आप विभिन्न तरीकों से सर्दियों के लिए सेब की फसल को बचा सकते हैं। अक्सर वे सूखे और ठंडे स्थान या डिब्बाबंद, जाम, जाम के रूप में डिब्बाबंद होते हैं। लेकिन रूस में प्राचीन काल से इन फलों से तैयार और एक और उपयोगी शीतकालीन नाश्ता - सेब भरे हुए हैं। इस तरह के पाक प्रसंस्करण का मुख्य लाभ मूल उत्पाद में अधिकतम उपयोगी पदार्थों का संरक्षण है। इसलिए, सवाल यह है कि धोखे सेब उपयोगी हैं, पोषण विशेषज्ञों की राय में, केवल सकारात्मक प्रतिक्रिया हो सकती है। उन्हें सलाद में जोड़े गए स्थायी उत्पाद के रूप में आहार में शामिल करने की अनुशंसा की जाती है। उन्हें भारी स्वाद को संतुलित करने और अतिरिक्त सुखद नोट बनाने के लिए मांस व्यंजनों के पूरक के रूप में उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इसके बाद, अधिक विस्तार से विचार करें कि भरे हुए सेब के लिए क्या उपयोगी है।
स्वास्थ्य के लिए मोमबंद सेब के लाभ
इस उत्पाद की संरचना सक्रिय पदार्थों की एक बड़ी संख्या है, जिसके कारण गीले फल मौसमी विटामिन की कमी के लिए असली पैनसिया हैं। पोषण विशेषज्ञ सर्वसम्मति से सहमत हैं कि इस संबंध में सबसे मूल्यवान एंटोनोव्का किस्म के भिगोने वाले सेब हैं। उनका उपयोग विटामिन सी की बढ़ी हुई सामग्री और फलों में कार्बोहाइड्रेट यौगिकों की कम सामग्री के कारण है। खट्टे सेब आकृति को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं और रक्त शर्करा का स्तर सामान्य करते हैं।
कम कैलोरी और फाइबर की एक बहुतायत - यह भिगोना सेब कितना उपयोगी है। उत्पाद के 100 ग्राम में केवल 50-60 किलो कैल होता है। और केवल एक भिगोना सेब एक दिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को अनुकूलित कर सकता है, स्वाभाविक रूप से भोजन की पाचन में सुधार कर सकता है, कब्ज से छुटकारा पा सकता है। समस्याओं। और वे पाचन अंगों के सामान्य माइक्रोफ्लोरा और एक प्राकृतिक immunostimulating दवा को बनाए रखने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण हैं।