एक एनीमिया को एक बीमारी माना जाता है जिसमें एक व्यक्ति के खून में लाल रक्त कोशिकाओं और हीमोग्लोबिन की कमी होती है, यह शरीर में लोहे की कमी के कारण होता है। ऐसी समस्याओं वाले लोगों को उचित आहार का पालन करना चाहिए, जो लौह और कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों के उपयोग पर आधारित है।
लौह की कमी एनीमिया में आहार
इस बीमारी के साथ दिन में पांच बार जरूरी है, और उपभोग की प्रोटीन की संख्या लगभग 135 ग्राम है। एनीमिया के लिए आहार में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं:
- कुक्कुट मांस;
- साग;
- कुटीर चीज़;
- अंडे;
- अनाज;
- जिगर;
- तेल;
- कम वसा वाले वील;
- मछली।
दैनिक मेनू में फल और सब्जियां शामिल करना बहुत महत्वपूर्ण है। कद्दू, persimmons, गाजर, सेब, इन सभी उत्पादों को शरीर के आवश्यक विटामिन और खनिजों की कमी पूरी तरह से भरें। लेकिन तला हुआ भोजन से यह मना करने के लिए वांछनीय है, भोजन कैलोरी में उच्च होना चाहिए, लेकिन वसा में कम होना चाहिए। वयस्कों में एनीमिया के लिए आहार को डॉक्टर द्वारा विकसित किया जाना चाहिए, जो जीव की व्यक्तित्व को ध्यान में रखते हुए।
हम आपको मध्यम एनीमिया के लिए अनुमानित आहार मेनू प्रदान करते हैं:
- नाश्ता सुबह में, आपको किसी भी अनाज अनाज और सब्जी सलाद खाना चाहिए, केफिर या दूध को वरीयता दी जानी चाहिए। इस तरह के भोजन से स्वास्थ्य में सुधार होगा और पूरे दिन प्रसन्नता होगी।
- दूसरा नाश्ता कोई सब्जियां और फल,
आपकी पसंद के लिए, मुख्य बात यह है कि उत्पाद ताजा हैं। - दोपहर का खाना इस समय भोजन घने और विविध होना चाहिए, उदाहरण के लिए, दूसरे के लिए मांस के साथ बोर्श - चिकन के साथ चावल, पेय से - जामुन का मिश्रण।
- स्नैक बाजरा या दलिया दलिया, और गुलाब कूल्हों के एक काढ़ा के बाद, जो महत्वपूर्ण खनिजों के साथ शरीर को समृद्ध करेगा।
- रात्रिभोज शाम के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प मांस की थोड़ी मात्रा के साथ सब्जियों को पकाया जाएगा।
इसके अलावा आपको प्रति दिन 50 ग्राम चीनी और 200 ग्राम राई और गेहूं की रोटी खाने की जरूरत है।