जहर पूरे जीव के लिए एक बड़ा तनाव है। लेकिन सबसे अधिक, पाचन तंत्र पीड़ित है। नशा के बाद वसूली के चरण में पोषण का सवाल सबसे महत्वपूर्ण है। जहर के बाद आप क्या खा सकते हैं? यह हम आज के लेख में चर्चा करेंगे।
जहर के बाद आप क्या खा सकते हैं?
जहर के बाद पहले दिन, एक कमजोर जीव को पानी-नमक संतुलन के नवीनीकरण की आवश्यकता होती है। जहरीले पदार्थों से पेट और आंतों की सफाई के बाद, पाचन तंत्र निलंबित कर दिया जाता है। इसलिए, इस अवधि के दौरान किसी भी भोजन का सेवन अवांछनीय है। पाचन तंत्र को "चलाने" और अपने सामान्य काम को समायोजित करने के लिए, आप जहरीले दिन के बाद हल्के कुचल वाले भोजन के साथ खाना शुरू कर सकते हैं। भोजन की मात्रा छोटी होनी चाहिए: एक हिस्सा जो आपके हाथ की हथेली में फिट बैठता है। प्रति दिन कुल भोजन का सेवन 6 गुना विभाजित किया जाना चाहिए। इस प्रकार, भोजन हर 2 या 2.5 घंटे प्रदान किया जाता है। शरीर और कामकाज की सामान्य वसूली के लिए जरूरी सबसे महत्वपूर्ण घटक प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा होते हैं। दैनिक आहार में इन पदार्थों का इष्टतम अनुपात यह है: 200 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 15 ग्राम वसा और प्रोटीन। यदि आप जहर के बाद क्या खा सकते हैं, इसके बारे में अधिक जानकारी में बात करते हैं, तो यह ध्यान देने योग्य है कि निषिद्ध खाद्य पदार्थों की एक सूची है जिसे आपको वसूली के दौरान भूलना है। इनमें शामिल हैं:
- ताजा बेक्ड माल के बेकरी और कन्फेक्शनरी उत्पादों;
- फैटी मांस और मछली;
- तला हुआ भोजन;
- दूध;
- पूरे अनाज;
- पास्ता;
- मांस, मछली और मशरूम शोरबा;
- मशरूम;
- डिब्बाबंद भोजन;
- स्मोक्ड पनीर, सॉसेज, मछली;
- बहुत नमकीन खाद्य पदार्थ;
- सेम;
- कच्चे या कठोर उबले हुए अंडे;
- मोती, जौ और बाजरा दलिया;
- शहद;
- जाम;
- चॉकलेट;
- कच्चे रूप में फल और जामुन।
इस सवाल के सवाल में कि किस प्रकार का फल जहर किया जा सकता है, जवाब स्पष्ट नहीं है: केवल वे लोग जो अपने मूल क्षेत्र में उगते हैं, और केवल बेक्ड रूप में या चुंबन और मिश्रण के रूप में होते हैं।
जहर के बाद अगले तीन दिनों में एक अनुमानित मेनू:
नाश्ता: फल या बेरी जेली।
दूसरा नाश्ता: सूखे सफेद रोटी का एक टुकड़ा, उबला हुआ नरम उबला हुआ अंडा।
तीसरा नाश्ता: जामुन से बेली, बेक्ड सेब।
दोपहर का भोजन: चावल दलिया, उबले हुए गाजर।
स्नैक: मीठी चाय, सूखी बिस्कुट।
रात्रिभोज: मक्खन के टुकड़े के साथ चावल दलिया।
भोजन के बीच ब्रेक में, आप सफेद रोटी और मीठे पेय की परत के साथ वापस आ सकते हैं।
मेनू बच्चों और वयस्कों के लिए सार्वभौमिक है। उपर्युक्त उत्पाद आहार की शुरुआत के पहले तीन दिनों में जहरीले होने के बाद बच्चे क्या कर सकते हैं। बच्चों के लिए, सबसे महत्वपूर्ण उच्च गुणवत्ता वाली मां के दूध की पर्याप्त आपूर्ति है। साथ ही, माँ को व्यक्तिगत पोषण में सभी सावधानी पूर्वक उपायों का पालन करना चाहिए - कोई "भारी" या असामान्य उत्पाद नहीं है, और वे भी एलर्जी पैदा करने में सक्षम हैं। तीन दिवसीय आहार आहार के बाद, आपको धीरे-धीरे अन्य उत्पादों को पेश करने की आवश्यकता है जो "वर्जित" सूची में शामिल नहीं हैं:
- दुबला कम वसा पोल्ट्री या वील;
- भाप कटलेट या fricadels;
- सब्जियों से क्रीम सूप;
- पानी पर मैश किए हुए आलू;
- बिना रंग और फल additives के डेयरी उत्पादों;
- stewed या उबला हुआ कम वसा मछली;
- चावल, दलिया, अनाज दलिया।
जहर के बाद आप क्या पी सकते हैं?
शायद भूख की भावना तीसरे दिन भी आपसे नहीं आएगी। इस प्रकार, शरीर यह स्पष्ट करता है कि वह अभी भी जहर को वापस लेने के चरण में है। अब सबसे महत्वपूर्ण तरल पदार्थ की पर्याप्त मात्रा का स्वागत है। यह गैर कार्बोनेटेड खनिज या साधारण उबला हुआ पानी हो सकता है। ताकत बनाए रखने के लिए, पीने को मीठा किया जा सकता है। चीनी जल्दी से अवशोषित हो जाती है और ऊर्जा संतुलन को भर देती है। पीने से गैर गर्म और ठंडा नहीं होना चाहिए, आदर्श - शरीर के आंतरिक तापमान के साथ मेल खाना चाहिए। अपने पेय अक्सर कम मात्रा में ले लो। जहर के बाद, सेंट जॉन के वॉर्ट, कैमोमाइल, ब्लूबेरी और कुत्ते गुलाब, मिठाई चाय, बेरीज और आपके क्षेत्र के फल के शोरबा पीना सबसे अच्छा है। कॉफी, कोको, दूध पेय, अल्कोहल को बाहर करना जरूरी है।