कीवी का रसदार खट्टा-मीठा फल, जिसका उपयोगी गुण विशाल है, उन लोगों के बीच काफी लोकप्रिय है जो अपने शरीर को उत्कृष्ट रूप में बनाए रखना चाहते हैं। इसके घटकों के कारण, यह सभी जामुनों में से सबसे उपयोगी माना जाता है।
फल संरचना
कीवी - एक विदेशी फल, जो वास्तव में एक बेरी है, थोड़ा आटा त्वचा वाला आलू जैसा दिखता है। भ्रूण का मांस रंग में हरा होता है। आप इसे एक चम्मच से खा सकते हैं, इसे आधे से पहले में काट सकते हैं।
कीवी फल के फायदे बहुत बड़े हैं और पूरे शरीर पर एक उत्कृष्ट प्रभाव पड़ता है। विटामिन, प्रोटीन, माइक्रोलेमेंट्स, फाइबर की विशाल सामग्री के लिए धन्यवाद, इसे वास्तव में प्रकृति का असली पेंट्री कहा जा सकता है। किवी फल के विटामिन का स्पेक्ट्रम और मात्रा किसी भी अन्य फल की तुलना में काफी अधिक है। तो, उदाहरण के लिए, इसमें विटामिन सी, बी, ए, ई, डी है। इसके अलावा, फल में शामिल हैं:
- मैग्नीशियम;
- पोटेशियम;
- कैल्शियम;
- सोडियम;
- फास्फोरस;
- लोहा;
- मैंगनीज;
- जस्ता;
- निकोटिनिक और फोलिक एसिड।
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) की बड़ी मात्रा के लिए धन्यवाद, कीवी का मूल्य नींबू और बल्गेरियाई काली मिर्च की तुलना में काफी अधिक है।
फल कीवी की गुण
यदि आप रोजाना भोजन के लिए इस बेरी का उपयोग करते हैं, तो शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को जल्दी से सक्रिय किया जाता है, प्रतिरक्षा में सुधार होता है, और तनाव प्रतिरोध बढ़ता है। इसके अलावा, कीवी फल के फायदेमंद गुणों का निम्नलिखित पर लाभकारी प्रभाव होगा:
- हृदय गतिविधि;
- सेलुलर चयापचय की गतिविधि;
- रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करना;
- थ्रोम्बिसिस और उच्च रक्तचाप का विकास;
- त्वचा के टर्गर।
कीवी इस तथ्य के कारण काफी गंभीर और खतरनाक बीमारियों के विकास को रोक सकती है कि यह शरीर में होने वाली ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को रोकती है। इसलिए, उदाहरण के लिए, वैज्ञानिक अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस, घातक ट्यूमर के गठन जैसी बीमारियों की रोकथाम के लिए सक्रिय रूप से कीवी खाने की सलाह देते हैं।
कीवी भोजन के नियमित उपयोग के साथ, आप भूरे बालों की उपस्थिति को भी रोक सकते हैं और शरीर को फिर से जीवंत कर सकते हैं। फल का मांस भोजन और कॉस्मेटिक मास्क के रूप में दोनों में खाया जाता है। सक्रिय पदार्थ और विटामिन त्वचा को संतृप्त करते हैं और इसे अधिक लोचदार और मखमली बनाते हैं।
कीवी में निहित फाइबर, अनावश्यक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के पूरे शरीर को शुद्ध करने में मदद करेगा। यदि आप नियमित रूप से खाली पेट पर एक-एक खाते हैं, तो आंत्र जल्द ही काम करेगा और आप कब्ज के रूप में ऐसी समस्या को भूल सकते हैं। खाने से पहले एक फल खाकर गैस्ट्रिक रस के स्राव को सक्रिय कर सकते हैं और भूख में सुधार कर सकते हैं। वयस्कों और बच्चों के लिए यह स्वादिष्ट उपाय सुझाया जाता है जो खराब खाते हैं या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम में समस्याएं हैं।
कीवी और slimming
कई लड़कियां जो स्वास्थ्य का पालन करती हैं और वजन घटाने के लिए विभिन्न आहार का उपयोग करती हैं, कीवी फल उनके आहार में मुख्य है।
वजन घटाने की अवधि के दौरान, जब त्वचा अधिकतर पीड़ित हो सकती है, तो यह किवी के लिए धन्यवाद है कि नए कोलेजन फाइबर का गठन सक्रिय हो गया है, और इसके परिणामस्वरूप, त्वचा दृढ़ और ताजा रहेगी।