इंटरनेट पर डेटा के तत्काल वितरण की संभावनाएं, गृहिणियों की असीम कल्पना के साथ, पहले अनदेखी व्यंजनों की एक बड़ी संख्या बनाने के लिए एक आदर्श आधार है। किसी की कल्पना की फलों में से एक, जो तेजी से लोकप्रियता प्राप्त कर लेता था, गोभी और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद था - इस सामग्री के नायक, जो आश्चर्यजनक रूप से तैयार किया जाता है।
ताजा गोभी और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद
सामग्री:
- सॉसेज - 3 9 0 ग्राम;
- सफेद गोभी - 320 ग्राम;
- प्याज - 40 ग्राम;
- हरी मटर - 280 ग्राम;
- refueling के लिए घर मेयोनेज़ ।
तैयारी
एक आदर्श सलाद तैयार करने की कुंजी सभी अवयवों के पीसने को अधिकतम करना है। इस उद्देश्य के लिए, आप एक तेज चाकू, grater, श्रेडर या कम गति ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं। गोभी और प्याज को बारीक से काट लें, सॉसेज को बड़े टुकड़ों में विभाजित किया जा सकता है। मांस और सब्ज़ियों को एक सलाद कटोरे में मिलाएं, घर के बने मेयोनेज़ के साथ पकवान का मौसम लें और एक साधारण और शुद्ध स्वाद का आनंद लें।
स्मोक्ड सॉसेज के साथ गोभी सलाद पेकिंग
सामग्री:
- नूडल्स रैमेन - 1 पैकेज;
- पेबिंग गोभी - 1 सिर;
- ब्रूसल अंकुरित - 10-12 टुकड़े;
- ककड़ी - 9 0 ग्राम;
- स्मोक्ड सॉसेज - 120 ग्राम;
- मूली - 3-4 टुकड़े;
- हरी प्याज के पंख;
- ताहिनी पेस्ट - 45 ग्राम;
- नींबू का रस - 15 मिलीलीटर;
- सोया सॉस - 5 मिलीलीटर।
तैयारी
पैकेज पर दिशानिर्देशों के बाद नूडल्स खींचा। अतिरिक्त तरल नाली, नूडल्स के स्ट्रिप्स छोटे टुकड़ों में काटा और उन्हें ठंडा करें। स्ट्रिप्स में दोनों तरह के गोभी, ककड़ी, सॉसेज और मूली काट बारीक बारीक करें। एक सलाद कटोरे में सभी तैयार सामग्री मिलाएं और प्याज के हिरन जोड़ें।
ताहिनी से, नींबू का रस और सोयाबीन एक आसान रिफाइवलिंग करते हैं, जिसे गोभी के साथ सलाद, स्मोक्ड सॉसेज और ककड़ी से पहले सेवारत किया जाना चाहिए।
मकई के साथ सलाद, स्मोक्ड सॉसेज, croutons और गोभी
सामग्री:
- पेबिंग गोभी - 70 ग्राम;
- सॉसेज धूम्रपान - 130 ग्राम;
- नमकीन ककड़ी - 90 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 65 ग्राम;
- हरी प्याज के पंख;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- मेयोनेज़, सेवा के लिए पटाखे।
तैयारी
अंडे को उबालने के लिए रखो। जितना संभव हो सके, पेकीनी गोभी काट लें। Croutons कटौती के तरीके के आधार पर, सॉसेज और ककड़ी स्ट्रिप्स या क्यूब्स में कटौती। मकई और प्याज के हिरन के साथ तैयार सामग्री मिलाएं। सलाद में ड्रेसिंग से पहले हम बारीक कटा हुआ अंडे जोड़ते हैं, और सेवारत से पहले, पकवान के साथ पकवान छिड़के।