मध्य पूर्व और मध्य एशिया के देशों से, गड्ढे के बिना अद्भुत अंगूर हमारे पास आये हैं। किश्मिश वयस्कों और बच्चों को अपने मीठे स्वाद और बीजों की कमी के साथ जीतता है। यह हल्का और गहरा किस्म है। वे सभी लंबे समय तक अपनी ताजगी रखते हैं। इस अंगूर से एक स्वस्थ उत्पाद - किशमिश बनाते हैं।
Grapeseed के लाभ
इस अंगूर के उपयोगी गुण हमारे शरीर के लिए कई और सबसे महत्वपूर्ण हैं:
- रोग के बाद शरीर को बहाल करता है;
- आसान सुखदायक प्रभाव के कारण, सुल्तान के उपयोग से तंत्रिका तंत्र की बीमारियों या तनावपूर्ण परिस्थितियों का सामना करने वाले लोगों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
- चयापचय बहाल करता है;
- पाचन में सुधार करता है;
- किश्मिश का लाभ गुर्दे की बीमारियों और जिगर की समस्याओं के इलाज में फैलता है;
- स्ट्रोक की अच्छी रोकथाम है, क्योंकि यह रक्त के थक्के और रक्त के थक्के के गठन को रोकती है;
- एंटीमाइक्रोबायल प्रभाव है;
- एनीमिया से लड़ने में मदद करता है;
- कार्डियोवैस्कुलर विकारों के साथ रोगियों की स्थिति में सुधार (उच्च रक्तचाप, वनस्पति संबंधी डाइस्टनिया , एरिथिमिया );
- इस अंगूर में निहित ओलेनोलिक एसिड, मौखिक गुहा में बैक्टीरिया के विकास को रोकता है, जो मसूड़ों और क्षय रोगों में उपयोगी होता है;
- शरीर को विटामिन और खनिज (सेलेनियम, कैल्शियम, लौह, मैग्नीशियम) के साथ जोड़ता है।
सफेद किश्मिश
सुल्तान की सफेद किस्में इस समूह में सबसे लोकप्रिय हैं। छोटे जामुन के साथ मीठा मिठाई अंगूर विशेष रूप से बच्चों का शौक है। इस तरह के अंगूर से एक स्वादिष्ट सुनहरा किशमिश बनाते हैं।
सफेद अंगूर की विविधता काफी उच्च कैलोरी है, जो इस बेरी से शराब और रस में दिखाई देती है। एक सूट में कैलोरी का रखरखाव ताजा अंगूर के बजाए ऊपर 100 इकाइयों पर भी है।
हालांकि, इस अंगूर के उपयोग को छोड़ दें और
ब्लैक किश्मिश
अंगूर गहरे, यह अधिक उपयोगी है। यह इस तथ्य के कारण है कि यह फायदेमंद पदार्थ है जो बेरीज को एक गहरा रंग देता है। काले किश्मिष का लाभ यह है कि इसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और एनीमिया से अधिक प्रभावी ढंग से लड़ने में मदद करते हैं।