एक कठोर आहार सामान्य आहार से बहुत कम कैलोरी आहार से अलग होता है। इस मामले में 500 किलोग्राम प्रति दिन किलोकैलरी की दैनिक दर है। लेकिन किसी भी आहार से भोजन पर प्रतिबंध नहीं होता है, बल्कि न्यूनतम मात्रा में भोजन का उपयोग होता है, जिसमें विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों की आवश्यक दैनिक खुराक होती है। यदि इस तरह के संतुलन का उल्लंघन किया जाता है, तो एक कठोर आहार थकावट, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों, प्रतिरक्षा प्रणाली के खराब कामकाज का कारण बन सकता है। इसलिए, त्वरित वजन घटाने के लिए कठोर आहार केवल अनुभवी पोषण विशेषज्ञ की देखरेख में ही अनुमति दी जाती है, जो शरीर की स्वास्थ्य और व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर मेनू बना सकता है। यहां तक कि सबसे कठिन आहार शरीर के लाभ ला सकता है और अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकता है, लेकिन केवल इस शर्त पर कि दैनिक आहार पूरी तरह से शरीर की आवश्यकताओं को पूरा करेगा और आहार समय सीमित होगा।
सख्त आहार के नुकसान
एक प्रभावी आहार को आहार माना जाता है, जिसमें प्रति दिन 200 ग्राम वसा जला दिया जाता है। लेकिन सावधान रहना जरूरी है, तरल पदार्थ और प्रोटीन के नुकसान, विशेष रूप से यकृत, मस्तिष्क और मांसपेशी ऊतक की कोशिकाओं के कारण वजन घटाने के कारण हो सकता है, जिसे बाद में वसा कोशिकाओं द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। इसलिए, बहुत सख्त आहार खतरनाक माना जाता है और वजन कम करने के साधन के रूप में सिफारिश नहीं की जाती है। यदि कोई संभावना है, तो सामान्य संतुलित भोजन को प्राथमिकता देना बेहतर है, न केवल वजन घटाने के लिए, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी उपयोगी है। लेकिन ऐसे मामले हैं जब किसी निश्चित तारीख से आकार में होना आवश्यक है, तो केवल एक कठोर आहार मदद कर सकता है। मुख्य बात यह नहीं भूलना है कि आहार के बाद आप अचानक आहार पर वापस नहीं आ सकते हैं, न ही आप नाटकीय रूप से भोजन की मात्रा में वृद्धि कर सकते हैं, क्योंकि इससे शरीर के प्रतिकूल प्रभाव हो सकते हैं। एक घातक परिणाम के मामले ज्ञात हैं, जब लंबे समय तक उपवास या आहार के बाद, लोगों ने नाटकीय रूप से आहार बदल दिया। इसलिए, सब कुछ संयम में अच्छा है, और एक पतली आकृति के पीछा में किसी को स्वास्थ्य के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
अलग-अलग, हमें शरीर की एक महत्वपूर्ण विशेषता पर विचार करना चाहिए, अर्थात्, भोजन की मात्रा में तेज कमी के लिए संभावित प्रतिक्रिया। गलत चयापचय के साथ, वसा का सेवन नहीं किया जाता है, लेकिन शरीर में जमा किया जाता है। सही आहार के साथ, इन वसा जला दिए जाते हैं, और चयापचय बहाल किया जाता है और बाद में अतिरिक्त वजन वापस नहीं आता है। लेकिन अक्सर एक तथाकथित रोलबैक आता है, यानी, वजन कम करने के बाद फिर से वजन घटता है, और आहार से पहले भी अधिक होता है। यह शरीर की एक निश्चित प्रतिक्रिया के कारण है, जो खुद को सचेत नियंत्रण में उधार नहीं देता है। भोजन की मात्रा में तेज कमी के साथ, शरीर जीवित रहने के लिए जरूरी पदार्थों को संरक्षित करना शुरू कर देता है, यानी, यह भोजन के सेवन में भी अधिक प्रतिबंधों की स्थिति में रिजर्व बनाता है। इसके अलावा, शरीर वसा के शरीर को स्टोर करता है, और ऊर्जा प्राप्त करने के लिए प्रोटीन ऊतक का उपयोग करता है। वजन घटाने मांसपेशी द्रव्यमान में कमी के कारण है, और वसा जगह में बना हुआ है। आहार के बाद, जब कोई व्यक्ति सामान्य मात्रा में सामान्य भोजन खाने लगता है, तो शरीर आपूर्ति को जमा करता रहता है, लेकिन बड़ी मात्रा में। वसा द्रव्यमान बढ़ता है, और आहार के दौरान व्यय प्रोटीन ऊतक वसा कोशिकाओं द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। परिणाम शरीर के वजन में बहुत तेज वृद्धि है। यह शरीर के लिए एक बड़ा तनाव है और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाता है। इससे बचें, सही मेनू बनाना संभव है। आहार में एकान्त उत्पाद शामिल नहीं होना चाहिए। भोजन अक्सर होना चाहिए, आमतौर पर सब्जियां खाने की सिफारिश की जाती है।
राशन
वजन घटाने के लिए एक कठोर आहार के मेनू में उन उत्पादों को दर्ज करना है जो वसा जलते हैं - अंगूर, सेब, ब्लैकबेरी, हिरण, शतावरी, ब्रोकोली, अखरोट, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, सोया टोफू, फ्लेक्ससीड, मछली। वजन घटाने, प्राकृतिक कॉफी और हरी चाय के लिए फायदेमंद पेय पदार्थों में से एक माना जाता है। इसके अलावा, अगर कोई विरोधाभास नहीं है, तो व्यंजनों में मसालों को जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
एक स्वस्थ आहार एक दिन के लिए स्वस्थ होगा। प्रत्येक 1-2 सप्ताह में, अपने आप को अनलोड करने का दिन व्यवस्थित करें - उत्पादों की एक छोटी संख्या को 5 भागों में विभाजित करें। हर 3 घंटे खाओ। उत्पाद कम कैलोरी और कम वसा होना चाहिए। इस तरह के आहार से थकावट नहीं होगी, लेकिन इसके विपरीत शरीर की सफाई में योगदान मिलेगा। मुख्य बात यह है कि अगले दिन ज्यादा खपत न करें और लंबे समय तक उस तरह से न खाएं।
एक सप्ताह के लिए एक कठोर आहार में सीमित मात्रा में खाद्य पदार्थ शामिल नहीं होना चाहिए। शरीर के लिए अधिक उपयोगी दिन में कम से कम 5 बार छोटी मात्रा में विभिन्न खाद्य पदार्थों का उपयोग किया जाएगा। प्रभाव शारीरिक अभ्यास, सौना में वृद्धि, हर्बल बकाया के स्वागत, जो विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, द्वारा मजबूत किया जा सकता है।
वजन घटाने के लिए सबसे कड़े आहार, शायद, केवल आपातकालीन मामलों में लागू होते हैं, और आहार के सही तरीके से पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों की उपेक्षा किए बिना। तेजी से वजन घटाने के लिए एक कठोर आहार का एक उदाहरण यहां दिया गया है।
"जॉकी आहार"
पहले दिन, ओवन में पकाया गया एक चिकन दिन में तीन बार खाया जाता है।
दूसरे दिन - 300 ग्राम वील, नाश्ते के लिए दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए भी विभाजित करें।
तीसरा दिन 5 कप प्राकृतिक कॉफी तक सीमित है।
इस तरह के आहार का दीर्घकालिक पालन स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, क्योंकि मेनू में शामिल खाद्य पदार्थों में शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज नहीं होते हैं।
तेजी से वजन घटाने के लिए कोई भी कठिन आहार खतरे को छुपा सकता है और न केवल पाचन तंत्र के रोगों, बल्कि अन्य शरीर प्रणालियों के रोगों का कारण बन सकता है। अस्थायी परिणाम के लिए अपने स्वास्थ्य को जोखिम न दें। यदि आप पहले ही वजन कम करने का फैसला कर चुके हैं, तो इस मुद्दे को गंभीरता से देखें। पता लगाएं कि अतिरिक्त वजन की उपस्थिति, व्यक्तिगत आहार का चयन करें, हानिकारक उत्पादों के सेवन को सीमित करें, सक्रिय जीवनशैली का नेतृत्व करें। स्वास्थ्य बहाल करना, आप बहाल और चयापचय करेंगे, और इसके साथ ही अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाएं।