जब आप इस आलेख का शीर्षक देखते हैं तो संदेह न करें। आम फल विदेशी है और कई लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि आमों को कैसे खाया जाए, चाहे उसकी त्वचा और हड्डी खाएं।
तो, मैंगो दोनों त्वचा के साथ, और एक पत्थर के साथ हो सकते हैं, और क्या यह आवश्यक है? हड्डी कुछ भी दिलचस्प नहीं है, और इसमें कोई स्वाद गुण नहीं है, और इसे प्राप्त करना मुश्किल है। तो इसे दूर फेंकना या इसे एक बर्तन में रखना बेहतर है, आप देखते हैं, पेड़ उगाएगा। क्या आम रिंद खाना संभव है? कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि यह संभव है और यहां तक कि आवश्यक है, छील में उपयोगी सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं, जो उचित पाचन को बढ़ावा देते हैं। लेकिन, सबसे पहले, स्वादिष्ट लुगदी में बहुत उपयोगीता और स्वाद होता है, और दूसरी बात, आम त्वचा कुछ लोगों में एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकती है, जबकि वे निडरता से आम के लुगदी खा सकते हैं। इन तथ्यों के प्रकाश में, ऐसा माना जाता है कि आम को पत्थर के बिना, और एक छील के बिना खाया जाना चाहिए - एक मांस।
आमों को कैसे खाएं?
आम तौर पर आम खाने के लिए जरूरी है, इसे लोब्यूल पर काटकर, एक ही आम को एक सेब के रूप में कुचलने के लिए नहीं? यद्यपि यह संभव है और इसलिए, लेकिन यह मजाकिया लगेगा, और रस न केवल हाथों, चेहरे और कपड़ों पर फैल जाएगा, बल्कि उस कमरे में भी जहां आपने आम खाने का फैसला किया था। तो अगर रस से सबकुछ साफ करने और धोने की कोई इच्छा नहीं है, तो हम कटलरी की मदद से और प्रारंभिक तैयारी के बाद, सभ्य तरीके से आम को खाते हैं। हम एक फैंसी फल लेते हैं, इसे धोते हैं और इसे स्लाइस या स्लाइस में काटते हैं। वैसे, आम काटने के कई तरीके हैं, आपके लिए सबसे सुविधाजनक चुनें।
- सबसे आसान तरीका फल के पक्षों से हड्डी तक दो गहरी चीजें बनाना है। फिर हिस्सों को अलग करें, और फल के स्वाद का आनंद लें, छील से चम्मच के साथ लुगदी को स्कूप करें।
- हम छील से आम को साफ़ करते हैं। ऐसा करने के लिए, फल की पूरी लंबाई के साथ 4 उथले चीजें बनाएं, और ध्यान से त्वचा छीलें। फिर हमने आमों को स्लाइस में काट दिया, उन्हें प्लेट पर रखा और मेहमानों का इलाज किया या खुद का इलाज किया।
- आम को एक फ्लैट प्लेट पर रखो और दोनों तरफ 2 आधा-डॉली पर काट लें। उन पर हम चीजों को घुमाते हैं, त्वचा को छूते नहीं। तो यह फल की त्वचा पर पकड़े हुए कुछ cubes बाहर निकलता है। हम छील को अंदर से घुमाते हैं और क्यूब्स को काटते हैं। हमने आम के टुकड़ों को एक गहरी प्लेट में रखा, वहां हम शेष रस डाल देते हैं। हम आम के अवशेषों में लौटते हैं, हड्डी के दूसरी तरफ एक मांस अभी भी है। इसके साथ, छील छीलने सावधानी से। फिर मांस को हड्डी से काटिये और इसे cubes में काट लें। ये टुकड़े एक गहरी प्लेट में लेटने वाले भाइयों को भेजे जाते हैं। अब आप न केवल स्वादिष्ट स्वाद का आनंद ले रहे हैं, बल्कि लॉब्यूल का सही रूप भी आनंद ले सकते हैं।
- पत्थर को अलग से ध्यान से, आधा में फल काट लें। रिंद से एक मांसल चाकू काट लें। हम खाल को कचरे में भेजते हैं, और मांस को सुंदर स्लाइस के साथ काटते हैं। फल की टुकड़े एक प्लेट पर फैलती हैं और हम इस अद्भुत, रसदार फल के साथ हमारे स्वाद कलियों को प्रसन्न करते हैं।
- आम को दो हिस्सों में काटिये, पत्थर को अलग करें और एक चम्मच के साथ लुगदी (यदि यह रसदार और मुलायम है) तोड़ें। एक प्लेट पर फैल फैला और स्वादिष्ट exotics अवशोषित करने के लिए आगे बढ़ें।
यदि आप एक अपरिपक्व फल का प्रयोग करने और अधिग्रहण करने का निर्णय लेते हैं, तो आप नमक के साथ लोब्यूल छिड़कने, उन्हें खाने की कोशिश कर सकते हैं। वे कहते हैं कि आम खाने का यह तरीका प्यास से निपटने में मदद करता है, इसे बुझाना अच्छा होता है।
और, ज़ाहिर है, आम का उपयोग न केवल अपने मूल रूप में किया जा सकता है। यह स्वादिष्ट फल बेकिंग, सलाद, कॉकटेल, सूप और आइसक्रीम के लिए कई व्यंजनों का एक हिस्सा है। और इस स्वादिष्ट के धूप वाले टुकड़े के साथ सर्दियों में आम के टुकड़े संरक्षित और उत्साहित हो सकते हैं। तो कल्पना करें और इस स्वादिष्ट और उपयोगी फल का आनंद लें।