उचित पोषण के साथ चीनी को प्रतिस्थापित करने के लिए क्या?

अधिकांश पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि आहार में चीनी की मात्रा को कम करना आवश्यक है। लेकिन सभी लोग इसे स्वास्थ्य और एक सुंदर व्यक्ति के लिए भी छोड़ सकते हैं। खुद को पीड़ित करने और मीठे को पूरी तरह से त्यागने की आवश्यकता नहीं है, आपको यह जानने की जरूरत है कि उचित पोषण के साथ चीनी को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। इसके अलावा, इस मुद्दे को हल करने के लिए कई विकल्प हैं।

वजन कम करते समय चीनी को प्रतिस्थापित कर सकते हैं?

ज्यादातर विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि जो लोग आहार का पालन करते हैं, चीनी विकल्प खरीदते हैं, उदाहरण के लिए, स्टेविया, एस्पार्टम या saccharine, जिसे लगभग किसी भी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है। लेकिन यह केवल एक संस्करण है जो आहार में चीनी को प्रतिस्थापित कर सकता है। यह शहद या मेपल सिरप का उपयोग करने के लिए भी उतना ही उपयोगी है। उन्हें चाय या कॉफी में जोड़ा जा सकता है, उन्हें दलिया के साथ मीठा या कुटीर चीज़ के स्वाद में सुधार किया जा सकता है। इन खाद्य पदार्थों में निहित विटामिन उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी हैं जो कैलोरी सेवन सीमित करते हैं।

अब चलो बात करें कि विभिन्न आहार बेक या कैसरोल के निर्माण में कौन से उत्पाद चीनी को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। बेशक, इन उद्देश्यों के लिए, आप उपयोग और स्वीटर्स, और निर्दिष्ट शहद और मेपल सिरप का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन अभी भी एक और विकल्प है, जैसे सूखे फल। कुटीर पनीर पुलाव में जोड़ा गया, वे इसे अधिक स्वादिष्ट और मीठा बना सकते हैं, और पकवान स्वयं अधिक उपयोगी है।

क्या मैं चीनी को फ्रक्टोज़ से बदल सकता हूं?

बहुत से लोग नहीं जानते कि आहार के दौरान फ्रक्टोज़ का सही समाधान क्या है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह नहीं किया जाना चाहिए। यह एक प्राकृतिक स्वीटनर है, जो किसी व्यक्ति के लिए उपयोगी होता है, लेकिन इसका उपयोग किसी भी व्यक्ति द्वारा नहीं किया जा सकता है जिसके अतिरिक्त वजन होता है।

चीनी की तुलना में फ्रूटोज़ को वसा में तेजी से संसाधित किया जाता है, इसलिए यह प्रतिस्थापन उचित नहीं होगा।