नींबू के साथ चाय - एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय, यदि आप इसे सही ढंग से पकाते हैं। यह मानव शरीर की सभी प्रणालियों के प्रदर्शन में सुधार करने में मदद करता है। राय है कि वे रूस में इस अद्भुत पेय के साथ आए थे। उन्हें स्टेशन के वार्डन द्वारा सेवा दी गई थी जो सड़क यात्रियों से थक गए थे। और वास्तव में, नींबू के साथ गर्म काली चाय एक उत्कृष्ट पेय है, ताकतवर और ताज़ा करना।
किसी भी रूप में यह पेय न केवल प्यास बुझाता है, बल्कि कुछ हद तक, गति बीमारी की स्थिति से छुटकारा पाने में मदद करता है, और इसलिए ठंड और गर्मी दोनों में बहुत अच्छा होता है।
कुछ देशों में नींबू के साथ ठंडा चाय पीना प्रथागत है।
व्यापार नेटवर्क "चाय के साथ नींबू" (साँस सहित) और तैयार किए गए शीतल पेय "बर्फ चाय" नामक पकाने के लिए तैयार सूखे मिश्रण प्रदान करते हैं, जिसकी गुणवत्ता बहुत संदिग्ध है - अक्सर चाय को स्वाद जोड़ा जाता है, सबसे अच्छा, यह एक प्राकृतिक निकास है।
आपको नींबू के साथ चाय बनाने के लिए बताओ।
जो लोग पीते हैं, वे क्लासिक तरीके से चाय पीना बेहतर करते हैं और कप में नींबू या थोड़ा नींबू का रस डालते हैं। आप एक चम्मच के साथ नींबू का एक टुकड़ा हल्के ढंग से टुकड़ा कर सकते हैं। बेशक, यह बेहतर होगा अगर आपके कप में चाय थोड़ा ठंडा हो जाए, फिर नींबू के रस चाय में गुजरने के बाद, अधिकतम विटामिन सी रहेगा, जो उच्च तापमान पर टूट जाता है। इसके अलावा, बहुत गर्म चाय मौखिक श्लेष्म और जीभ के स्वाद रिसेप्टर्स के लिए उपयोगी नहीं है।
इससे भी बेहतर, अगर आप चीनी के बिना कर सकते हैं। कम से कम ज्यादा मात्रा में नहीं जोड़ें - अत्यधिक मात्रा में चीनी (150-170 मिलीलीटर प्रति 1 चम्मच से अधिक चाय के स्वाद को भी विकृत करता है)। शहद और नींबू के साथ चाय बनाना बेहतर है।
शहद और नींबू के साथ चाय
ऐसा करने के लिए, थोड़ी ठंडा चाय के एक कप में 1-2 चम्मच शहद (शहद भी उच्च तापमान पसंद नहीं करता) जोड़ें, अधिमानतः बहुत स्पष्ट स्वाद के साथ। यह पेय बिस्तर पर जाने से पहले सर्दी और सोथ के साथ मदद करता है, खासकर यदि चाय बहुत मजबूत नहीं है।
नींबू के साथ हरी चाय
यह चाय निश्चित रूप से चीनी के बिना और शहद के बिना स्वादिष्ट है। इस संस्करण में, जब चबाने के दौरान चमेली पंखुड़ियों (अच्छी तरह से ठंडे मौसम में अच्छी तरह से) या सफेद क्रिस्टेंथेमम पत्तियों (वे विशेष रूप से परिष्कृत स्वाद देते हैं) को जोड़ना बेहतर होता है।
नींबू और टकसाल के साथ चाय
सोना (पेट सहित), आप नींबू और टकसाल के साथ चाय बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक कप या कटोरे में गर्म चाय डालने पर यह टकसाल के एक छोटे से पत्ते को जोड़ने के लिए पर्याप्त होता है, और जब थोड़ा कठोर होता है, तो आप नींबू का टुकड़ा जोड़ सकते हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि नींबू की अनुपस्थिति में यह नींबू टकसाल (नींबू बाम) या लेमोन्ग्रास - पत्तियों और जामुनों की तरह पूरी तरह से बदल जाता है (आप एक फार्मेसी में खरीद सकते हैं)। Schizandra एक मजबूत toning प्रभाव है, तो यह आमतौर पर बहुत कम और सावधानी के साथ जोड़ा जाता है। लेमोन्ग्रास के साथ विशेष रूप से चौकस होना चाहिए जो उच्च रक्तचाप के साथ समस्याएं हैं।
नींबू के साथ अदरक चाय
विशेष रूप से ठंडे दिनों में अदरक चाय को नींबू के साथ तैयार करना संभव होता है - जैसे पेय पूरी तरह से वार्म करता है (और वसा की "जलन" को बढ़ावा देता है)। ऐसा करने के लिए, अदरक की ताजा जड़ के साथ एक बार में एक छोटे थर्मॉस में चाय बनाना बेहतर होता है, पतली स्ट्रिप्स या छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। यह जरूरी है कि चाय को कम से कम 40 मिनट तक पहुंचाया जाए। नींबू को फिर से कप में जोड़ा जाता है, जब यह थोड़ा कठोर हो जाता है।
यदि आप ध्यान केंद्रित करना चाहते हैं, तो आप नींबू के साथ चाय के लिए थोड़ा दालचीनी जोड़ सकते हैं - यह ध्यान केंद्रित करने, ध्यान बढ़ाने और दृष्टि को बढ़ाने में मदद करता है।
हम चाय पकाने के सार्वभौमिक नियम को याद करते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सी चाय पीते हैं,
उबलते पानी के साथ कुल्ला बनाने से पहले व्यंजन (और मेरे आंतरिक स्पंज और डिटर्जेंट नहीं, कुछ करते हैं)। विशिष्ट ग्रेड बनाने के लिए अनुशंसित तापमान अलग हैं। आम तौर पर पकाने के तरीके पैकेज पर संकेत दिए जाते हैं। पहले वेल्डिंग का उपयोग करने के बाद, आप एक दूसरे समय (यदि 1 घंटे से अधिक नहीं हो गया है) डालें, इस मामले में - कम पानी (एक भाग के 1/2 या 2/3) के साथ।