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- मसाले;
- लहसुन - 10 ग्राम।
तैयारी
बल्ब को साफ किया जाता है, जो आधा छल्ले से पतला होता है और मुलायम तक जैतून का तेल पर भूरा होता है। फिर इसे कुछ मिनटों के लिए डिफ्रॉस्टेड मुसलमानों और तलना में फेंक दें। इसके बाद, क्रीम में डालें, प्रेस के माध्यम से लहसुन निचोड़ें, मसालों के साथ मसाले के साथ मौसम और 5 मिनट के लिए स्टू।
निर्देशों के मुताबिक, नमकीन उबलते पानी में मैकरोनी उबालें, और फिर एक कोलंडर में त्याग दिया। हम प्लेटों पर गर्म पास्ता फैलाते हैं और उदारतापूर्वक क्रीम सॉस को मुसलमानों के साथ डालते हैं।
मुसलमानों और क्रीम सॉस के साथ पास्ता
सामग्री:
- बाघ झींगा - 155 ग्राम;
- जमे हुए मुसलमानों - 155 ग्राम;
- शुष्क अयस्कों - चुटकी;
- वनस्पति तेल;
- जमीन पेपरिका - चुटकी;
- क्रीम - 255 मिलीलीटर;
- लहसुन - 10 ग्राम;
- पेस्ट - 205 ग्राम;
- मसाले।
तैयारी
झींगा और मुसलमानों को वनस्पति तेल में कुछ मिनट के लिए संसाधित और भूरे रंग के होते हैं। फिर हम समुद्री भोजन को एक प्लेट में बदलते हैं और नमक डालते हैं। लहसुन साफ, कटा हुआ प्लेट और तेल में भूरे रंग के होते हैं। इसके बाद, क्रीम में डालें और मसालों को फेंक दें। जैसे ही मिश्रण मोटा होना शुरू होता है, पूर्व-पके हुए पास्ता और समुद्री खाने को बाहर रखें। सब कुछ मिलाएं और लगभग 1 मिनट के लिए एक मलाईदार सॉस में मुसलमानों के मांस के साथ पास्ता को गर्म करें।