काला शहतूत कितना उपयोगी है?

काले शहतूत की मातृभूमि, या इसे टाइट कहा जाता है, एशिया का दक्षिणपश्चिम हिस्सा है। बाद में यह पूरी दुनिया में फैल गया और कई वयस्कों और बच्चों की पसंदीदा स्वादिष्ट बन गया। इसके बारे में, इस लेख में काले शहतूत कितना उपयोगी होगा।

ब्लैक शहतूत के लाभ

शहतूत के पेड़ के फल में एक समृद्ध रासायनिक संरचना होती है, जिसमें विटामिन सी , के, ए, समूह बी, खनिज - फास्फोरस, जस्ता, सोडियम, कैल्शियम, सेलेनियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज और फॉस्फोरिक एसिड, सबसे इष्टतम एकाग्रता, कार्बनिक एसिड, टैनिन, आवश्यक तेल, प्राकृतिक saccharides, एंटीऑक्सीडेंट, resveratrol सहित। इस तरह की समृद्ध संरचना से विभिन्न क्षेत्रों में बेरीज का उपयोग करना संभव हो जाता है - खाना पकाने, दवा, फार्माकोलॉजी, आदि। वे ताजा और जाम और जाम, जमे हुए, सूखे, पके हुए मिश्रण, पके हुए बेकिंग और बेकिंग के रूप में खाए जाते हैं।

उन लोगों के लिए जो ब्लैक शहतूत उपयोगी हैं या नहीं, उनके कैलोरी सामग्री को देखने लायक है। यद्यपि यह बेरी काफी मीठा है, इसकी ऊर्जा मूल्य प्रति 100 ग्राम केवल 4 9 किलोग्राम है, इसलिए आप इसका वजन उन लोगों के डर के बिना कर सकते हैं जो अपना वजन देख रहे हैं और जो मधुमेह से पीड़ित हैं।

काले शहतूत के उपचार गुण

बेरी का रस एक शक्तिशाली एंटीसेप्टिक है जिसका प्रयोग नासोफैरेनिक्स और मौखिक गुहा की बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, टायटिन श्वसन रोगों में स्थिति को कम कर सकता है: स्वाद के अलगाव में सुधार, एक sweatshop प्रभाव है और तापमान नीचे लाओ। इस संबंध में विशेष रूप से मूल्यवान पत्तियां हैं जिनके गर्मी के खिलाफ एक शक्तिशाली प्रभाव पड़ता है। विटामिन सी की संरचना में शामिल वसूली में तेजी लाने और प्रतिरक्षा में सुधार होगा। अस्थमाचार बेरीज के फायदेमंद प्रभाव का भी मूल्यांकन कर सकते हैं।

जिन लोगों को पाचन के साथ समस्या है उन्हें कटाई से पीड़ित पके हुए जामुन, और दस्त - हरे और अपरिपक्व के साथ एक टायटिन का उपयोग करने की भी सलाह दी जाती है। इसके अलावा, वे आसानी से खत्म और दिल की धड़कन। कुछ लोगों को पता है कि काले शहतूत पोटेशियम में समृद्ध है - दिल की मांसपेशियों के रखरखाव के लिए आवश्यक एक खनिज। इसलिए, यह उन लोगों के लिए इंगित किया जाता है जो कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों, साथ ही एनीमिया से पीड़ित हैं। जो लोग पूछते हैं कि कौन सा शहतूत अधिक उपयोगी है - काला या सफेद, यह जवाब देने योग्य है कि सफेद अधिक मीठा है और हीमोग्लोबिन के साथ-साथ काला भी नहीं बढ़ाता है, हालांकि उनकी गुण काफी हद तक समान हैं।

मुझे कहना होगा कि काला शहतूत न केवल अच्छा ला सकता है, बल्कि नुकसान भी ला सकता है। सबसे पहले, यह सड़कों और औद्योगिक उद्यमों के साथ एकत्रित बेरीज से संबंधित है। खैर, क्योंकि अतिरक्षण के मामले में कोई भी बेरी आंतों में असुविधा, दर्द और किण्वन का कारण बन सकती है, दस्त को उकसाती है।